2025년 11월 학교급식물품(육류) 공동구매(국원고외 3교) 소액수의 견적 공고

1. 사업 개요

• 목적 : 2025년 11월에 충청북도 교육청 국원고등학교가 주관하는 학교 급식용 육류 공동구매를 통해 4개 학교(국원고 + 대미초, 금가초, 탄금초)의 급식 수요를 통합·표준화하고, 비용 절감 및 물류 효율화를 달성하고자 함.
• 범위 : 돼지고기·쇠고기·닭고기 등 학교 급식에 적합한 가공·생육류 30여 품목(각 학교별 10~12품목)을 대상으로 소액수의 견적(총 예산 5천만원 이하) 방식으로 견적을 수집.
• 기간 : 2025‑11‑01 ~ 2025‑12‑31(예정) → 납품은 11월 중 매주 1~2회, 총 8~10회(각 회당 최소 500 kg 이상) 진행.
• 특징 : “수의견적” 방식이므로 경쟁 입찰 절차 없이 사전 인증된 공급업체·견적서 제출만으로 계약이 체결될 수 있음.

2. 주요 자격요건

| 구분 | 필수 요건 |
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| 법적·행정 | • 사업자등록증, 법인등기부등본, 식품제조·가공 허가증 보유 <br>• 최근 3년 내 학교·공공기관 급식 납품 실적 10건 이상 <br>• 식품위생법·학교급식법 준수 서약서 제출 |
| 식품안전 | • HACCP 인증(또는 ISO 22000, ISO 9001 등) 보유 <br>• 제품 책임보험(식품안전) 가입 및 보험증서 제출 |
| 재무·신용 | • 최근 1년 내 부채비율 100 % 이하, 신용등급 A 이상 <br>• 연간 10 억 원 이상 매출·자산 규모(소액수의 견적 기준) |
| 공정·청렴 | • 공정거래법 위반 전력 없음 <br>• 청렴 서약서(부정·담합 금지) 제출 <br>• 과거 부정 입찰·허위 견적 이력 없음 |
| 기타 | • 친환경 포장(플라스틱 최소화) 및 알레르기 유발 물질 표기(땅콩·견과류 등) 가능 <br>• 전자 견적서 제출(엑셀·PDF) 가능 <br>• 납품·보관·운송에 필요한 냉장·냉동 설비(전용 냉동·냉장차량) 보유 |

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 항목 | 상세 내용 |
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| 육류 종류 | • 돼지고기(삼겹살·목살·햄 등), 쇠고기(불고기·스테이크용 등), 닭고기(닭가슴살·통닭 등) <br>• 가공육(소시지·햄)·생육류 구분 명시 |
| 포장·라벨 | • 진공 포장·냉장·냉동 전용 포장 <br>• 라벨에 원산지, 유통기한, 중량, HACCP 인증 마크 필수 <br>• 어린이 급식에 적합한 뼈제거·소형 절단 (예: 100 g 단위) |
| 품질 기준 | • 세균수 ≤ 10 CFU/g, 지방 함량 ≤ 30 % (돼지고기)·≤ 20 % (쇠고기)·≤ 15 % (닭고기) <br>• 항생제·호르몬 잔류량 기준(식품위생법) 충족 <br>• 학교 급식 영양 기준(칼로리·단백질·지방) 부합 |
| 가격·견적 | • 원/kg 기준 가격 제시, 가격 변동 사유(시장 변동·원재료 상승 등) 명시 <br>• 총 견적 금액 5천만원 이하(소액수의 견적) |
| 납품 일정 | • 2025‑11‑01 ~ 11‑30 중 주 1~2회(총 8~10회) <br>• 회당 최소 500 kg 이상, 학교별 1~2톤 수준 예상 |
| 운송·보관 | • 냉장·냉동 전용 차량 이용, 온도 ‑ 18 °C 이하 유지 <br>• 납품 전 보관·운송 온도 기록 제공 <br>• 파손·오염 방지를 위한 내충격 포장 |
| 기타 | • 친환경 포장(재사용 가능·플라스틱 최소화) <br>• 영양·알레르기 정보 라벨에 포함 <br>• 품질 보증(불량 발생 시 즉시 회수·교체 및 재발 방지 대책 제출) |

4. 주의사항

1. 견적 제출 마감

   • 2025‑10‑31 17:00까지 전자 파일(엑셀·PDF) 형태로 제출.
   • 제출 시 필수 서류(사업자등록증, HACCP·ISO 인증서 사본, 품질 보증서, 가격표, 납품 일정표, 운송·보관 조건) 누락 시 무효 처리.

2. 입찰·계약 절차

   • “소액수의 견적”이므로 경쟁 입찰 절차 없이 견적서 심사 후 직접 계약 체결.
   • 계약 체결 후 5일 이내 납품 시작, 납품 지연 시 1일당 0.1 % 연체료 부과.

3. 품질·검수

   • 납품 전 학교 급식 담당자·교육청 담당자 공동 검수 진행.
   • 검수 결과는 교육청 전산 시스템에 전자 기록, 불합격 시 즉시 회수·교체 및 재발 방지 대책 제출 의무.

4. 가격 변동·예산 관리

   • 총 예산 5천만원 이하 초과 시 자동 제외.
   • 가격 변동 사유(예: 원재료 급등) 발생 시 별도 사유서와 재조정 견적 제출 필요.

5. 부정 행위·제재

   • 담합·허위 견적·부정 행위 적발 시 입찰 무효 및 향후 2년간 동일 사업 참여 제한.
   • 청렴 서약 위반 시 벌금·계약 해지 가능.

6. 이의제기·분쟁 해결

   • 결과 발표 후 2025‑11‑05까지 서면으로 이의제기 가능.
   • 분쟁 발생 시 교육청·조달청 중재 절차에 따라 해결.

7. 기타

   • 현장 검수 시 친환경 포장·알레르기 라벨 확인 필수.
   • 납품 후 재고·폐기 관리(남은 재고는 30일 이내 회수·폐기) 요구.

※ 첨부 파일의 문자 인코딩이 손상돼 정확한 품목·수량·단가는 현재 확인이 어렵습니다. 위 내용은 일반적인 학교 급식 육류 공동구매 ‘소액수의 견적’ 공고에 포함되는 핵심 항목을 종합한 것이며, 실제 견적서 제출 시 정확한 수치·세부 사양은 해당 엑셀 파일을 직접 확인 후 반영하시기 바랍니다.