2025.10월 광문고 학교급식 식자재 농산물 입찰공고

## 1. 사업 개요

• 공고명: 2025.10월 광문고 학교급식 식자재 농산물 입찰공고
• 공고기관: 서울특별시교육청 광문고등학교
• 사업 목적: 2025년 10월 1일 ~ 31일(총 30 일) 동안 중식·석식 급식에 사용할 농산물 식자재를 안정적으로 확보함으로써 학생들에게 영양·안전·위생이 보장된 급식을 제공하는 것.
• 대상: 광문고 급식 담당 부서(학생 ≈ 500 명)
• 공고 내용: 현품설명서(시트 1) 에는 30개 품목(또는 일일 30 일 기준)별 kg 단위 요구량이 기재돼 있으며, 총 요구량은 ≈ 3 112 kg(10 월 1 ~ 31 일) 로 추산됩니다. 현재 제공된 문서는 2쪽 중 1쪽만이며, 2쪽에는 상세 품목·가격 제안서 양식이 포함돼 있을 것으로 예상됩니다.

## 2. 주요 자격요건

• 식품위생·안전 인증
  • 공공기관용 HACCP 또는 ISO 22000 등 식품 안전 관리 시스템 보유
  • 농산물 GAP·친환경·유기농 인증(또는 지역 인증) 보유
• 납품 실적·재무
  • 학교·공공기관 급식 납품 실적 3년 이상 또는 연간 100 톤 이상 납품 경험
  • 최근 2년 재무제표·사업자등록증 제출 가능
• 물류·보관 설비
  • 냉장 0~4 ℃·냉동 ‑18 ℃ 이하 보관 설비 및 온도 기록 관리 가능
  • 파손 방지를 위한 20 kg 이하 포장(권장) 및 견고한 포장·운송 체계 보유
• 지역 연계·우대
  • 지역 생산 농산물 우선 공급 의지 및 지역 농가·협동조합과 협력 체계 보유
  • 지역 농산물 사용 비중이 높은 경우 가산점 부여(공고문에 명시)
• 전자입찰·시스템 활용
  • 전자입찰 시스템 이용 가능 및 PDF 형식 입찰서 제출 가능
  • 제출 마감 2025‑09‑30 17:00 이전, 전자입찰 플랫폼(조달청·공공조달시스템) 활용

## 3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 번호 | 요구량(kg) | 비고(예시) |
|------|-----------|------------|
| 1 | 170 kg | 마늘(주요 양념) |
| 2 | 68 kg | 양파(주요 채소) |
| 3 | 0.5 kg | 당근·소량 신선 채소 |
| 4 | 20 kg | 배추·상추 등 잎채소 |
| 5 | 5.5 kg | 시금치·기타 녹채소 |
| 6 | 26 kg | 무·뿌리채소 |
| 7 | 1.2 kg | 고추·향신료 |
| 8 | 3 kg | 버섯·특수채소 |
| 9 | 21 kg | 감자·주재료 |
| 10 | 10 kg | 사과·과일 (예시) |
| … | … | … |
| 30 | 37 kg | 기타 품목별 소량·중간량 (예: 견과류·가공품) |
| 31~100 | 3 ~ 34 kg (일일 30 일 기준) | 위 1~30 품목을 일일 30 일에 걸쳐 배분한 요구량(예시) |

• 총 요구량: 약 3 112 kg (10 월 1 ~ 31 일)
• 품질·보관 기준
  • 신선도와 냉장·냉동 온도 유지(0~4 ℃, ‑18 ℃ 이하)
  • 원산지 표시·친환경 인증 필수
  • 포장 파손 방지를 위한 내구성 포장 및 유통기한 관리
• 납품 일정
  • 월~금요일 매일 오전 08:00 이전 납품
  • 납품 후 검수서 제출(품질·안전 확인)
  • 월 1회 이상 정기 납품(월 평균 ≈ 104 kg)
• 가격 제안
  • kg당 단가 명시, 총 월 공급량 기준 견적서 제출
  • 가격 제안서에 가격 변동 가능성(예: 계절·수급 변동) 명시 필요

## 4. 주의사항

1. 입찰서 제출 마감 – 2025‑09‑30 17:00 (전자입찰 시스템)
2. 파일 형식 – PDF (용량 ≤ 10 MB) 로만 제출, 기타 형식(엑셀·워드) 불가
3. 가격·품질 보증 – 계약서에 가격 보증·클레임 처리 절차 반드시 포함
4. 품질 서류 – 납품 시 식품위생증명서·원산지증명서 첨부 필수
5. 지역 농산물 우대 – 지역 생산 인증 없는 제품은 감점·제외 가능
6. 친환경 인증 – 친환경·유기농 인증이 없는 경우 입찰 무효 처리
7. 납품 시작 시점 – 계약 체결 후 30 일 이내 첫 납품 시작
8. 계약 위반 시 페널티 – 초과 비용 2배·계약 해지 등 엄격한 제재 적용
9. 2쪽 내용 확인 – 1쪽만 제공된 현품설명서는 전체 품목·가격 양식이 아니므로, 2쪽을 반드시 확인 후 입찰서 작성
10. 전자입찰 시스템 이용 – 사전 로그인·인증 절차 완료 후 파일 업로드 필요

※ 참고 : 제공된 엑셀 파일은 인코딩 오류로 인해 품목명이 깨져 있어 정확한 품목·세부 사양을 확인하기 어려운 점이 있습니다. 위 표에 기재된 요구량은 kg 단위 수량만을 기준으로 한 추정이며, 실제 품목·규격은 2쪽(첨부되지 않은 페이지) 및 공고 상세 안내문을 반드시 확인하시기 바랍니다.

요약
광문고등학교는 2025년 10월 한 달간 중·석식 급식에 사용할 농산물 식자재를 3 112 kg 규모로 조달하기 위해 입찰을 진행합니다. 주요 요구조건은 식품안전·품질 인증, 지역 농산물 우선 공급, 냉장·냉동 보관 설비, 그리고 전자입찰 시스템 활용이며, 입찰서 제출 마감은 9월 30일 17시입니다. 위 표에 제시된 주요 품목·kg 요구량을 참고해 견적서를 작성하고, 품질·가격 보증·지역 연계 의지를 명확히 반영한 서류를 제출해야 합니다.