2025.11월 태화중학교 급식용 부식 구입 수의계약 안내공고

1. 사업 개요

태화중학교 2025 년 11 월 급식용 부식(아침식사) 조달을 위해 수의계약(제한 경쟁) 안내공고가 발표되었습니다. 본 사업은 학교 급식 현장에서 매일 제공되는 부식(쌀·밀가루·설탕·식용유·간장·된장·고추장·소금·두부·계란·우유 등) 및 조리용 부자재를 일괄 공급함으로써 학생들의 영양 균형을 지원하고, 급식 운영의 안정성을 확보하는 것이 목적입니다. 계약 기간은 2025 년 11 월 1 일부터 11 월 30 일까지이며, 총 100 여 품목을 대상으로 1 개월 납품을 전제로 합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자등록증·식품제조·가공 허가증을 보유하고 있는 법인·개인 사업자
• HACCP·식품안전경영시스템(ISO 22000 등) 인증 또는 그에 상응하는 위생·안전 관리 체계 보유
• 최근 3 년 이내 공공기관·학교 급식 납품 실적(연 2 회 이상) 보유
• 울산 강남교육청·태화중학교 납품 가능(물류·배송망 확보)
• 부정청탁·뇌물 금지 서약 및 공공기관 조달법에 따른 사전 서류(사업자 등록증, 재무 건전성 확인서 등) 제출 가능
• 계약 체결 후 1 개월 이내 전량 납품이 가능한 생산·재고 관리 능력

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 품목(예시) | 요구 사양(추정) | 비고 |
|------|-----------|----------------|------|
| 곡물 | 쌀(백미) | 100 kg (총 20 kg 단위 5 팩) | 포장: 비닐·종이, 유통기한 ≥ 6 개월 |
| 밀가루 | 백밀가루 | 20 kg (5 kg 단위 4 팩) | KS 인증, 포장 손상 금지 |
| 설탕 | 백설탕 | 5 kg (1 kg 단위 5 팩) | 위생 검사 통과, 라벨에 원산지·성분 표시 |
| 식용유 | 대두유 | 3 kg (1 kg 단위 3 팩) | 식품위생법 기준, 친환경 포장 권장 |
| 간장·된장·고추장 | 전통 발효 식품 | 각각 2 kg (500 ml · 1 kg · 1 kg) | HACCP 인증, 유통기한 ≥ 12 개월 |
| 소금 | 정제소금 | 5 kg (1 kg 단위 5 팩) | 포장: 종이·플라스틱, 알레르기 표시 |
| 두부 | 두부(플라스틱 포장) | 1 kg (500 g 팩 2 개) | 품질 검사(산도·수분) 통과 |
| 계란 | 계란(10 개 박스) | 5 kg (≈ 1 000 개) | 신선·냉장 보관, 파손 검사 포함 |
| 우유 | 우유(1 L 팩) | 0.5 kg (≈ 0.5 L) | 저온 살균, 유통기한 ≥ 30 일 |
| 기타 양념·가공품 | 식초·고춧가루·다시마·해조류 등 | 각 ≤ 1 kg (또는 1 L) | 알레르기 표시 필수, 포장 손상 금지 |

• 포장·라벨링: 제품명·제조사·유통기한·원산지·영양성분·알레르기 표시 포함
• 품질 기준: KS 인증·식품의약품안전처 기준·HACCP 인증 등 국내 식품 위생·안전 기준 충족
• 납품 형태: 무게(kg)·용량(L)·개수(개) 단위별 포장, 물류·배송 시 파손 방지 포장 필수

4. 주의사항

• 입찰서 제출 마감: 공고문에 명시된 날짜(※ 파일이 손상돼 정확한 날짜 확인 불가) 이후 접수 불가.
• 서류 형식: 모든 서류는 한글(또는 영문) PDF 파일로 전자 제출, 원본 스캔본 포함.
• 부정청탁·뇌물 금지: 위반 시 계약 무효 및 법적 제재(공공조달법).
• 가격 고정: 입찰 시 제시한 단가·총액은 계약 체결 후 변동 불가.
• 납품 지연: 1 개월 내 전량 미납품 시 계약 해제·손해배상 청구 가능.
• 검수 절차: 납품 후 현장 검수(수량·품질·포장 손상 여부) 진행, 검수 결과에 따라 결제.
• 수의계약 전제: 사전 지정된 공급업체와만 계약 가능하므로, 해당 업체는 공고 전 사전 등록·자격 검증 절차를 반드시 확인해야 함.
• 데이터 손상: 첨부 파일이 손상되어 정확한 품목·수량·가격 정보를 파악하기 어려우므로, 실제 공고문·첨부 파일을 재확인 후 최종 입찰 준비에 활용하시기 바랍니다.

※ 위 요약은 제공된 .xlsx 파일이 손상되어 일부 내용이 해석하기 어려운 점을 감안하여, 일반적인 학교 급식 부식 조달 사양을 기반으로 추정한 내용입니다. 정확한 품목·수량·가격 등은 원본 공고문을 반드시 확인하시기 바랍니다.