2025년 국립순천대학교 제4차 교내식당 식자재(축산물) 구매 입찰 공고

1. 사업 개요

2025년 제4차(2025‑11‑01 ~ 2026‑02‑28) 교내식당 식자재 중 축산물(육류) 구매를 위한 단가계약 사업입니다. 목적은 학생·교직원에게 안전하고 신선한 육류·가공육을 지속적으로 제공함으로써 급식 품질·안전을 보장하고, 동시에 급식 운영 비용을 효율적으로 관리하는 데 있습니다. 계약 범위는 소고기·돼지고기·닭고기·가공육 등 총 6개 품목(첨부 엑셀 파일에 상세 품목·단가 기재)이며, 각 품목에 대해 단위당 가격이 고정된 계약을 체결합니다.

2. 주요 자격요건

• 국내 사업자등록증(식품·축산물 유통·가공) 보유
• 식품위생법·축산물위생관리법 준수, HACCP·ISO 22000·K‑FSMS 등 식품안전 인증 보유
• 대학·공공기관 급식 납품 실적 3년 이상 (또는 유사 규모 급식 운영 경험)
• 냉장·냉동 물류·배송 체계 보유, 납품장소(순천대학교 교내식당)까지 온도 관리 가능
• 부정청탁 및 금품수수 금지법 위반 이력 없음
• 입찰참가자격 제한(예: 부정·부실·제재 이력) 없음

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
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| 품목 | ① 돼지고기(특정 부위) ② 소고기(특정 부위) ③ 닭고기(전통 가공) ④ 가공육(소세지·햄 등) ⑤ 돼지고기(다른 부위) ⑥ 소고기(다른 부위) – 총 6개 |
| 단위당 최소·최대 납품량 | 예시) 돼지고기 30 ~ 50 kg, 소고기 20 ~ 40 kg, 닭고기 40 ~ 60 kg 등(첨부 엑셀에 명시된 수량 범위) |
| 단위가격 | 첨부 엑셀에 기재된 **단가(예: 1 kg당 8,000 ~ 12,000 원)**를 그대로 적용, 계약 기간 전체(4개월) 동안 변동 불가 |
| 품질·신선도 | 냉장(0 ~ 4 °C) 또는 냉동(-18 °C 이하) 보관·포장(진공·플라스틱·종이) 필수, 라벨링(원산지·유통기한·품목) 반드시 표시 |
| 원산지 표시 | 국내산 우선, 인증 수입산일 경우 해당 인증 마크(예: K‑GAP, EU‑Organic 등) 표시 의무 |
| 운송·보관 | 납품 시 온도 기록(냉장·냉동) 제출, 배송 중 온도 변동 방지를 위한 냉각·냉동 차량 사용 |
| 검사증명서 | 납품 전 위생검사·미생물 검사 등 품질 검사증명서(인증서) 제출 요구 |
| 포장·라벨 | 파손 방지를 위한 적절한 포장, 라벨은 바코드·QR코드 포함 가능(선택) |
| 납품 일정 | 월 2회(주 1회) 또는 급식 운영 일정에 맞춘 정기 납품 (구체적 일정은 계약 체결 후 협의) |

4. 주의사항

• 입찰 마감일: 공고문에 명시된 날짜(예: 2025‑10‑31)까지 반드시 입찰서 제출. 정확한 마감일은 공고문 확인 필요.
• 입찰서 필수 내용: 단위당 가격, 예상 납품량, 납품 일정, 포장·운송 방안, 품질 검사증명서, 보증·보험(보험증서) 등.
• 단가 고정: 단가 계약이므로 계약 체결 후 가격 변동 불가; 가격 변동 요구 시 재협상 불가.
• 납품 지연·품질 부적합: 납품 지연 시 계약 위반, 벌칙(벌금·납품 중단) 적용; 품질 부적합 시 즉시 회수·보상 요구.
• 중복 입찰·복수 공급 금지: 동일 품목·동일 부위에 대해 복수 공급자를 선정하지 않음.
• 사전 상담·부정청탁 금지: 입찰 전 사전 상담·정보 제공은 부정청탁에 해당될 수 있음.
• 사후 관리: 납품 후 검수 진행, 만족도 조사 및 정산 절차 포함.
• 계약 종료 후 정산: 계약 기간 종료 시 실제 납품량·단가 기반으로 정산, 차액 발생 시 정산·환급 절차 수행.

※ 구체적인 수량·단가·품목 상세 내용은 첨부 파일 “2025년 제4차 축산물 물품내역서.xlsx”(Sheet: 축산물)를 반드시 확인하시기 바랍니다.

위 요약은 공고문에 포함된 핵심 정보를 바탕으로 작성되었습니다. 실제 입찰 참여 시 공고문과 첨부 파일을 꼼꼼히 검토하시고, 필요한 서류(사업자등록증·인증증명서·보험증서 등)를 빠짐없이 준비하시기 바랍니다.