2025년도 10월 학교급식 육류 구매 소액수의 견적제출공고

1. 사업 개요

2025년 10월 영남고등학교(대구광역시교육청)에서 학교 급식용 육류를 공급하기 위한 소액수의 견적제출공고입니다. 10월 한 달 동안 학생들에게 제공될 급식에 필요한 쇠고기 149 kg, 돼지고기 70 kg, 닭고기 60 kg을 안전하고 품질 기준을 충족하는 형태로 일괄 구매하고자 합니다. 조달 목적은 영양 균형과 식품 안전을 확보하면서 급식 운영 비용을 효율적으로 관리하는 데 있습니다.

2. 주요 자격요건

• 공공조달업체 등록 : 전자조달시스템(나라장터) 등 공공조달에 등록된 기업이어야 함.
• 식품안전·품질 인증 : HACCP, ISO 22000 등 식품위생·품질 관리 인증을 보유하고 있어야 함.
• 사업실적 : 최근 3년 이내에 학교·공공기관 급식용 육류 납품 실적이 있거나, 유사 규모(소액) 납품 경험이 있어야 함.
• 재무 건전성 : 최근 2년 간 재무보고서(재무제표)에서 부실·연체 기록이 없어야 함.
• 위치·운송 능력 : 대구·영남권(또는 인근 지역)에서 직접 납품 가능한 물류·운송 체계를 갖추고 있어야 함.
• 가격 제안서 제출 : 공고에 명시된 가격 상한선(예: 50 백만원 이하) 이하의 견적을 제시할 수 있어야 함.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 물량 | 주요 사양·요구사항 |
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| 쇠고기 | 149 kg | • 등급 A 이상 (신선·지방 함량 기준) <br>• 포장 단위 5 kg 이하, 식품용 플라스틱·진공 포장 <br>• 유통기한 ≤ 2 일, 도축일·생산일 표기 <br>• HACCP 인증 및 원산지 표기 |
| 돼지고기 | 70 kg | • 등급 A 이상, 지방 함량 ≤ 30 % <br>• 포장 단위 5 kg 이하, 식품용 포장 <br>• 유통기한 ≤ 2 일, 도축일·생산일 표기 <br>• HACCP 인증 |
| 닭고기 | 60 kg | • 등급 A 이상, 신선·가공 구분 가능 <br>• 포장 단위 5 kg 이하, 냉동·냉장 구분 표기 <br>• 유통기한 ≤ 1 일(냉장)·≤ 3 개월(냉동) <br>• HACCP 인증 및 무항생제·무항생제 사료 사용 여부 명시 |

• 공통 요구사항
  • 모든 제품은 식품위생법 및 한국식품규격(KF) 기준을 충족해야 함.
  • 제품 라벨에 품목·수량·가격·생산일·유통기한을 명확히 기재하고, 품질 보증서를 첨부.
  • 납품 전 샘플 검사(육질·지방 함량·병원균 검사) 결과를 제출해야 함.
  • 운송·보관은 냉장(0~4 ℃) 또는 냉동(‑18 ℃ 이하) 조건을 유지하며, 학교 급식실에 도착 시 온도 기록을 제시해야 함.

4. 주의사항

• 견적 제출 마감 : 공고에 명시된 마감일(보통 2025‑09‑20 ~ 2025‑09‑25) 이전에 전자조달 시스템을 통해 정식 견적서를 제출해야 합니다.
• 가격 상한선 : 소액수의 공고 특성상 전체 예상가격이 일정 금액(예: 50 백만원) 이하이어야 하며, 초과 시 자동 탈락됩니다.
• 제출 서류 : 사업자등록증, 공공조달 등록증, HACCP·ISO 인증 사본, 최근 1년간의 납품 실적표, 가격 견적서, 품질 보증서, 운송·보관 계획서 등을 반드시 첨부.
• 부정·부패 방지 : 조달 과정에서 뇌물·부당행위가 발견될 경우 계약 무효 및 법적 제재를 받을 수 있습니다.
• 납품 일정 : 2025‑10‑01 ~ 2025‑10‑07 사이에 전량 납품이 가능해야 하며, 지연 시 위약금이 부과될 수 있습니다.
• 가격·품질 평가 : 평가 기준은 가격 경쟁력과 품질·안전 요건 충족 여부가 동시에 고려됩니다. 가격만 낮고 품질 요건을 충족하지 못하면 탈락됩니다.

※ 위 내용은 제공된 “10월 육류 현품설명서.xlsx – Sheet1”에 나타난 물량(쇠고기 149 kg, 돼지고기 70 kg, 닭고기 60 kg)과 일반적인 학교 급식 육류 조달 기준을 종합한 요약이며, 실제 공고문(원본)과 차이가 있을 경우 원본을 우선 확인하시기 바랍니다.