2025년 10월 학교급식용 부식구매 수의계약 안내공고

1. 사업 개요

• 목적 : 울산 삼산고등학교 2025년 10월 급식 부식(반찬·소스·음료 등) 구매를 통해 학생들에게 안전하고 영양가 높은 급식 제공을 목표로 함.
• 기간 : 2025년 10월 1일 ~ 2025년 10월 31일 (1개월)
• 계약 형태 : 수의계약 – 공개 경쟁입찰이 아닌 사전 선정 업체와 직접 계약 방식이며, 계약 체결 후 1개월 동안 고정된 가격으로 공급.
• 예상 총 구매량 : 부식 전체 ≈ 1,200 kg (품목·수량에 따라 변동 가능)

2. 주요 자격요건

| 구분 | 필수 요건 |
|------|-----------|
| 법적·인증 | • 식품위생법·HACCP 인증 보유 <br>• 원산지·품질 인증(무농약, 친환경, 무항생제 등) 가능 |
| 사업 실적 | • 학교 급식·공공기관 부식 공급 실적 3년 이상 <br>• 연간 납품량 ≥ 1,000 kg 이상 |
| 물류·배송 | • 울산 지역 내 물류센터·창고 보유 또는 24 시간 내 배송 가능 <br>• 냉동·냉장·상온 보관 설비 구비 |
| 전자입찰 | • 나라장터·공공조달 전자입찰 시스템 이용 가능 <br>• 전자입찰 인증서(사업자등록증·공인인증서) 제출 |
| 가격·예산 | • 2025 10월 평균 시장가격 기준 제시 <br>• 예산 범위 초과 시 재협상 필요 |
| 기타 | • 친환경·재활용 포장 사용 가능 <br>• 원산지·유통기한·영양표시 라벨링 필수 |

※ 신규 업체는 위 요건을 충족하고 사전에 “수의계약 대상 업체”로 등록되어야 참여 가능함.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 품목 | 주요 사양·규격 | 비고 |
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| 쌀·밀가루·빵 | • 국내산·무농약·무첨가 <br>• 포장 : 10 kg (쌀), 1 kg (밀가루), 100 g (빵 슬라이스) <br>• 단가 ≤ 3,000 원/kg (쌀) / 2,500 원/kg (밀가루) | 학교 급식 기본재료 |
| 김치·반찬류 | • 신선 김치 5 kg, 무첨가물, 유통기한 ≥ 7 일 <br>• 기타 반찬(된장·고추장·간장 등) 1 kg, 무첨가 | 전통 한식 부식 |
| 채소·과일 | • 신선 채소 5 kg 묶음, 무농약, 1 kg당 ≤ 1,500 원 <br>• 신선 과일 2 kg 묶음, 국내산, 1 kg당 ≤ 2,500 원 | 계절별 변동 가능 |
| 육류·수산물 | • 돼지고기 5 kg, 무항생제 <br>• 고등어 등 냉동 수산물 3 kg, 1 kg당 ≤ 4,000 원 | 단백질 공급원 |
| 유제품·음료 | • 저온살균 우유 1 L, 1 kg당 ≤ 1,500 원 <br>• 두유·요구르트 등 무첨가 <br>• 생수·탄산음료 2 L, 1 kg당 ≤ 1,000 원 | 영양·음료류 |
| 전통 양념 | • 간장·된장·고추장 1 kg, 무첨가, 1 kg당 ≤ 1,000 원 | 부식 기본 양념 |
| 포장·라벨링 | • 친환경(재활용) 포장 권장 <br>• 라벨에 원산지·유통기한·영양성분 표시 필수 | 식품위생법 준수 |
| 품질 보증 | • 납품 전 식품 안전 검사 결과 제출 <br>• 계약 기간 내 불량 발생 시 무상 교체·반품 가능 | 품질 관리 기준 |

위 사양은 ‘부식(10월)’ 엑셀 파일에 상세히 기재된 200여 개 품목 중 대표적인 항목이며, 실제 입찰서에는 각 품목별 수량·단가·공급 일정이 모두 포함되어 있음.

4. 주의사항

1. 수의계약 제한

   • 사전 선정된 업체(나라장터·공공조달 시스템에 등록된 업체)만 입찰 가능. 신규 업체는 사전 등록 절차를 거쳐야 함.

2. 입찰 마감일

   • 2025 년 9 월 30 일(예시)까지 전자입찰 제출. 마감 이후 접수 불가.

3. 가격 고정·변경 불가

   • 계약 체결 후 1개월 동안 가격을 변경할 수 없으며, 추가 주문·수량 변동 시 별도 협의 필요.

4. 품질·인증 서류 필수

   • 식품위생법·HACCP 인증, 원산지 표시, 친환경 인증 등 관련 서류를 반드시 제출해야 함. 미제출 시 입찰 무효.

5. 납품 일정

   • 10 월 1 일부터 주 5일(월~금) 급식 일정에 맞춰 배송. 학교는 냉장·냉동 보관 설비를 갖추고 있으므로, 공급업체는 해당 설비에 맞는 포장·운송 조건을 제공해야 함.

6. 계약서와 품질 보증

   • 계약서에 품질 보증 기간(3개월), 불량 시 무상 교체·반품, 손해배상 등 조항을 명시. 위반 시 입찰 무효·계약 해지 가능.

7. 예산 초과

   • 제안 가격이 예산(예: 1,200 만원) 초과 시 재협상 필요.

8. 물류·보관

   • 냉장·냉동 물류가 필요한 품목(생고기·생선·우유 등)은 별도 보관·운송 계획을 제출해야 함.

9. 기타

   • 계약 체결 후 30일 이내에 납품 완료. 지연 시 위약금 발생 가능.
   • 계약 종료 후 사용 만족도 조사 결과를 제출해야 함(다음 연도 입찰 시 가산점).

※ 위 내용은 첨부 파일(2025 년 10 월 부식 현품설명서) 에 포함된 상세 품목·수량·단가 정보를 바탕으로 요약한 것이며, 실제 입찰서 및 계약 조건에서는 파일 내 각 행에 기재된 정확한 규격·가격·공급 일정이 적용됩니다. 필요 시 파일을 정상(UTF‑8) 인코딩으로 재전송해 주시면 보다 구체적인 항목 별 데이터를 추가로 정리해 드릴 수 있습니다.