2025년 10월 수안보초등학교외 5교 학교급식물품(육류) 공동구매 소액수의 견적 공고

1. 사업 개요

2025년 10월 수안보초등학교를 비롯한 세성초, 남한강초, 용산초, 미덕중, 성모학교 6개 학교에서 급식용 육류(쇠고기·돼지고기·닭고기·가공육) 공동구매를 위해 소액수의 견적 공고를 진행합니다.
사업의 목적은 학교 급식의 영양·안전 기준을 충족하면서 위생·품질 관리가 확보된 육류 공급자를 선정하고, 가격 경쟁력을 확보해 소규모 물량을 효율적으로 조달하는 것입니다.
대상 물량은 각 학교별 품목·수량(킬로그램 단위)으로 총 약 3 톤(≈ 3 000 kg) 수준으로 추정됩니다.

2. 주요 자격요건

• 국내 식품업 등록·사업자등록증 보유
• HACCP(식품안전관리인증) 인증 및 최신 위생·품질 관리 체계 운영
• 학교 급식용 육류 공급 실적 (최소 3 년 이상) 및 다수 학교 공동구매 경험
• 냉장·냉동 물류·온도 추적 시스템(냉동·냉장 차량·온도 기록) 보유
• 원산지·항생제·호르몬 무첨가 증명서 제공 가능(국산·청정육)
• 식품 손해·책임 보험 가입 및 계약 체결 능력
• 전자조달·견적 제출 시스템(예: 전자조달 포털) 사용 가능
• 가격·부가세 투명하게 제시, 경쟁가격 제시 가능

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 품목(예시) | 포장·보관 | 학교별 요구량(kg) |
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| 쇠고기 | 등심·갈비·스테이크 등 | 진공 포장·냉장(0~4 ℃) 또는 냉동(-18 ℃ 이하) | 세성초 4 kg, 수안보초 12 kg, 남한강초 190 kg, 용산초 400 kg, 미덕중 75 kg, 성모학교 300 kg |
| 돼지고기 | 삼겹살·등심·가공육 등 | 진공 포장·냉장·냉동 | 세성초 8 kg, 수안보초 8 kg, 남한강초 65 kg, 용산초 150 kg, 미덕중 38 kg, 성모학교 4 kg |
| 닭고기 | 통닭·다진닭·가공육(소시지·햄) 등 | 진공 포장·냉장·냉동 | 세성초 3 kg, 수안보초 6 kg, 남한강초 25 kg, 용산초 36 kg, 미덕중 24 kg, 성모학교 10 kg |
| 가공육·소시지 | 햄·소시지·가공육 등 | 진공·냉동 포장 | 세성초 5 kg, 수안보초 7 kg, 남한강초 70 kg, 용산초 70 kg, 미덕중 46 kg, 성모학교 5 kg |
| 다진·다짐육 | 다진쇠고기·다진돼지고기 등 | 진공 포장·냉장·냉동 | 세성초 15 kg, 수안보초 4 kg, 남한강초 120 kg, 용산초 30 kg, 미덕중 17 kg |
| 기타(냉동·냉장 구분) | 냉동·냉장 구분 육류·특산물 등 | 냉동(-18 ℃ 이하)·냉장(0~4 ℃) 포장 | 각 학교별 세부 수량(예: 남한강초 55 kg·냉동, 70 kg·냉동 등) |

공통 요구사항

• HACCP 인증 및 위생·품질 관리 체계 유지
• 원산지·성분 라벨링 (국내산·항생제·호르몬 무첨가)
• 유통기한: 냉장 ≥ 7 일, 냉동 ≥ 30 일 보장
• 단위 포장: 0.5 ~ 2 kg 단위, 중량·제조일·유통기한 표기
• 납품 일정: 주 2~3 회, 학교 급식 준비 일정에 맞춘 온도 관리 기록 제공

4. 주의사항

• 견적 제출 마감일: 공고에 명시된 날짜(예: 2025‑09‑30)까지 전자조달 시스템을 통해 제출.
• 양식: 현품설명서(Excel) 양식을 그대로 사용하거나 동일 형식으로 재작성 후 제출.
• 가격: kg당 가격, 총 금액, 부가세 포함 여부를 명확히 기재. 가격 누락·불투명 시 무효 처리.
• 품목 누락 금지: 각 학교별 요구 품목·수량에 누락이 있으면 무효. 모든 코드·수량·포장을 반드시 반영.
• 포장·온도: 냉장·냉동 포장 및 온도 관리 조건을 반드시 충족. 온도 기록·증명서 첨부 필요.
• 공동구매: 동일 공급업체가 6개 학교 전부에 납품 가능해야 함. 학교별 납품 일정·배송 경로 조정 가능성 확인.
• 식품 안전 증명서: HACCP 인증서, 원산지증명서, 항생제·호르몬 무첨가 확인서 등 필수 서류 첨부.
• 가격 검증: 1 kg당 가격·총 견적 금액을 검증하며, 할인·부가세 적용 여부 명시.
• 계약 체결: 견적 승인 후 정식 계약(2025‑10 ~ 12 월) 및 납품량·일정 조정 가능 여부 확인.
• 기타: 친환경 포장, 무항생제·무호르몬 등 공고에 별도 명시된 추가 요구사항이 있으면 반드시 준수.

위 내용은 첨부된 엑셀 현품설명서에 나타난 품목·수량·포장 정보를 기반으로 추출한 핵심 요약이며, 실제 입찰 참여 시 **공고 전체(공고문·첨부 서류·입찰서 양식)**를 반드시 확인하시기 바랍니다.