2025년도 11~12월 충북상업정보고 학교급식물품(부식) 구입 수의견적 공고

1. 사업 개요

• 목적 : 2025년 11월 ~ 12월(11월 3일 ~ 12월 28일) 두 달간 충북상업정보고등학교 급식에 필요한 부식(반찬·절임·김치·국·찌개·과일·음료 등) 공급을 위한 수량·가격 견적 입찰을 진행합니다.
• 주관기관 : 충청북도교육청·청주교육지원청 → 학교 급식 운영을 위한 부식 조달 예산을 활용해 품질·안전 기준을 충족하는 제품을 확보하고자 합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자·식품허가 : 사업자등록증과 식품위생법 제4조에 따른 식품 제조·가공·수입 허가를 보유하고 있어야 함.
• 위생·안전 인증 : HACCP(위생안전관리) 인증 보유 또는 인증 획득 예정, 식품안전표시제(예: 식품안전인증) 등 관련 인증·증명서 제출 가능.
• 납품 실적 : 최근 3년 이내 지방자치단체·학교 급식 납품 실적이 1건 이상 있는 업체.
• 부식 공급 경험 : 부식(반찬·절임·김치 등) 공급 실적 최소 2년 이상, 물류·재고 관리 체계가 구축되어 있어야 함.
• 포장·라벨링 : 1 ~ 5 kg 단위 포장 가능, 라벨에 제품명·유통기한·원산지·HACCP 마크·알레르기 표시 등을 정확히 기재할 수 있는 능력.
• 납품 일정 준수 : 월 2회 이상(주 1~2회) 냉장·냉동 운송이 가능한 물류·배송 체계 보유, 납기 일정(월별) 제시 가능.
• 가격 견적 제출 : 품목별 수량·단가·총금액을 상세히 기술한 견적서와 부가세 포함·별도 여부를 명확히 표시할 수 있어야 함.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 품목 범위 : 김치류, 절임류, 조림·볶음 반찬, 국·찌개, 과일·음료, 디저트 등 총 80여 품목(첨부 엑셀 파일 ‘부식설명서(11월)’, ‘부식설명서(12월)’에 상세히 기재).
• 공급량 : 각 품목당 kg 단위(예: 김치 200 kg, 절임 150 kg 등) – 정확한 수량은 첨부 시트 참조.
• 품질·위생 기준
  • 신선도 유지·유통기한 30 일 이하.
  • 저염·저지방·저설탕 등 영양 기준 충족, 방부료·첨가제 최소화.
  • HACCP 인증 및 식품안전표시제 적용 제품.
• 포장·라벨링
  • 1 ~ 5 kg 단위 포장(플라스틱·종이·친환경 포장 등).
  • 라벨에 제품명, 유통기한, 원산지, HACCP 마크, 알레르기 유발 물질 표시 필수.
• 가격 제시
  • 단위가격(원/kg) 및 총가격(원) 명시, 부가세 포함·별도 여부 별도 표기.
  • 품목별 가격·총액을 별도 시트에 정리하고, 11월·12월 각각에 대한 견적을 별도 제출.
• 납품 방식
  • 냉장·냉동 운송, 월 2회 이상(11월·12월 각각) 현장 검수 가능.
  • 납품 일정표(월별·주별) 포함, 재고·생산 계획을 함께 제시.

4. 주의사항

• 입찰 마감일 : 공고문에 명시된 마감일(통상 2025 년 10 월 15 일) – 정확한 일자는 공고문을 반드시 확인.
• 제출 서류 : 가격 견적서, 제품 사양서, HACCP 인증서 사본, 사업자등록증, 납품 일정표 등 필수 서류 일체를 PDF·Excel 등 전자 파일 형태로 제출.
• 견적서 내용 : 품목별 수량·단가·총금액을 상세히 기재하고, 부가세 포함 여부를 명확히 표기해야 함.
• 공급 기간 : 2025 년 11 월 3 일 ~ 12 월 28 일 두 달 동안 공급 가능해야 하며, 재고·생산 계획을 포함한 일정 제시가 필수.
• 품질·안전 : 학교는 영양·안전 기준을 엄격히 적용하므로, 공급업체는 해당 기준을 만족하는 제품만 제공 가능.
• 입찰 제한조건 : 지방업체 우대, 특정 원산지 제한(예: 국산 우선) 등 공고에 명시된 제한조건을 반드시 확인·준수.
• 복수 공급업체 : 동일 품목에 대해 복수 업체가 입찰할 경우, 가격·품질 비교 후 최종 선정될 예정.
• 계약 후 절차 : 계약 체결 후 납품 전 현장 검수 및 품질 인증 절차가 진행될 수 있음.
• 가격 변동 : 계약 후 가격 변동 발생 시 사전 통보·조정 절차를 따라야 함.

첨부 엑셀 파일(‘부식설명서(11월)’, ‘부식설명서(12월)’)에 각 품목별 번호, 공급량, 단가, 총가격 등이 상세히 기재되어 있으니, 견적 작성 시 반드시 해당 시트를 기준으로 구체적인 수치를 확인하시기 바랍니다.