2025년 11월 학교급식물품(부식) 구매 수의견적 제출 안내 공고

1. 사업 개요

2025년 11월에 충청북도교육청 진천상업고등학교 급식용 부식류(반찬·가공식품) 를 조달하기 위한 입찰 공고이며, 총 예산은 약 2,000 만원 규모(예정)이다.

• 목적 : 학생들의 영양·안전 기준을 충족하는 다양한 부식(채소·과일·육류·수산물·가공식품 등)을 공급해 학교 급식의 품질을 높이고, 급식 운영에 필요한 물량을 확보한다.
• 범위 : 신선·냉동·냉장, 무농약·유기농, 저염·저당, 다목적·간편·친환경 등 100여 개 품목(품목·규격·중량·가격 등) 전반을 대상으로 하며, 각 품목별 최소·중량·가격 상한선이 별도로 제시된다.
• 납품 일정 : 계약 체결 후 2025‑11‑10 ~ 11‑15 사이에 학교 급식실에 전량 납품해야 하며, 납품 전 사전 검수(샘플·포장·라벨링 등) 절차를 통과해야 한다.

2. 주요 자격요건

• 공공조달 등록 : 교육부·지방자치단체 공공조달 포털에 사업자등록증 및 공공조달 등록증이 확인된 업체
• 식품안전 인증 : HACCP(또는 동등 인증), ISO 22000, KFS(한국식품안전) 등 식품위생·안전관리 인증 보유
• 사업 실적 : 학교·공공기관 급식 납품 경험이 3년 이상이며, 최근 2년 내 유사 품목 납품 실적·품질 평가 기록이 있어야 함
• 국내·법인 요건 : 국내 법인이어야 하며, 외국인 업체는 현지 법인·공동사업체가 반드시 존재해야 함
• 품질·규격 준수 : 모든 제품은 한국식품규격(KF‑S), 식품첨가물 허용 기준을 충족해야 함
• 가격·견적 제출 : 전자입찰시스템(예: 공공조달 전자시스템)을 통해 **수의견적(견적서)**을 정해진 양식(엑셀)으로 제출
• 제출 서류 : 사업자등록증, 인증 사본, 납품 실적증명서, 제조·유통 이력서, 샘플·포장·라벨 사진 등 필수 서류를 모두 첨부

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
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| 신선·냉동·냉장 | • 중량: 0.5 kg ~ 5 kg (품목에 따라 다름) <br>• 보관·운송 온도: 신선 ≤ 4 °C, 냉동 ≤ ‑18 °C, 냉장 ≤ 4 °C <br>• 포장: 진공·밀폐·내수성(플라스틱·종이) <br>• 유통기한: 최소 30 일 이상 |
| 무농약·유기농 | • 인증: 유기농 인증(K‑Organic) 또는 무농약 인증 <br>• 중량·가격: 1 kg ~ 2 kg, 1 kg당 1,000 ~ 2,000 원(예시) <br>• 라벨링: 인증마크·원산지·제조일·배치번호 명시 |
| 저염·저당 | • 나트륨 ≤ 300 mg/100 g, 당류 ≤ 5 g/100 g <br>• 영양성분표시: ‘저염·저당’ 라벨 필수 <br>• 포장: 투명·재활용 가능 포장 권장 |
| 다목적·간편·친환경 | • 다목적: 한 번에 여러 급식에 사용 가능한 다용도 제품 (예: 김밥·도시락) <br>• 간편: 조리·보관 시간 10 분 이하인 반조리·레디‑투‑이팅 제품 <br>• 친환경: 재활용·생분해 포장 사용, 플라스틱 사용 최소화 |
| 규격·품질 | • 규격: 품목·규격·중량·가격(수량·가격·단가) 모두 엑셀 양식에 정확히 기재 <br>• 품질: KS 규격·식품위생법·영양성분 기준 충족 <br>• 라벨: 제품명·제조업체·유통기한·보관조건·인증마크·배치번호 포함 |
| 가격·예산 | • 총예산 ≈ 2,000 만원 <br>• 단가 상한: 품목별 예산 내 가격 제시 (예시: 신선 ≤ 2,000 원/kg, 냉동 ≤ 1,500 원/kg 등) <br>• 운송·포장비 별도 명시 (예: 냉장·냉동 운송비 ≤ 5 % 예산) |

4. 주의사항

• 수의견적 제출 마감 : 2025‑10‑25 18:00까지 전자입찰시스템에 업로드 (시간 초과 시 자동 탈락)
• 양식 준수 : 첨부파일 *“2025년 11월 부식류 현품설명서.xlsx”*에 있는 Sheet1 구조를 그대로 사용해 ‘품목·규격·중량·가격·비고’를 빠짐없이 입력해야 함.
• 서류 미비 : 사업자등록증·인증 사본·납품 실적·제조·유통 이력 등 필수 서류가 누락되면 입찰 무효 처리됨.
• 중량·가격 상한 : 품목당 중량·가격 상한을 초과하면 자동 제외; 상한선은 파일 내 “~” 표시와 “Page 1 / 9” 부분에 명시된 수치를 참고.
• 식품안전·영양 기준 : 저염·저당·유기농·무농약 등 특수 품목은 별도 인증·라벨이 반드시 포함되어야 하며, 기준 미달 시 전부 탈락.
• 납품 기한 : 계약 체결 후 5일 이내에 전량 납품이 원칙이며, 지연 시 위약금(10 %) 부과 가능.
• 샘플·시험 : 공고에 명시된 샘플 제출 요구 품목(예: 유기농·저염·다목적) 은 반드시 실물 샘플을 2025‑11‑01 전까지 제출.
• 가격 평가 : 다수 견적(복수 견적) 방식으로 가격·규격·납품 일정을 종합 평가; 가장 낮은 가격이라도 품질·규격 미준수 시 배제.
• 전자 입찰 : 모든 제출·응답은 공공조달 전자시스템을 통해 진행해야 하며, 이메일·우편 제출은 인정되지 않음.
• 입찰 무효 사유 : 공고문(첨부문서)과 상충되는 내용, 중복 제출, 동일 업체 다중 입찰 등 법적·시스템 오류가 있는 경우 무효 처리.

요약 – 본 입찰은 2025‑11 월 급식 부식류 조달을 위한 다수 견적 방식이며, 식품 안전·영양·환경 요건을 충족하는 국내 업체만이 참여할 수 있다. 정확한 품목·규격·중량·가격 정보를 엑셀 양식에 맞춰 제출하고, 마감일·납품 일정·샘플 제출 등 모든 절차를 전자 시스템으로 관리해야 한다. 위 사항을 모두 충족할 경우, 가격·품질·납품 일정에 따라 최종 계약업체가 선정된다.