2025학년도 10월 학교급식 식재료(육류) 구매 소액수의 전자견적 제출공고

1. 사업 개요

• 목적 : 2025학년도 10월 달서고등학교 급식용 육류(소고기·돼지고기·닭고기 등) 를 확보하여 학생 급식에 안전하게 제공한다.
• 범위 : 2025‑10‑01 ~ 2025‑10‑31 기간 동안 급식소에서 사용할 육류 15종(품목 1~15) 총 ≈ 300 kg 정도를 구매한다.
• 입찰 방식 : 소액수의 전자견적(전자견적·입찰 시스템을 통한 견적 제출) 방식으로 진행되며, 견적 제출 마감은 2025‑10‑31이다.

2. 주요 자격요건

| 구분 | 내용 |
|------|------|
| 공급자 | 대구·경북 지역 소재 육류 가공·유통업체. HACCP 인증 보유, 식품위생법·위생관리 기준 준수. |
| 재무·신용 | 신용등급 B 이상(최근 3년간 2회 이상 공공조달 실적). |
| 납품 능력 | 연간 10 톤 이상 육류 납품 가능, 냉장·냉동 운송·보관 설비 보유. |
| 시스템 사용 | 전자견적·입찰 시스템에 정상적으로 접속·견적 제출이 가능한 사업자. |
| 기타 | 계약 체결 후 가격·품목 변동 금지(불가피 시 재견적 필요). 부정거래·담합 금지, 계약조건(공공조달법·식품위생법) 준수. |

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 품목 번호 | 요구량(kg) | 품질·등급 | 주요 사양(예시) |
|-----------|-----------|-----------|----------------|
| 1 | 13 kg | 우수 | HACCP 인증·무항생제·무첨가물, 냉장·냉동 구분 가능, 원산지·품질표시 필수 |
| 2 | 11 kg | 일반 | HACCP 인증, 신선육(냉장) 또는 냉동육, 부위 명시(예: 등심·삼겹살) |
| 3 | 1 kg | 일반 | HACCP 인증, 신선육(냉장) |
| 4 | 77 kg | 일반 | HACCP 인증, 냉동육(포장·블록) |
| 5 | 200 kg | 일반 | HACCP 인증, 냉동육·부위(예: 목살·갈비) |
| 6 | 3 kg | 일반 | HACCP 인증, 신선육(냉장) |
| 7 | 15 kg | 일반 | HACCP 인증, 신선육·부위(예: 안심) |
| 8 | 15 kg | 일반 | HACCP 인증, 신선육·부위(예: 등심) |
| 9 | 2 kg | 일반 | HACCP 인증, 냉동육·부위(예: 날개) |
| 10 | 35 kg | 일반 | HACCP 인증·무항생제·등급 A, 냉장·냉동 모두 가능 |
| 11 | 73 kg | 일반 | HACCP 인증·무첨가물·등급 A, 냉동육 |
| 12 | 10 kg | 일반 | HACCP 인증·무항생제·등급 A, 냉장육 |
| 13 | 2 kg | 일반 | HACCP 인증·무항생제·등급 A, 냉동육 |
| 14 | 1 kg | 일반 | HACCP 인증·무항생제·등급 A, 냉장육 |
| 15 | 1 kg | 일반 | HACCP 인증·무항생제·등급 A, 냉동육 |

공통 요구사항

• HACCP 인증은 모든 품목에 필수이며, 인증서와 현장 검증 서류를 제출해야 함.
• 원산지 표시·유통기한(30일 이하)·품질 등급(A 이상) 등 식품 안전·품질 관련 서류 제출.
• 포장 형태는 개별 포장 또는 블록 포장 모두 허용하지만, 운송·보관 시 온도 관리가 가능하도록 해야 함.
• 가격은 부가세 포함(또는 별도) 명시, 견적서 제출 시 단가·총금액을 정확히 기재.

4. 주의사항

1. 견적 제출 마감 – 2025‑10‑31 23:59까지 전자견적 시스템에 반드시 업로드. 마감 이후 제출은 무효.
2. 가격 변동 – 계약 체결 후 가격·품목 변경은 원칙적으로 불가. 변동 필요 시 재견적 절차를 거쳐야 함.
3. 품질 검증 – 계약 전·후에 현장 검증·품질 검사를 실시할 예정이며, 불합격 시 계약 취소·보상이 적용될 수 있음.
4. 납품 일정 – 10월 급식 일정에 맞춰 10월 1일 ~ 31일 사이에 전량 납품해야 함. 급식에 차질이 없도록 납품 스케줄을 사전에 조율.
5. 문서 제출 – HACCP 인증서, 원산지·품질·위생관리 서류, 운송·보관 계획서 등 모든 증빙자료를 전자파일 형태로 함께 제출.
6. 부정행위 금지 – 담합·가격조작·허위 견적 제출 등 공공조달법 위반 시 제재(벌금·입찰 제한) 적용.
7. 계약 조건 – 전자견적·입찰 시스템 사용 가이드, 계약서(공공조달 표준 계약서) 및 부속서류(품질보증서, 사후관리계획 등) 모두 서명·날인 후 제출.

요약 : 달서고등학교는 2025‑10‑1 ~ 31 기간에 급식용 육류 15종을 소량 전자견적 방식으로 구매하고자 합니다. 공급자는 HACCP 인증·무항생제·품질 A 이상의 육류를, 요구된 kg 량에 맞추어 냉장·냉동 구분 및 원산지·품질표시가 가능한 형태로 납품해야 하며, 전자견적 시스템 마감일·가격·품질 검증 절차를 철저히 준수하면 입찰에 참여할 수 있습니다.