2025년 11월 성광여자고등학교 급식용 부식 구매

1. 사업 개요

울산광역시교육청 성광여자고등학교는 2025년 11월 ~ 2025년 12월 기간에 급식용 부식(주방용 식기·조리기구)을 일괄 구매하고자 하는 입찰 공고입니다. 본 사업은 학생 급식 품질·안전 확보를 위해 내구성이 우수하고 위생 관리가 쉬운 스테인리스·플라스틱·세라믹 재질의 부식 세트를 일괄 납품받는 것을 목표로 하며, 총 1 ~ 2 개월 내에 공급을 완료해야 합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 요건
  • 국내 법인·개인사업자 중 울산·전국 소재, 최근 3년 내 학교·공공기관 부식 납품 실적 보유
  • 식품위생법·위생안전인증(KF‑HACCP) 및 ISO 9001 / ISO 14001 인증 보유 (증명서 제출)
• 제품 요건
  • 재질은 SUS 304 이상 스테인리스, 식품‑안전 플라스틱(PE‑PP), 혹은 세라믹 등 위생‑인증 재질
  • 모든 제품은 KS 규격·K‑인증(식품용) 및 제조업체 시험성적서를 갖추어야 함
  • 각 품목별 무게·용량·크기가 명시된 설계서(규격서)와 품질보증서(1 년 이상) 제공
• 납품·보증 요건
  • 납품기한: 입찰일 기준 30 일 이내(2025‑11‑03 ~ 2025‑11‑28)
  • 보증기간: 최소 1 년(무상 교체·수리) 및 사후 관리(A/S) 체계 구축
  • 가격는 총액 기준 (부가세 포함)이며, 가격 조정은 입찰 전 5 % 이내 변동 허용

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 번호 | 품목(예시) | 주요 사양(핵심 요구사항) |
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| 1 | 스테인리스 냄비(4.4 kg) | 용량 ≥ 10 L, 내열 ≥ 200 ℃, 손잡이는 절연·열‑전도성 재질, KS 규격 |
| 2 | 스테인리스 주걱·스푼(150 g) | 길이 ≥ 30 cm, 손잡이 ≥ 1 cm 직경, 부식 방지 코팅 없음, 식품‑안전 인증 |
| 3 | 스테인리스 프라이팬(15 kg) | 직경 ≥ 30 cm, 바닥 ≤ 2 mm 두께, 무연·내열 ≥ 300 ℃, KS 규격 |
| 4 | 플라스틱·세라믹 식판(1 kg) | 무게 ≤ 1 kg, 내열 ≤ 150 ℃, BPA‑Free, 식품‑안전 인증 |
| 5 | 주방용 가위·칼(2 kg) | 스테인리스 ≥ SUS 304, 손잡이 ≥ 2 cm 직경, 날 길이 ≥ 15 cm, 안전‑잠금 기능 |
| 6 | 스테인리스 보관용기(1 kg) | 용량 ≥ 5 L, 뚜껑 ≥ 밀폐형, 내부 코팅 없음, KS 규격 |
| 7 | 주방용 도마·칼받침(0.5 kg) | 재질 ≥ 식품‑안전 플라스틱·실리콘, 두께 ≥ 2 mm, 표면 미끄럼 방지 처리 |
| 8 | 식기세척기 전용 트레이(0.8 kg) | 스테인리스 ≥ SUS 304, 내열 ≥ 250 ℃, 1 m × 0.5 m 규격, KS 규격 |
| 9 | 기타 부식(스테인리스·플라스틱·세라믹) | 각 품목별 무게·용량·규격 명시, KS 규격·식품‑안전 인증 필수 |

• 공통 요구사항
  • 모든 제품은 무독성·식품‑안전 재질이어야 하며, 표면 마감은 매끄러운(거칠기 ≤ R 0.8) 상태 유지
  • 포장은 친환경(재생 가능) 재질 사용 및 파손 방지를 위한 개별 포장 제공
  • 배송은 울산 지역 내 직접 배송(또는 지정 물류센터) 및 현장 설치·점검 가능

4. 주의사항

• 입찰 서류: 사업자등록증, 최근 3년간 부식 납품 실적서, KS·HACCP·ISO 인증서, 시험성적서, 가격·품질보증서 등을 모두 포함한 완전한 입찰 서류를 제출해야 합니다.
• 가격 변동: 입찰 전 5 % 이내 가격 변동은 허용되지만, 최종 계약 시 총액을 명확히 기재해야 합니다.
• 납품 일정: 30 일 이내 납품이 필수이며, 지연 시 계약 파기·벌점 부과가 적용됩니다.
• 품질 검사: 납품 후 현장 품질 검사(무게·용량·규격 검증)를 통과해야 하며, 불합격 시 재납품 또는 벌점이 부과됩니다.
• 보증·사후 관리: 최소 1 년 무상 보증 및 사후 A/S 체계 구축이 필수이며, 보증서는 계약 시 첨부해야 합니다.
• 입찰 방식: 공개 경쟁 입찰(일반 경쟁)이며, 가격·품질을 종합 평가해 낙찰자를 선정합니다.
• 기타: 친환경 포장 및 재질 재활용을 고려한 제품 제안 시 가산점이 부여될 수 있습니다.

※ 위 내용은 현품설명서(부식) sheet1에 나타난 주요 항목·규격·요구사항을 기반으로 요약한 것이며, 상세 규격·수량은 입찰 공고 원문을 확인하시기 바랍니다.