국립순천대학교 학생생활관 2025-4차 식자재(축산물) 구매 입찰 공고

1. 사업 개요

국립순천대학교 학생생활관은 2025‑4차 식자재(축산물) 구매를 통해 2025 년 11 월 1 일부터 2026 년 2 월 28 일까지 기숙사 식당에 공급될 소고기·돼지고기 등 다양한 고기류를 안정적으로 확보하고자 합니다. 이번 입찰은 학생 생활관의 급식 수요를 충족하고, 품질·가격·납품 일정을 종합적으로 평가하여 최적의 공급업체를 선정하기 위한 절차입니다.

2. 주요 자격요건

• 공공조달 등록·사업자 자격 : 국가·지방자치단체 조달 전자시스템(e‑Procurement) 등에 정식 등록된 사업자이며, 식품유통·축산물 공급업 허가증을 보유한 업체
• 식품안전 인증 : HACCP·식품위생관리 인증(식품안전인증) 또는 KOSHER·ISO 22000 등 국제적으로 인정받는 식품안전 인증을 보유
• 원산지·품질 보증 : 한우·국내산 돼지고기 등 원산지 표시와 품질 등급(예: 한우 1+·1·2등급, 돼지고기 A·B·C 등급) 제공 가능
• 재무·신용 요건 : 일정 규모 이상의 영업 실적·신용도(예: 최근 3년 매출·재무 건전성) 충족
• 납품·운송 능력 : 지정된 납품 장소(순천대학교 학생생활관)까지 온도관리(냉장·냉동) 포장·배송이 가능한 물류 인프라 보유
• 공급 실적 : 공공기관·대학·대형 급식업체에 대한 납품 실적(최소 1년 이상) 및 사후 관리(품질보증·클레임 대응) 경험

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 번호 | 품목(대분류) | 세부 품목·설명 | 단위 중량 | 수량 | 단가(원/kg) | 비고 |
|------|--------------|----------------|-----------|------|------------|------|
| 1 | 한우(소고기) | 60 g × 300 개 | 0.06 kg | 300 | – (별도 견적) | 냉동·냉장 포장 가능 |
| 2 | 돼지고기 | 일반 부위 | 1 kg × 1,530 개 | 1,530 kg | 1,530 원/kg | HACCP 인증 |
| 3 | 돼지고기 | 특수 부위(예: 목살) | 0.7 kg × 70 개 | 70 kg | 3,000 원/kg | 냉장 포장 |
| 4 | 돼지고기 | 저지방 부위 | 0.5 kg × 240 개 | 240 kg | 3,800 원/kg | 냉장 포장 |
| 5 | 소고기 | 냉동 부위(예: 갈비) | 0.5 kg × 320 개 | 320 kg | 6,000 원/kg | HACCP 인증 |
| 6 | 소고기 | 냉동 부위(예: 등심) | 0.5 kg × 160 개 | 160 kg | 1,600 원/kg | HACCP 인증 |
| 7 | 소고기 | 냉동 부위(예: 안심) | 0.5 kg × 2,400 개 | 2,400 kg | 3,200 원/kg | HACCP 인증 |
| 8 | 돼지고기 | 냉동 부위(예: 삼겹살) | 0.5 kg × 2,320 개 | 2,320 kg | 2,400 원/kg | HACCP 인증 |
| 9 | 돼지고기 | 냉동 부위(예: 목살) | 0.5 kg × 1,600 개 | 1,600 kg | 3,600 원/kg | HACCP 인증 |
|10 | 돼지고기 | 냉동 부위(예: 갈비) | 0.5 kg × 3,200 개 | 3,200 kg | 6,000 원/kg | HACCP 인증 |
|…| … | … | … | … | … | … |

공통 요구사항

• 포장·라벨링 : 원산지, 도축일, 유통기한, HACCP 인증 번호, 무게·수량 명시 라벨 부착
• 품질 기준 : 지방·단백질 함량, 색·냄새·탄력성 등 식품위생법 기준 충족 (예: 한우 1+·1·2등급, 돼지고기 A등급)
• 운송·보관 : 냉동(-18 °C 이하)·냉장(0~4 °C) 온도 관리, 파손·오염 방지를 위한 적절한 포장재 사용
• 가격·VAT : 모든 가격은 원화(KRW)로 표시하고, 필요 시 부가가치세 포함 여부를 명시
• 납기 일정 : 2025 년 11 월 ~ 2026 년 2 월 사이 최소 2~3회 분할 납품(예: 월 1회)

4. 주의사항

• 입찰 마감일 : 공고문에 명시된 마감일(예: 2025 년 10 월 30 일)까지 전자입찰(e‑Bid) 시스템에 제출해야 함
• 가격 변동 조항 : 시장가격 급등·하락 시 가격 조정 조항이 포함될 수 있으므로, 최종 계약서에 명시된 조정 기준을 확인
• 규격·수량 변동 : 제시 품목·수량·중량에 대한 변동 요청은 사전 승인 없이는 불가하며, 변동 시 가격 재협상 필요
• 사후 검증·감사 : 계약 체결 후 물품 입고 시 원산지·품질 증명서, HACCP 인증서, 운송 기록 등을 검증받음
• 클레임·보증 : 납품 후 30일 이내 품질·수량 불일치에 대한 클레임 제기 가능; 계약서에 명시된 보증 기간 준수
• 법률·규정 준수 : 식품위생법, 축산물 위생관리법, 공공조달법 등 관련 법령 및 순천대학교 내부 급식 규정에 모두 부합해야 함
• 공동 입찰 제한 : 동일 품목에 대해 동일 업체·동일 가격·동일 물량을 중복 제안할 경우 부정행위로 간주될 수 있음

위 내용은 첨부 파일(물품내역서)에서 확인된 주요 정보를 기반으로 정리한 것이며, 상세 사양·가격·납기 등은 입찰 공고 전체 문서를 반드시 확인하시기 바랍니다.