2025학년도 10월 학교급식용 육류구입 전자입찰공고

1. 사업 개요

• 목적: 2025학년도 10월 대구 강북고등학교 급식용 육류(육류 4종) 공급을 위한 전자입찰을 진행합니다.
• 범위: 2025‑10‑13 ~ 2025‑10‑31 기간 동안 급식용으로 사용할 한우, 삼겹살, 돼지갈비, 소갈비 총 ≈ 127 kg을 납품합니다.
• 방식: 전자조달시스템(e‑Procurement) 기반의 전자입찰으로, 계약단가는 첨부 파일에 기재된 품목별 단위가격(곱셈식) 적용 후 산정합니다.

2. 주요 자격요건

• 공공조달 등록 업체: 국가·지방조달 전자입찰 시스템에 사전 등록된 업체여야 합니다.
• 식품 안전·품질 인증
  • HACCP(위해요소 중점관리기준) 인증 보유 또는 식품위생법에 따른 위생·품질 관리 체계 확보.
  • 육류 등급(등급 A 이상)·원산지·생산일자 표시가 가능한 증명서 제출.
• 급식용 공급 실적
  • 최근 3년 이상 학교·공공기관 급식용 육류 공급 실적이 있어야 하며, 실적증명서와 관련 평가서가 필요합니다.
• 보관·운송 설비
  • 냉동·냉장·진공 포장 등 품질 유지에 필요한 보관·운송 설비를 보유하고, 온도·습도 관리 기록을 제공할 수 있어야 합니다.
• 전자 입찰 제출 능력
  • 전자 입찰 서류(사업자등록증, 인증·실적 증명서, 제안서 등)를 전자적으로 제출할 수 있는 시스템 및 인력 확보가 필요합니다.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 품목 번호 | 육류 종류 | 부위·형태 | 수량 | 포장 형태 | 단가(곱셈식) | 비고 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 한우 (소고기) | 등심·갈비 등 | 100 kg | 진공 포장 | 2.5 × 5 × 5 (예시) | 등급 A, 원산지 표시 필수 |
| 2 | 돼지고기 (삼겹살) | 삼겹살 | 110 kg | 진공 포장 | 2.5 × 2.5 × 2 (예시) | 등급 A, 진공 포장 |
| 3 | 돼지고기 (돼지갈비) | 갈비 | 9 kg | 진공 포장 | 1.5 × 1.5 × 1.5 (예시) | 등급 A, 진공 포장 |
| 4 | 소고기 (소갈비) | 소갈비 | 8 kg | 냉동 포장 | 1 × 1 × 0.5 (예시) | 등급 A, 냉동 포장 |

• 포장: 품목 1~3은 진공 포장, 품목 4는 냉동 포장을 권장합니다.
• 품질 보증: 납품 전·후에 품질·위생 검사 결과(온도 기록 포함)를 제출하며, 검수 불합격 시 즉시 교체·보완을 요구받습니다.
• 납기: 2025‑10‑13 ~ 2025‑10‑31 사이에 강북고등학교 급식실에 직접 납품해야 하며, 납품 지연 시 계약 위반 및 위약금이 부과됩니다.
• 가격: 각 품목 단가는 첨부 파일에 기재된 곱셈식으로 산정되며, 제안서에 해당 단가를 명시해야 합니다.

4. 주의사항

• 입찰 마감일: 전자 입찰 마감일은 2025‑10‑12(예시) 전까지이며, 마감 이후 제출은 무효 처리됩니다.
• 필수 서류: 사업자등록증, 식품위생·HACCP 인증서, 최근 급식용 육류 공급 실적증명서, 제안서, 견적서 등 모든 서류를 전자 파일로 첨부해야 합니다.
• 가격 제한: 계약 단가 초과 제안은 무효이며, 단가 초과 시 제안서가 자동 탈락됩니다.
• 부정행위 금지: 담합·입찰 조작 등 부정행위가 적발될 경우 계약 취소 및 제재(벌점·입찰 제한) 조치가 취해집니다.
• 품질·온도 기록: 납품 시 온도·습도 관리 기록(냉장·냉동 온도 로그) 및 검수확인서를 반드시 제출해야 합니다.
• 재입찰·재제출: 시스템 오류 등으로 인한 재제출이 필요할 경우, 공고문에 명시된 재입찰 절차를 따라야 하며, 재제출 시 기존 입찰서와 동일한 내용이 유지됩니다.
• 계약 후 이행: 계약 체결 후 30일 이내에 납품을 시작해야 하며, 지연 시 일일 위약금이 부과됩니다.

※ 위 내용은 첨부 파일(10월 현품설명서(육류).xlsx)에 포함된 핵심 정보를 기반으로 요약한 것이며, 상세 사양·단가·조건은 전자입찰 시스템 내 공고문을 반드시 확인하시기 바랍니다.