전북대학교 생활관 11월 1일~12월 23일 식재료 구입(야채과일류)

1. 사업 개요

전북대학교 생활관 입주 학생들의 일일 급식·간식에 사용할 신선 야채·과일을 2025년 11월 1일(월)부터 12월 23일(화)까지 총 53일간 공급하는 사업입니다.

• 목적 : 학생 생활관 내 식당·카페 등에서 제공되는 식재료의 품질·안정성을 확보하고, 계절별·품목별로 다양하게 제공함으로써 균형 잡힌 식단을 지원합니다.
• 범위 : 시트(첨부 파일)에 기재된 약 50여 품목(잎채소·뿌리채소·과일 등) 및 예정수량(200 kg ~ 2 300 kg 구간) 전체를 포함하며, 총 예정수량은 약 10 000 kg(채소 ≈ 6 500 kg, 과일 ≈ 3 500 kg) 정도로 추정됩니다.

2. 주요 자격요건

• 공공기관 입찰 참가 자격 : 사업자등록증, 부가가치세 납부 증명, 최근 3년간 세금·재무 건전성 확인 서류 등 기본 서류 구비.
• 식품·위생·안전 인증 : ISO 22000·HACCP, GAP, 무농약·친환경 인증 등 최소 1종 이상 보유.
• 납품 실적 : 대학·공공기관·병원 등 급식·식당 대상 3년 이상 납품 실적(계약서·검수서 등 증빙 가능).
• 물류·보관 설비 : 자체 냉장·냉동 보관 시설(용량 ≥ 200 m³) 및 냉장·냉동 차량 2대 이상 보유.
• 품질·추적 관리 시스템 : ERP·WMS 기반 입고·출고·품질 추적 가능, 바코드·QR코드 라벨링 적용.
• 재무·신용 평가 : 금융기관 신용평가 등급 B 이상(또는 동등한 신용조건) 확보.
• 범죄·부정 전력 : 식품위생법 위반·부정·담합 전력 없음(공공기관 입찰 제한 사항 확인).

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
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| 품목·규격 | 시트 내 “품목” 열에 기재된 50여 품목(예: 배추·무·양파·당근·감자·고구마·시금치·상추·파·딸기·사과·배·포도·키위 등) 각각 단위가 K·G(kg), tÇ(ton), lÐ(L), ÜÐ(EA) 등으로 명시됨. |
| 예정수량 | 품목당 200 kg ~ 2 300 kg 구간(예: 배추 2 300 kg, 무 2 500 kg, 당근 3 000 kg 등) – 시트 전체 합계 ≈ 10 000 kg. |
| 품질 기준 | • 무농약·GAP 인증 또는 친환경 인증 보유.<br>• 농약잔류허용기준 이하(식품위생법 기준).<br>• 신선도 유지(보관 온도 0~5 °C, 유통기한 ≤ 3 일). |
| 포장·라벨링 | 품목별 제품명·원산지·생산일·유통기한·공급업체·무게·수량 표기 필수. 포장재는 비닐·종이·플라스틱 등 밀폐·냉장 가능 형태. |
| 물류·납품 | • 냉장·냉동 차량 2대 이상, 주 2~3회 납품 가능.<br>• 납품 장소: 전북대학교 생활관 지정 창고·식당·카페 등.<br>• 납품 전 검수서 서명 및 품질 확인 절차 포함. |
| 가격 제시 | 품목별 단가 제시(부가세 포함 여부 명시)와 총액 제시. 예산 범위 초과 시 자동 탈락. |
| 기타 | • 납품 전 식품안전경영인증(ISO 22000) 및 HACCP 적용 가능 여부 확인.<br>• 재고·품질 관리 시스템(ERP) 운영 필수.<br>• 반품·교환 정책 및 손해배상 책임 명시. |

4. 주의사항

• 입찰 마감일 : 공고문에 명시된 날짜(예: 2025‑10‑20)까지 서류·가격제안서를 제출해야 하며, 마감 후 제출은 무효.
• 제출 서류 : 사업자등록증, 인증서 사본, 가격제안서, 납품·보관·물류 설비 증명, 재무·신용 증명, 품질 관리 매뉴얼 등 전부 PDF 형식으로 업로드.
• 가격 조정 : 예산 초과·가격 변동 시 자동 탈락; 제시 가격은 부가가치세 포함 여부를 명확히 표기.
• 계약 후 납품 지연 : 1일 지연당 0.5 % 위약금 부과(계약서 명시). 3일 이상 지연 시 계약 해지 가능.
• 품질 문제 발생 : 검수 시 불합격 시 즉시 회수·교환 의무, 손해배상 청구 가능. 품질 보증 기간(보통 7일) 내 발생한 문제에 대해 전액 책임.
• 부정·담합 : 입찰 과정에서 담합·뇌물·부정 행위 적발 시 입찰 무효 및 법적 제재(형사·민사 책임).
• 문서 보관 : 계약 체결 후 5년간 모든 입찰·납품 관련 서류 보관 의무(공공기관 감사 대비).
• 문의· Clarification : 공고문에 명시된 질의응답 기간 내에만 clarification 요청 가능; 그 외 문의는 공식 이메일·전화(공고문에 기재된 담당자)로 해야 함.

요약 – 본 입찰은 전북대학교 생활관에 50여 품목, 총 약 10 000 kg 규모의 신선 야채·과일을 11월 1일 ~ 12월 23일 동안 공급하는 것이며, 식품안전·물류·재무·품질 관리 전반에 걸친 인증·실적·설비를 갖춘 업체만이 입찰에 참여할 수 있습니다. 입찰 전 반드시 공고문 전체와 첨부 예정수량 시트를 확인하고, 모든 제출 서류·가격·납품 계획을 정확히 맞추어 주시기 바랍니다.