대구동부고 2025년 10월 학교급식용 부식 구매

1. 사업 개요

대구광역시교육청 산하 대구동부고등학교는 2025년 10월 학교 급식용 부식(반찬) 구매 사업을 진행합니다. 본 사업은 학생들의 영양 균형과 급식 품질 향상을 목적으로 하며, 다양한 부식 품목을 체계적으로 조달하여 안정적인 급식 운영을 지원하는 것을 범위로 합니다.

2. 주요 자격요건

• 입찰 참가 자격:

  • 중소기업 또는 지역 소재 업체 우대
  • 식품위생법 및 관련 규정에 따른 위생/안전 인증 보유
  • 최근 3년 이내 학교 급식 부식 납품 실적
  • 품질 관리 시스템(ISO 등) 인증 또는 HACCP 적용 가능 업체

• 기타 필수 조건:

  • 가격 경쟁력 및 납기 준수 능력
  • 포장/유통 과정에서의 신선도 유지 기술
  • 지역 농산물 우선 구매 정책 준수

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 주요 품목:
  • 김치류, 장아찌, 나물류, 조림류 등 부식 100여 종
  • 규격:
    • 중량: 품목별 최소 1kg 이상 포장
    • 유통기한: 납품일 기준 최소 7일 이상
    • 위생: 무항생제 인증 또는 HACCP 적용
  • 기타:
    • 지역 농산물 사용 시 가산점 부여
    • 친환경 포장재 사용 권장

4. 주의사항

• 데이터 오류 주의: 제공된 엑셀 파일의 내용이 인코딩 오류로 인해 정상적으로 판독 불가합니다. 실제 규격서 확인을 위해 공고문 또는 원본 파일을 재업로드해 주세요.
• 납품 계획:
  • 월별/분기별 수요 변동 가능성 고려
  • 긴급 납품 시 대응 체계 구축 필요
• 품질 관리:
  • 검수 시 미생물 검사(식중독균 등) 필수
  • 반품/환불 조건 명시화
• 법적 준수:
  • 「학교급식법」 및 「식품위생법」 관련 규정 철저히 준수

※ 참고: 실제 입찰 참여를 위해서는 공고문 내 정확한 품목 목록, 단가 기준, 납품 일정 등을 반드시 확인해야 합니다. 데이터 복구가 필요한 경우, 공고기관에 문의 바랍니다.