2025년 11~12월 국립목포해양대학교 단체급식용 부식(농산물) 구매[긴급]

1. 사업 개요

본 공고는 2025년 11~12월 동안 국립목포해양대학교 학생·교직원 급식에 사용할 **단체급식용 부식(농산물)**을 긴급히 조달하기 위한 입찰입니다. 11월·12월 두 달간의 급식 수요를 충당하기 위해 곡물·채소·과일·육류·수산물·낙농·가공식품 등 다양한 품목을 신선·품질·가격을 기준으로 일괄 구매하고자 합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록·식품위생·식품안전 인증을 보유한 업체이어야 함
• HACCP·ISO 22000·식품의약품안전처(식약처) 인증 등 식품안전 관리 체계 보유
• 국내·외 모두 가능하지만, 국내 업체는 사업자등록증·법인등기부등본을, 해외 업체는 **현지 사업자 등록증·국내 대리인(또는 현지 법인)**을 제출해야 함
• 대학 급식에 납품한 실적이 1년 이상(최소 2회 이상) 있는 업체 우대
• 냉장·냉동·상온 운송 등 온도 관리가 가능한 물류·배송 체계 보유
• 입찰 보증·이행 보증을 제공할 수 있는 재무능력(신용·보증서 등)

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
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| 품목 | 쌀·밀가루·감자·당근·양배추·시금치·배추·버섯·과일(사과·바나나·귤 등)·육류·수산물·계란·우유·두부·콩·두부 등 20여 종(품목명·규격·등급 명시) |
| 품질·등급 | 각 품목별 등급·규격 (예: 쌀 등급 A, 감자 규격 B, 신선 과일 무농약·무보존제 등) 및 원산지 증명서 제출 |
| 신선도 | 수확·유통 ≤ X 일(또는 ≤ Y 시간) 이내 제품, 저온·냉동·상온 운송 가능한 포장·표시 |
| 포장·표시 | 식품위생법에 따른 무해 포장재 사용, 품목명·수량·단가·유통기한 표기, 유통·보관 온도 표시 |
| 가격·단가 | 시트(구매내역서)에서 제시된 단가 범위 (예: 쌀 8 000 원/kg, 감자 4 000 원/kg 등) 내에서 제안 가능, 총 예산 약 1.3 억 원(≈ 25 000 kg) 추정 |
| 납기·배송 | 주 2~3회 정기 납품, 11월 1일 ~ 12월 31일 전체 기간 내 전량 공급, 긴급 상황 시 추가 물량·조기 납품 가능 |
| 문서·증빙 | 사업자등록증·법인등기부등본·식품위생·HACCP 인증서·원산지증명서·품질검사성적서·납품계획서·입찰보증서 등 제출 |

4. 주의사항

• 입찰 마감일은 공고에 명시된 긴급 일정(예: 2025‑10‑15)이며, 제출 서류가 미비하거나 지연되면 자동 탈락됩니다.
• 가격·수량은 구매내역서에 기재된 수치를 초과하거나 미달하면 가격·수량 조정 불가이며, 해당 항목은 제안서 단계에서 자동 제외됩니다.
• 식품안전 규정 위반(예: 위생 인증 미보유, 부적합 포장재 사용, 유통기한 초과 제품) 시 계약 취소·제재 대상이 됩니다.
• 납품 전 검사를 위해 대학 급식운영팀이 현장 검수(품질·위생·포장) 절차를 진행할 예정이며, 검수 불합격 시 재납품·감액이 적용됩니다.
• 긴급 상황(예: 자연재해·공급 차질) 발생 시 대체 공급 계획을 사전에 제시하여야 하며, 미이행 시 계약 해지 사유가 됩니다.
• 입찰 보증·이행 보증(예: 보증보험·은행보증) 미제출 시 입찰 무효 처리됩니다.

위 요약은 첨부 문서(구매내역서)에서 확인된 주요 품목·수량·단가 정보를 기반으로 한 추정이며, 정확한 수치는 실제 입찰 서류(품목 상세·가격표)를 확인 후 최종 제안서에 반영하시기 바랍니다.