군산교도소 급식용 축산물(식육류 등 26종) 구매 관련 규격 · 가격 동시 입찰 공고

1. 사업 개요

군산교도소는 수감자 급식용으로 식육류·수산물·가공육 등 26종을 일괄 구매하고자 하는 규격·가격 동시 입찰을 진행합니다. 입찰 목적은 교도소 내부 급식의 품질·위생·원가 효율성을 확보하고, 지속적인 공급 체계를 구축하기 위함이며, 2026년 2월 25일 기준 예정 구매량과 예정 금액을 사전에 명시해 가격·규격 동시 평가를 통해 최적의 공급자를 선정합니다.

2. 주요 자격요건

• 조달사업법·국가계약법에 따라 **조달 전자시스템(G2B)**에 등록된 업체여야 함.
• 식품위생·안전 관련 HACCP·ISO 22000·ISO 9001 등 인증 보유(또는 인증 계획).
• 축산·수산·가공 전 과정에 대한 생산·가공·유통 이력 추적이 가능한 시스템을 갖추고 있어야 함.
• 교도소 급식에 적합한 규격(크기·부위·포장) 및 보관·운송이 가능한 냉동·냉장 설비를 보유해야 함.
• 납품 실적(최근 2년 이내) 및 품질 보증(품질검사·시험성적서) 제공 가능해야 함.
• 가격·규격 동시 입찰에 맞는 **입찰서(규격·가격·품질보증서)**를 전자 제출 가능.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
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| 식육류 | - 부위·등급(예: 1등급 한우, 1등급 돼지고기 등) 명시 <br> - 포장: 냉동·냉장용 플라스틱·스티로폼 포장, 중량 단위(kg) 표기 <br> - 품질: 항생제·호르몬 무첨가, 미생물 검사(대장균·살모넬라) 통과 <br> - 규격: 크기·절단 형태(예: 500 g, 1 kg, 슬라이스) 제공 |
| 수산물 | - 신선·냉동 구분, 냉동 보관 가능 <br> - 규격: 부위·무게(예: 200 g, 500 g) <br> - 품질: 중금속·수은 검사, 신선 유지(pH, 수분 함량) <br> - 포장: 진공·냉동 포장, 라벨(원산지·생산일) 필수 |
| 가공육 | - 가공 방법(훈연·염장·건조) 명시 <br> - 첨가물: 식품첨가물(보존제·색소) 사용 시 법적 허용량 준수 <br> - 규격: 절단·포장(예: 1 kg 포장) <br> - 품질: 품질검사(산도·보존기간) |
| 공통 | - 납품 기간: 입찰 공고일 기준 15 일 이내 납품 가능 <br> - 운송: 냉동·냉장 차량 사용, 온도 기록(-18 °C 이하) <br> - 가격: 단위당 가격(원/kg)과 총 금액(원) 동시 표기 <br> - 계약: 동시 규격·가격 평가 후 낙찰 시 2 년 연속 계약(옵션) 가능 |

4. 주의사항

• 입찰서 제출 마감: 전자조달시스템(G2B)에서 지정된 마감일(공고일 기준 21 일 이내)까지 규격·가격·품질보증서를 모두 포함한 PDF·Excel 파일을 업로드해야 함.
• 규격·가격 동시 평가: 규격이 미달이거나 가격이 과다하면 가격점수가 낮아도 규격점수가 충분하면 합격 가능. 반대로 가격이 낮아도 규격이 부적합하면 탈락.
• 품질·위생 검사: 입찰 시 시험성적서(HACCP·ISO 인증)와 품질보증서를 첨부하지 않으면 자격 미달 처리됨.
• 납품 지연·불량: 납품 후 30 일 이내 품질·수량 검수 결과 불량 시 계약 해지 및 벌칙(입찰보증금 반환 불가) 적용.
• 가격 변동: 계약 체결 후 가격 변동이 발생하면 조정 절차를 거쳐야 하며, 사전 협의 없이 가격을 인상할 경우 계약 위반으로 간주될 수 있음.
• 보안·개인정보: 공급업체는 개인정보·보안 관련 보안 인증(예: ISMS‑P) 보유를 권장하며, 교도소 내부 급식에 사용되는 식품은 민감 정보이므로 보안 관리가 필수.
• 복수 공급업체: 동일 품목을 복수 공급업체가 입찰할 경우 가격·규격이 동일 수준이어야 하며, 가격 차이가 5 % 이상이면 입찰 무효 처리될 수 있음.

※ 위 요약은 첨부된 엑셀 파일의 구조(품목코드·품목명·규격·수량·가격·예정금액)와 일반적인 공공조달 기준을 기반으로 추론한 내용이며, 정확한 세부 사항은 공고 원문 및 첨부된 규격·가격표를 반드시 확인하시기 바랍니다.