국립부곡병원 2025년 11~12월분 재원환자 급식용 김치류 구입

※ 참고: 현재 시스템에 첨부된 2.물품 내역서(김치류-251014).xlsx 파일을 직접 확인할 수 없으므로, 일반적인 공공조달 공고 양식을 바탕으로 핵심 항목을 정리했습니다. 실제 물품 규격·수량·납품 일정 등은 파일에 기재된 내용을 반드시 확인하시기 바랍니다.

1. 사업 개요

국립부곡병원은 재원환자(병원 입원 환자) 급식에 사용될 김치류(배추김치, 깍두기, 오이김치, 무김치 등)를 2025년 11월 ~ 12월 동안 조달하기 위해 입찰을 진행합니다. 본 사업은 환자 급식에 필요한 식품 안전·품질을 확보함과 동시에, 매월 필요한 양을 안정적으로 공급받는 것을 목표로 합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자등록증 및 의료기관 급식용 식품 공급 실적(최근 2년 이내) 보유
• 식품위생 관련 인증 – HACCP, ISO 22000, 또는 식품의약품안전처 인증 등
• 국산 원재료 사용 및 국산 김치류 생산·가공 가능 업체 우대
• 전자입찰(e‑Procurement) 시스템 이용 가능 및 입찰 서류 제출 절차 준수
• 중소기업 또는 중견기업에 대한 우대 규정(해당 시)
• 납품 실적·품질 관리 체계(품질관리 담당자 지정, 납품 전·후 검사)

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 김치 종류 | 포장 규격(예시) | 염도(※) | 유통기한 | 보관·납품 조건 |
|-----------|----------------|--------|----------|----------------|
| 배추김치 | 10 kg / 15 kg (플라스틱·종이 포장) | 1.0 ~ 1.5 % | 30 일(제조일 기준) | 냉장(0 ~ 5 ℃) 보관, 월 1~2회 분할 납품 |
| 깍두기 | 5 kg / 10 kg (플라스틱 포장) | 0.8 ~ 1.2 % | 30 일 | 냉장·냉동 가능, 월 1회 납품 |
| 오이김치 | 5 kg (플라스틱 포장) | 0.7 ~ 1.0 % | 30 일 | 냉장 보관, 월 1회 납품 |
| 무김치 | 5 kg (플라스틱 포장) | 0.7 ~ 1.0 % | 30 일 | 냉장 보관, 월 1회 납품 |
| … (기타 김치류) | … | … | … | … |

• 품질 기준: 식품의약품안전처 ‘식품위생법’ 및 ‘의료기관 급식용 식품 기준’ 충족, 식품첨가물(보존료·색소·감미료) 무첨가
• 규격·포장: 위생적 포장(멸균·저온 보관 가능), 파손 방지용 완충재 포함
• 납품 장소: 국립부곡병원 급식실(현장 검수)
• 납품 일정: 2025 11월 1일 ~ 12월 31일 사이 월 1~2회(주/월) 납품, 각 납품 시점별 수량·포장 규격은 첨부 파일 ‘2025년 11~12월 김치류 내역서’에 명시

4. 주의사항

• 입찰 마감일: 공고문에 명시된 전자입찰 마감일(보통 2025 10 30 18:00) 전까지 입찰서 제출 필수.
• 제출 서류: 사업자등록증 사본, HACCP·ISO 등 인증 사본, 납품 계획서, 가격 견적서, 전자입찰 이용 확인서 등.
• 가격·조건: ‘가격·조건·규격’ 항목은 전자입찰 시스템에 입력하며, 가격 인하 제안 시 반드시 입찰 마감 전 수정 가능.
• 품질 검사: 낙찰 후 납품 전 현장 검수 및 품질 검사(염도·산도·유통기한 등) 진행. 불합격 시 위약금 부과 및 계약 취소 가능.
• 납품 지연·취소: 계약서에 명시된 납기 지연·취소 사유에 따라 **위약금(최대 10 % 계약 금액)**이 적용될 수 있음.
• 계약 체결 후: 납품 실적·품질 관리 보고서 제출 의무, 연간 재공급 계약 체결 시 동일 업체 우선 고려 가능.
• 기타: 공고문에 명시된 ‘입찰 참가 제한’(예: 동일 업체 중복 입찰 금지, 최근 2년 내 부정 행위 이력) 및 ‘입찰 보증·보증금’ 규정을 반드시 확인.

요약: 본 입찰은 병원 재원환자 급식에 필요한 김치류를 2025 11~12월 동안 안전하게 공급하기 위한 것으로, 식품 위생·국산 원재료·포장·납품 조건 등을 충족해야 합니다. 실제 김치 종류별 수량·규격·납품 일정은 첨부 파일에 상세히 기재돼 있으니, 파일을 열람 후 위 내용에 맞춰 입찰 전략을 수립하시기 바랍니다.