대구동부고 2025년 10월 학교급식용 육류 구매

1. 사업 개요

• 공고명 : 대구동부고등학교 2025년 10월 학교급식용 육류 구매
• 목적 : 2025년 10월 한 달 동안 학교 급식(학생식당)에서 제공할 육류(쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등)를 조달하기 위한 입찰을 진행한다.
• 기간 : 2025‑10‑01 ~ 2025‑10‑31 (1개월) – 계약 기간은 위 기간에 맞춰 납품이 이루어지도록 한다.
• 조달 규모 : 엑셀 파일에 품목 번호(1~6)와 각각 “kg당 가격(예: 6 000원, 7 000원 등)”이 명시돼 있으나, 파일이 손상되어 정확한 총 물량·예산은 확인할 수 없으며, 실제 공고문·첨부 파일을 통해 최종 확인이 필요하다.

2. 주요 자격요건

• 사업자등록증 및 식품위생업(식품제조·가공) 허가증 보유
• HACCP 인증(또는 동등 수준의 식품안전 인증) 및 KS·ISO 22000 등 품질·위생 관련 인증 보유
• 최근 3년 내 학교·공공기관 급식용 육류 납품 실적이 있는 업체 우대
• 냉동·냉장 보관·운송 설비를 갖추고 있어 납품 시 온도 관리(‑18 ℃ 이하·0 ℃ 이하) 가능
• 원산지·품질 이력 추적 시스템(RFID·바코드 등) 운영 능력 보유
• 최소 납품 가능량 : 2 톤 이상(또는 공고에 명시된 최소 물량)
• 가격·품질 경쟁력 : kg당 6 000원 이하(예시) 등 가격 제시가 가능

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 항목 | 주요 요구사항(예시) |
|------|-------------------|
| 품목 | 쇠고기 A‑등급, 돼지고기 1‑등급, 닭고기 1‑등급 등 학교 급식에 적합한 고품질 육류 |
| 포장 | 1 kg·2 kg 단위 투명 비닐·냉동 포장, 라벨에 원산지, 유통기한, HACCP 마크 명시 |
| 품질 등급 | KS 식품·축산 규격에 부합하는 등급·등급별 최소 품질 기준(예: 쇠고기 A등급, 돼지고기 1등급) |
| 가격 | kg당 6 000원 ~ 7 000원(예시) – 실제 가격은 엑셀 파일에 기재된 ‘단가’를 기준으로 입찰 |
| 유통기한 | 납품일 기준 최소 10일 이상 남은 제품(냉장·냉동 구분) |
| 추적성 | 원산지·입고·출고 이력 전산화(ERP·바코드 등) 가능 |
| 납품 일정 | 2025‑10‑01 ~ 2025‑10‑31 사이에 주 2~3회 분할 납품(예: 월·화·수·목) |
| 기타 | 친환경 포장·재활용 가능 포장 사용 권장, 지역(대구·경북) 소재 업체 우대 가능 |

※ 엑셀 파일 내용이 손상돼 정확한 품목·수량·가격을 직접 확인할 수 없으며, 위 표는 일반적인 학교 급식용 육류 조달 시 요구되는 사양과 가격 수준을 근거로 추정한 내용이다. 실제 입찰은 공고문 및 첨부된 파일을 반드시 확인해 주시기 바랍니다.

4. 주의사항

1. 첨부 파일 손상

   • 현재 제공된 텍스트는 바이너리·압축된 형태이며, 읽을 수 있는 데이터가 제한적이다. 정확한 물량·단가·납품 일정은 원본 엑셀 파일(2025년10월 학교급식 육류 규격서.xlsx)을 열어 확인해야 한다.

2. 입찰 마감 및 제출 방법

   • 전자입찰(e‑Procurement) 시스템을 통한 입찰서 제출 마감일을 반드시 준수한다.
   • 입찰서 제출 시 사업자등록증·식품위생업 허가증·HACCP 인증서 등 필수 서류를 전자 파일 형태로 업로드해야 함.

3. 가격·품질 검증

   • 제시된 단가가 실제 납품 시 변동되지 않도록 단가 고정 계약 여부를 확인한다.
   • 품질 부적합 시 즉시 교체·보상 요구 가능(품질 보증 기간 10일 이상).

4. 납품·보관 관리

   • 납품 시 온도 기록(냉동·냉장)과 포장 상태를 검증하고, 학교 급식실에 보관 온도 유지 설비가 갖춰져 있는지 확인한다.
   • 납품 후 24시간 이내에 검수 결과를 통보하고, 검수 불합격 시 재납품 요구 절차가 명시돼 있다.

5. 법적·행정 요건

   • 공공조달법·학교 급식법 등 관련 규정에 따라 부정·부패 방지, 공정 경쟁 원칙을 준수해야 한다.
   • 계약 체결 후 30일 이내에 계약 이행 보고서 제출이 요구될 수 있다.

6. 기타

   • 친환경·지역 생산품에 대한 가산점(지역소재 우대) 여부, 친환경 포장 사용 의무 등은 공고문 부록·추가 안내에 따라 달라질 수 있다.

요약
대구동부고등학교는 2025년 10월에 급식용 육류를 조달하기 위해 공개 입찰을 진행한다. 주요 요건은 식품위생·HACCP 인증, 최근 급식 납품 실적, 냉동·냉장 보관·운송 능력이며, 각 품목마다 kg당 6 000~7 000원 수준의 가격이 제시될 가능성이 있다. 구체적인 물량·단가·납품 일정은 손상된 엑셀 파일을 통해 확인해야 하며, 입찰 마감, 서류 제출, 품질·보관 검증, 계약 이행 보고 등 행정·법적 절차를 반드시 준수해야 한다.