울산중앙고등학교 2025년 10월 학교급식용 부식구매 수의계약 안내공고

## 1. 사업 개요

• 사업명 : 울산중앙고등학교 2025년 10월 부식(반찬) 수의계약 안내공고
• 목적 : 2025년 10월 한 달 동안 학교 급식에 사용될 부식(반찬) 전품목을 단일 공급업체에게 일괄 공급하기 위함.
• 범위 : 현품설명서(10 페이지) 에 기재된 10 개 이상의 부식 종류(김치·장류·절임·샐러드·과일·음료 등) 전품목, 총 ≈ 1 000인분(≈ 500 kg) 규모. 영양·안전·위생 기준을 충족하는 제품을 제공.
• 기간 : 2025‑10‑01 ~ 2025‑10‑31 (30 일)
• 예산 : 약 1 억 원(※ 예산 상한선 초과 시 무효)

## 2. 주요 자격요건

• ① 국내 제조·유통업체 – 학교 급식용 부식(반찬) 공급 실적이 있는 국내 기업이어야 함.
• ② 식품위생·HACCP 인증 – 식품위생법·HACCP 인증을 보유하고, 최근 6 개월 이내에 미생물 검사 결과가 양호함을 증명.
• ③ 공공조달 경험 – 최근 3 년 이상 ‘수의계약’(단일 공급) 또는 ‘일반 경쟁입찰’ 경험이 있어야 함.
• ④ 재정 건전성 – 최근 2 년간 재무제표(손익계산서·대차대조표) 제출 가능, 신용 · 채무 불이행 이력이 없어야 함.
• ⑤ 납품·물류 능력 – 일일 100 인분(≈ 50 kg) 이상 납품 가능한 냉동·냉장·상온 물류 체계 보유, 07:30 ~ 12:30 학교 급식 시간에 맞춘 납품 가능.
• ⑥ 원산지·알레르기 표시 – 원산지·알레르기(땅콩·밀 등) 정보를 정확히 표기할 수 있어야 함.
• ⑦ 계약 체결 후 30 일 이내 납품 시작 – 계약 체결 후 30 일 내에 최초 납품을 시작할 수 있어야 함.

## 3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
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| 부식 종류 | 김치·절임·반찬·샐러드·과일·음료·스낵 등 10 여 종 (현품설명서에 상세 기재) |
| 영양·안전 | • 단백질·비타민·무기질 등 영양 기준 충족 <br>• 저염·저당 옵션 포함 <br>• 무알코올·무첨가(인공첨가물 최소화) |
| 포장·표시 | • 1인분 개별 포장(플라스틱·종이) 또는 대량 포장(박스) <br>• 라벨에 영양성분·알레르기·원산지 표기 필수 |
| 위생·품질 | • HACCP·식품위생점검 통과 <br>• 최근 6 개월 이내 미생물 검사 결과 제공 <br>• 유통기한: 신선 부식 ≥ 5 일, 냉동·냉장 부식 ≥ 30 일 |
| 가격·예산 | • 총 1 억 원 이하, 단가·총액을 명시한 견적서 제출 <br>• 원가 기반(원가 + 이윤) 제안, 초과 금액은 무효 |
| 친환경·기타 | • 재활용 가능 포장 사용 권고 <br>• 친환경·지역 농산물 활용 시 가점 부여 (※ 필수는 아님) |

## 4. 주의사항

• 수의계약 특성 – 복수 입찰 불가, 1개 업체만 선정되며 계약 체결 후 바로 납품이 시작됨.
• 입찰 서류 – 한글·PDF 형식, 전자 제출 마감일 2025‑09‑15.
• 가격 제안 – 원가 기반 제안이어야 하며, 예산 상한 초과 시 무효 처리.
• 계약 후 납품 지연 – 1일 지연당 위약금 10 % 부과.
• 정보 유출 금지 – 입찰 과정에서 정보 유출·타 업체와 협의 금지(위반 시 입찰 무효).
• 현품설명서 확인 – 첨부 ‘현품설명서.xlsx’ (10 페이지)와 첨부 ‘첨부 1~5’ 를 반드시 검토 후 입찰서 작성.
• 납품 일정 – 07:30 ~ 12:30 학교 급식 시간에 맞춘 일일 100 인분 이상 납품 가능 물류 체계 필요.
• 중간점검 – 계약 후 월 1회 품질·위생·가격 검토(중간점검) 예정.
• 기타 – 알코올성·위험식품(담배·주류) 금지, 원산지·알레르기 표시 누락 시 입찰 무효.

※ 위 내용은 제공된 현품설명서와 공고문을 기반으로 추정·정리한 것이며, 실제 입찰 서류(첨부 문서 전체)와 세부 사양(수량·단가·규격 등)은 반드시 원본 파일을 확인 후 반영하시기 바랍니다.