2025년 11월 대금고등학교 급식물품(부식) 수의계약 안내공고

1. 사업 개요

• 목적: 2025년 11월 대금고등학교 급식 부식(반찬) 공급을 위한 수의계약(싱글‑소스 계약) 진행.
• 범위: 부식 ≈ 90 여 품목(김치·국·조림·볶음·두부·해산물·채소류 등) 총 요구량 ≈ 12 000 kg, 단가 ≈ 1 300 ~ 8 000 원/kg 수준.
• 계약 기간: 2025‑11‑01 부터 11‑30 까지(1개월) 혹은 급식 전체 일정에 맞춰 월 단위 납품.
• 계약 방식: 수의계약 → 경쟁입찰을 배제하고 기존 공급실적·품질·가격 경쟁력을 기준으로 단일 공급자와 직접 계약.

2. 주요 자격요건

1. 식품·안전 인증
   • HACCP·GMP 등 식품안전·위생 인증 보유
   • 학교 급식용 부식 생산·납품 실적 3년 이상(교육청·학교 검증 가능)
2. 등록·자격
   • 충청북도교육청·대금고등학교 지정 공급업체 등록 및 전자조달시스템(KONEPS) 사전 등록 완료
   • 사업자등록증·세무증명서·재무제표 등 회계·세금 관련 서류 구비
3. 물류·배송
   • 냉장·냉동 전용 물류·보관 체계 보유(1~2일 내 납품 가능)
   • 포장·라벨링(원산지·영양성분·유통기한·알레르기 표시) 준수
4. 가격·보증
   • 계약 체결 시 5 % 이상의 입찰 보증금(또는 계약금) 제출
   • 원가계산서·가격 경쟁력 자료 제출 가능
5. 기타
   • 친환경·저염·저지방·고단백 등 학교 영양 가이드라인에 부합하는 제품 제공
   • 계약 기간 내 단가 고정(가격 변동 금지) 및 납품 지연 시 위약금·계약 해지 가능

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 내용 |
|------|-----------|
| 품목 | 김치·된장·국·조림·볶음·두부·해산물·채소·기타 전통 부식 등 90 여 종류 |
| 단위 | kg(또는 g) 기준 – “k g”, “l g” 등 표기된 수량·단가 |
| 단가 | 1 300 ~ 8 000 원/kg(예시: 5.7 = 5 700 원/kg, 8.0 = 8 000 원/kg 등) |
| 영양·안전 | 고단백·저염·저지방, 학교 급식 영양 기준 충족, 알레르기 유발 물질 표시 필수 |
| 품질 | 신선도·색상·향·맛 유지, 유통기한 최소 3 일, 위생·품질 검사 합격 |
| 포장·라벨 | 냉장·냉동 전용 포장, 라벨에 품목명·유통기한·원산지·영양성분·알레르기 정보 표기 |
| 납품 일정 | 매주 1~2 회, 지정 요일·시간에 맞춰 납품(최소 2 일 전 발주) |
| 환경·친환경 | 친환경 포장재 사용, 플라스틱·포장 최소화 권고 |
| 가격 고정 | 계약 체결 시 단가 고정, 변동 시 재협의 필요(계약에 명시) |

4. 주의사항

• 수의계약이므로 동일 품목·수량·단가에 대해 복수 업체 입찰·경쟁이 불가합니다.
• KONEPS 사전 등록·입찰 서류(사업자등록증·인증·보증 등) 제출 마감일을 반드시 준수해야 합니다.
• 납품 지연 시 위약금·계약 해지·추가 비용 청구 가능(계약에 명시된 일정 엄수).
• 식품위생법 위반(위생·표시·유통기한 등) 시 즉시 계약 해지 및 법적 조치 발생.
• 입찰 보증금은 계약 체결 시 반환되지만, 미제출·미반환 시 입찰 무효 처리됩니다.
• 가격 고정 – 계약 기간 동안 단가 변동 금지; 변동 시 반드시 사전 협의·서면 동의 필요.
• 품목 변경 – 리스트에 없는 품목을 추가·제외하려면 교육청·학교 사전 승인 필요.
• 품질 검증 – 납품 전 현장 검사·샘플링을 통해 품질·위생 확인, 불합격 시 재납품 요구.
• 정산·보고 – 월말 정산 시 납품량·단가·품질 보고서를 전자조달시스템에 제출, 회계 감사를 받아야 함.

핵심 요약

• 부식 ≈ 90 품목·총 ≈ 12 000 kg, 단가 1 300~8 000 원/kg, 1개월 수의계약.
• 식품 안전·HACCP·GMP 인증, 학교 급식 납품 실적, KONEPS 사전 등록 필수.
• 냉장·냉동 물류·친환경 포장·영양·알레르기 표시 등 품질·물류 기준 엄격.
• 납품 일정·가격 고정·보증·위약금 등 계약 이행 관련 주의사항을 반드시 숙지하고 입찰 준비.