2025년 10월 학교급식용 부식 구매 수의계약 안내 공고

1. 사업 개요

• 목적: 2025년 10월 울산 대현고등학교 급식 부식(반찬) 공급을 위한 수의계약 안내 공고.
• 범위: 부식 70여 품목을 총 ≈ 200 kg(10월 1일 ~ 31일, 일일 5 ~ 7 kg 정도) 규모로 공급한다.
• 목표: 영양·위생·안전 기준을 충족하는 부식 제공으로 학생들의 균형 잡힌 식사 보장 및 급식 품질 유지.

2. 주요 자격요건

• 등록·인증: 학교 급식용 부식 공급업체 등록, HACCP·ISO 22000 등 식품 안전 인증 보유.
• 식품위생법 준수: 식품위생법·식품의약품안전처 규정에 부합하는 제조·보관·운송 설비 및 관리 체계 확보.
• 납품 실적: 최근 3년간 공공기관·학교 급식 납품 실적(최소 2건) 보유.
• 서류 구비: 사업자등록증, 식품제조허가증, 품질·위생 인증서, 원가·가격 견적서 등 필수 서류 제출 가능.
• 물류·배송 인프라: 울산 지역 내 냉장·냉동 차량·보관 시설 보유, 정시 배송(10월 1 ~ 31일, 주 5일(월~금) 오전 9시 이전) 가능.
• 재무·이행 능력: 재무 건전성(재무 상태표·재무제표) 및 계약 이행 능력(인력·설비) 증명 가능.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 부식 품목: 김치류, 된장·찌개류, 고기·해산물 반찬, 채소 반찬 등 한식 부식 70 여 품목.
• 중량·수량: 품목당 최소 0.08 kg ~ 33 kg(예시 : 김치 20 kg, 된장찌개 1.8 kg, 불고기 1.5 kg 등).
• 영양 기준: 1인분당 30 ~ 80 kcal, 단백질 5 ~ 15 g, 비타민·무기질 함량 기준 충족.
• 포장·라벨: 위생적인 플라스틱·종이 용기, 냉장·냉동 보관 가능, 유통기한·알레르기 정보·영양성분 표기 필수.
• 위생 관리: HACCP 적용, 생산·보관·운송 전 과정 위생·소독 기록 유지.
• 배송 일정: 10월 1 ~ 31일 주 5일(월‑금) 납품, 오전 9시 이전 도착을 원칙으로 함.
• 가격: kg당 평균 2,500 ~ 4,000 원(예산 ≈ 500 ~ 800 만원) 범위 내 제시 필요.

4. 주의사항

• 입찰 마감: 전자입찰(나라장터) 시스템을 통한 제출 마감일(예: 2025 년 9 월 30 일 17시) 엄수, 서류 누락 시 자동 탈락.
• 중복·복수 입찰 금지: 동일 업체·동일 품목에 대한 중복 입찰 금지, 위반 시 제재.
• 계약 이행: 계약 체결 후 2 주 내 납품 시작, 지연 시 위약금·손해배상 청구 가능.
• 품질 검증: 납품 전 현장 실사·품질 검증 필요, 검수 불합격 시 재제출·재공급 요구.
• 평가·보고: 계약 종료 후 30 일 이내 품질·가격 평가 보고서 제출 의무.
• 재입찰 제한: 계약 위반·불성실 이행 시 2 년간 재입찰 제한 및 손해배상 청구 가능.
• 예산·가격 범위: 예산 총액을 초과하지 않도록 kg당 단가를 명확히 제시하고, 과다·과소 견적 시 불이익 발생.

요약: 본 공고는 울산 대현고등학교에 10월 한 달간 급식 부식을 공급할 수의계약자를 모집하는 것으로, 식품 안전·위생·영양 기준을 충족하는 공급업체에게 ≈ 200 kg 규모·kg당 2,500 ~ 4,000 원 가격 범위 내 입찰을 요구하고 있습니다. 입찰 전 위 4 항목을 반드시 확인하고, 마감일·서류·가격·납품 일정 등 핵심 요건을 충족시켜야 합니다.