2025년 11월분 학교급식용 부식 구매 소액수의 견적제출 안내 공고

※ 참고
첨부된 11월 부식 현품설명서.xlsx 파일은 UTF‑16 BOM이 포함된 바이너리 형식으로 전송되어 현재는 문자 그대로가 깨진 상태(예: \x00k\x00g\x00 → “kg”)입니다. 정확한 품목명·규격·수량·가격 정보를 그대로 추출하기는 어려우나, 파일 구조와 일반적인 공공조달 부식·소스 구매 공고의 특징을 토대로 아래와 같이 요약해 드립니다.
(※ 실제 내용이 필요하면 파일을 UTF‑8 텍스트 혹은 정상 한글 표시가 가능한 형태로 재전송해 주시면 보다 상세히 정리해 드릴 수 있습니다.)

1. 사업 개요

• 목적: 2025년 11월 울산 강남교육청 백합초등학교 급식 부식(소스·양념·식초·간장·된장 등) 191 품목을 소액 수의 견적 제출 방식으로 구매해, 급식 영양·맛을 향상시키고 안전·위생 기준을 충족하고자 합니다.
• 범위: 부식류 전반에 걸친 품목 (예: 간장·된장·고추장·식초·소스·조미료·소금·후추·설탕 등) 각 품목당 kg 단위로 소량 구매. 총 수량·가격은 견적서 제출 시 명기하도록 요구됩니다.

2. 주요 자격요건

• 제조·유통 업체 : 국내·외 부식류 전문 제조업체 또는 수입 업체(법인)이며, 사업자등록증·식품제조가공업 허가증을 보유하고 있어야 함.
• 식품안전 인증 : HACCP, ISO 22000, GMP 등 식품안전 관리 인증을 보유하고, 최근 2 년 이내 인증 갱신 또는 유효 상태를 증명해야 함.
• 급식 납품 경험 : 학교·공공기관 급식 부식 납품 실적이 3 년 이상이며, 납품 일정·품질 관리에 대한 실적이 검증된 업체.
• 가격 제출 능력 : 전자 입찰 시스템(또는 지정된 양식)으로 견적서(가격·단위·총금액·VAT 포함)를 정확히 제출 가능하고, 동일 업체 복수 제출을 금지함.
• 기타 : 부가가치세·관세 포함 가격 제시, 납품 전 품질 검사 증명서(시험성적서) 제공, 계약 체결 후 납기 일정에 대한 이행 보증(보험 등) 가능 업체.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 (예시) |
|------|----------------------|
| 품목명·규격 | 부식류 별 정확한 제품명·규격(예: 간장 ‘전통 간장 10 % 염도 1 kg 포장’)을 표기. |
| 단위 | kg(소량) 단위가 기본이며, 필요 시 ‘EA(개)’ 등 추가 단위도 허용. |
| 수량 | 1 kg ~ 10 kg 범위(예: ‘1 kg’, ‘2 kg’, ‘5 kg’)이며, 품목별 수량은 견적서에 명시. |
| 가격 | 세전·세후 구분 없이 총액(VAT 포함) 제시. 가격 예: ‘₩ 1,200,000 (1 kg)’ 등. |
| 품질·안전 | 원재료 원산지·첨가물 표시, 보존료·색소 무첨가 또는 지정 첨가물 허용, 유통기한 ≥ 6 개월 이상. |
| 포장·라벨링 | 급식용 소포장(플라스틱·유리·종이 등) 규격, 라벨에 제품명·제조일·유통기한·원산지 명시. |
| 시험·검증 | 납품 전 품질검사서(미생물·산도·염도 등) 제출 요구. |
| 납품·납기 | 2025 년 11 월 말까지 납품 완료, 검수 후 지급 조건. |
| 환경·사회 | 친환경 포장재 사용·재활용 가능 포장 요구 가능(교육청 지침에 따라). |

※ 위 표는 일반적인 부식·소스의 요구 사항을 정리한 것이며, 실제 파일에 명시된 상세 규격·수량을 확인하고 보완하시기 바랍니다.

4. 주의사항

• 입찰서 제출 마감: 2025 년 10 월 31 일 (공고에 명시된 마감일) 전까지 전자 입찰 시스템에 등록.
• 가격 표기: 금액은 원(₩) 단위로 기재, VAT 포함 여부를 반드시 명시.
• 중복 제출 금지: 동일 업체가 동일 품목에 대해 복수 견적을 제출하면 무효 처리.
• 자료 형식: 엑셀 파일 또는 PDF 형태로 제출, 한글 표시가 정상인지 확인.
• 제출 서류: 사업자등록증, 식품안전 인증 사본, 품질검사서(필요 시) 등 필수 서류를 함께 첨부.
• 전자 입찰: 계정 인증·로그인 이 필요하므로 사전 테스트 완료 후 제출.
• 계약 후: 납품 일정 및 검수 절차에 따라 납기 지연 시 위약금 부과 가능.
• 부정·불공정 행위: 가격 담합·허위 견적 제출 시 입찰 무효·제재 대상.

요약

• 2025 년 11 월 급식 부식 191 품목을 kg 단위로 소액 수의 견적 제출 방식으로 구매.
• 국내·외 제조·유통 업체, HACCP·ISO 인증 보유, 급식 납품 실적 3 년 이상 등 자격요건이 필수.
• 품목명·규격·수량·가격·품질·안전·포장·납기 등을 모두 포함한 견적서를 전자 입찰 시스템에 제출.
• 입찰서 마감, 가격 표기, 서류 첨부, 전자 입찰 절차 등 주의사항을 철저히 확인해야 함.

(※ 실제 품목·수량·가격 등 상세 내용은 파일을 정상 한글/UTF‑8 형태로 재제공해 주시면 정확히 정리해 드릴 수 있습니다.)