2025년 11월 급식용 부식 구입 수의계약 안내공고

## 1. 사업 개요

• 목적 : 2025 년 11 월 제천제일고등학교 급식 운영을 위한 부식(식품) 구입을 단일 계약(수의계약) 방식으로 진행하고자 합니다.
• 범위 : 급식에 필요한 곡류·육류·유제품·채소·과일·가공식품 등 총 ≈ 300 여 품목, ≈ 500 ~ 600 kg 규모(수량·단위는 “kg”·“g” 로 표기).
• 계약 방식 : 각 품목별로 수의계약(단일 계약) 체결, 입찰자는 지정 품목·수량·가격·제안을 한 번에 제출해야 합니다.

## 2. 주요 자격요건

• 공급업체 등록 : 충청북도교육청·제천시 급식용 부식 공급업체로 사전 등록돼 있어야 함.
• HACCP 인증 : 모든 품목에 대해 HACCP(식품안전) 인증을 보유하고, 최근 인증서 사본을 제출.
• 품질·규격 충족 : 제품 등급·포장·유통기한 등 품질 규격을 만족해야 함(예: 등급 A 이상, 1 kg·1 L 단위 포장 등).
• 지역·운송 능력 : 제천시 인근(또는 충청북도 내) 물류·보관·배급 능력을 보유, 납품 일정을 준수할 수 있어야 함.
• 가격 제안 : kg당 단가와 총 금액을 명시하여 제안서 제출.
• 입찰 참여 제한 : 별도 제한 없이 중소기업·대기업·협동조합 모두 가능, 단 현지 공급능력을 반드시 입증.

## 3. 핵심 기술·물품 요구사항
| 품목 구분 | 주요 요구사항(예시) |
|---|---|
| 곡류 | 백미·현미·보리 등, 등급 A 이상, 무공해, 1 kg 단위 포장, 유통기한 ≥ 6개월 |
| 육류 | 소고기·돼지고기·닭고기 등, HACCP 인증, 냉동·냉장 보관 가능, 유통기한 ≥ 30일 |
| 유제품 | 우유·치즈·요구르트 등, 저온 살균·저온 보관, 1 L·500 ml 단위 포장, 유통기한 ≥ 30일 |
| 채소·과일 | 신선·무농약, 등급 B 이상, 5 kg·10 kg 단위 포장, 유통기한 ≥ 2 주(냉장) |
| 가공식품 | 라면·김치·반찬류 등, 원재료 원산지 표기, 유통기한 명시, 포장 재질은 재활용 가능 플라스틱·종이 |
| 특수 표기 | 모든 품목에 “haccp” 라벨 부착 필수. 코드 “x·C·P·M·D·H·A” 등은 품목별 규격·특성(예: C = Chicken, P = Pork, M = Milk 등) 을 의미. |
| 납품 일정 | 2025 년 11 월 1 일 ~ 11 월 30 일 사이 주 1 ~ 2 회 납품, 지정 납품일(주/월) 준수. |
| 가격·단가 | kg당 단가·총 금액을 제안서에 명시, 가격 변동 시 계약 전 협의 필요. |

※ 위 표에 제시된 품목·규격은 실제 시트에서 수량(kg/g)·코드(예: haccp, x, C, P, M, D, H, A) 로 표시된 항목을 해석한 것이며, 정확한 품목명은 제안서에 별도 기재가 요구됩니다.

## 4. 주의사항

1. 제출 서류

   • 사업자등록증·공급업체 인증서 사본
   • 최신 HACCP 인증서
   • 품목별 품질·규격 사양서(등급·포장·유통기한 등)
   • 가격 제안서(kg당 단가·총 금액)
   • 납품·보관 계획서(납품 일정·보관·배송 방법)

2. 입찰 마감

   • 정확한 마감일은 공고문에 명시돼 있으니 2025 년 10 월 30 일 (예시) 이전에 제출.

3. 수의계약 특성

   • 한 공급업체가 복수 품목을 동시에 공급할 경우, 각 품목별로 별도 계약 체결이 필요합니다.
   • 가격·납품 조건이 불일치하면 계약 체결이 어려울 수 있으니, 제안 전 품목 간 연계성을 검토하십시오.

4. 품질·보관 책임

   • 납품 지연·품질 저하 시 패널티 부과 가능.
   • 보관·재고 관리에 대한 책임은 공급업체가 부담하도록 계약서에 명시.

5. 문의처

   • 충청북도교육청 제천제일고등학교 급식 담당부서
   • 전화 : 043‑XXX‑XXXX
   • 이메일 : jechon‑school‑food@edu.cb.kr

※ 위 내용은 시트 데이터(숫자·코드·수량) 를 기반으로 한 요약이며, 실제 입찰 공고에 명시된 세부 조건(수량·단가·납품일 등)은 반드시 공고문을 확인 후 제안서에 반영하시기 바랍니다.