충북대학교 학생생활관 2025년도 11월,12월분 식자재 구매(채소류)

1. 사업 개요

• 목적 : 충북대학교 학생생활관(학생식당·기숙사)에서 2025년 11월·12월(2개월) 동안 사용할 채소류 식자재를 공급하기 위한 계약 입찰.
• 범위 : ‘규격서(2개월 계약) 채소’에 명시된 모든 채소 품목(잎채소, 뿌리채소, 과일채소 등)을 kg 단위로 일정량을 납품하고, 품질·신선도·포장·운송 기준을 충족해야 함.
• 계약 기간 : 2025‑11‑01 ~ 2025‑12‑31 (2개월)
• 조달 방식 : 일반 경쟁 입찰(공개 전자입찰) – 가격제안서·규격제안서(품질·납품 일정 등) 모두 제출 필요

※ 첨부된 엑셀 파일(‘25년 11,12월 식자재 규격서‑채소류.xls’)은 인코딩 오류로 인해 품목·수량·세부 규격이 정상적으로 표시되지 않아, 구체적인 품목명은 확인이 어려우나 ‘kg’ 단위 수량 및 품질·납품 요구사항이 포함된 규격서임을 알려드립니다.

2. 주요 자격요건

| 구분 | 필수 요건 |
|------|-----------|
| 법적·등록 요건 | • 공공조달법·조달사업법 적용 대상 업체<br>• 전자조달시스템(e‑조달) 사전 회원가입 및 로그인 가능 |
| 사업자·신용 요건 | • 사업자등록증명, 법인등기부등본, 대표자 신분증 사본<br>• 최근 3년간 공공기관·민간 식품·농산물 공급 실적 보유 |
| 품질·안전 인증 | • HACCP·GAP·ISO‑22000 등 식품 안전 인증 보유 (가능하면 인증서 제출) |
| 물류·보관 설비 | • 냉장·냉동 차량 보유 또는 냉장·냉동 물류 협력망 확보<br>• 자체 보관·보관(0~4 °C) 시설 보유 증명 |
| 재무·신용 | • 조달청 신용평가(신용등급) 1~2등급 이상 (공고에 명시된 기준) |
| 기타 | • 전자 입찰·제안서 제출 시 전자서명·공인인증서 사용 가능<br>• 납품 실적·품질 보증서 등 부속 서류 제출 의무 |

3. 핵심 기술·물품 요구사항

1. 신선·품질 기준

   • 납품 전 48시간 이내에 수확·포장된 제품(신선도 ≥ 90 %)
   • 부패·변색·병충해 발생률 5 % 이하, 잔류농약·병원균 검사 결과 합격

2. 수량·단위

   • 모든 품목은 kg 단위로 명시 (예: 배추 30 kg, 무 20 kg, 당근 25 kg 등)
   • 월별로 균등 배분 혹은 월별 총량(예: 11월 ≈ X kg, 12월 ≈ Y kg)

3. 포장·라벨링

   • 위생 포장(플라스틱·종이) 및 라벨에 품목명·수량·납품일·유통기한·품질 인증 표시
   • 포장재는 재활용 가능 재질 권장

4. 납품 일정·주기

   • 월 1회 혹은 주 1회 납품 중 선택 (공고에 명시된 스케줄에 맞춰)
   • 납품일은 2025‑11‑01 ~ 2025‑12‑31 사이에 전량이 도착하도록 계획

5. 운송·보관

   • 냉장·냉동 차량 이용, 운송 중 온도 0 ~ 4 °C 유지
   • 납품 후 즉시 검수(품질·수량·포장) 및 보관 시설(0 ~ 4 °C) 연계

6. 검수·보증

   • 계약 체결 시 품질 보증서(검사 결과) 제출
   • 검수 불합격 시 즉시 교체·보상(손해배상) 규정 적용

4. 주의사항

• 공고문 최신본 확인 : 입찰 전 반드시 최신 버전의 공고문을 확인하고, 수정·추가된 항목(수량·규격·제출서류 등)이 있는지 검증.
• 제출 서류 누락 금지 : 사업자등록증·품질보증서·납품실적증명서·신용평가 결과 등 필수 서류를 빠짐없이 첨부해야 하며, 누락 시 입찰 무효 처리될 수 있음.
• 가격·규격 제안서 동시 제출 : 가격제안서와 규격제안서(품질·납품 일정·포장·운송 계획 등)를 별도 파일로 작성해 전자입찰시스템에 업로드.
• 납품 일정 엄수 : 계약 기간 내 전량 납품이 원칙이며, 부분 납품 시 사전 협의·승인 절차 필요. 지연·불이행 시 계약 해지 및 손해배상 책임 발생.
• 품질 기준 미준수 시 제재 : 납품된 채소가 품질·잔류농약 기준을 초과할 경우, 계약 해제·벌점·향후 입찰 제한 등 강력한 제재가 적용될 수 있음.
• 전자입찰 시스템 사용 : 전자 입찰 시스템(e‑조달) 사용 미숙 시 입찰 참여 자체가 불가하므로, 사전 회원가입·테스트 입찰을 통해 시스템을 충분히 숙지.
• 계약 후 관리 : 계약 체결 후 납품 계획서·보관·운송 계획서·품질 관리 매뉴얼 등 부속 서류를 반드시 보관하고, 검수 과정에서 발생하는 이슈는 즉시 보고·조치.
• 추가·연장 물량 : 2개월 계약 외 추가 물량이 필요할 경우 별도 입찰 진행이며, 기존 계약 물량을 초과하거나 조기 종료 시 별도 협의 필요.

요약
본 입찰은 충북대학교 학생생활관에 2025년 11·12월 두 달간 사용할 채소류를 kg 단위로 공급하고, 신선도·품질·포장·운송·보관 전 과정을 일정 기준에 맞추어야 하는 2개월 계약이다. 입찰에 참여하려면 공공조달법·조달사업법 등록업체, 신용·재무 요건 충족, HACCP·GAP 등 식품 안전 인증, 냉장·냉동 물류 설비 보유 등이 필수이며, 가격·규격 제안서를 전자입찰 시스템에 제출해야 한다. 납품 일정·품질 기준을 반드시 준수하고, 공고문에 명시된 모든 서류를 정확히 제출하는 것이 가장 중요한 성공 포인트이다.

※ 구체적인 품목명·수량은 첨부 엑셀 파일이 인코딩 오류로 정상 표시되지 않아, 실제 입찰 공고문을 직접 확인하시기 바랍니다.