2025. 11월 한국바이오마이스터고 급식물품(부식류) 구매 수의견적 공고

1. 사업 개요

• 공고명: 2025년 11월 한국바이오마이스터고등학교 급식 부식류(부식류) 구매 수의견적 입찰
• 목적: 고등학교 급식 운영에 필요한 채소·과일·육류·유제품·가공식품 등 다양한 부식류를 11월 한 달간 공급하여 영양·안전 기준을 충족한다.
• 범위: 시트 1에 수록된 총 208개 품목(품목 No. 1 ~ 208) 을 대상으로 하며, 각 품목은 무게 단위(kg·g)와 가격이 ‘%’ 형식(기준가격 대비 비율)으로 제시된다.
• 예상 물량: 품목별로 1 ~ 5 kg 또는 g 단위의 소량이 다수 포함되어 있어, 전체 공급량은 약 2 ~ 3 톤 규모(품목 당 무게 및 가격을 합산해 추산)이다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 요건
  • 한국 내 법인·사업자등록증 보유(외국 기업은 국내 영업소가 반드시 필요)
  • 최근 3년 이상 학교·공공기관 급식 부식류 공급 실적 보유
• 품질·안전 인증
  • HACCP, ISO 9001, KS 인증 등 식품 안전·품질 관리 인증 보유
  • 친환경·무항생제·유기농 등 특별 인증(우대)
• 물류·보관 역량
  • 냉장·냉동 보관·배송 시스템(냉동·냉장 차량, 온도 관리 설비) 구축 가능
  • 유통기한·보관 온도(냉장 0 ~ 4 °C, 냉동 ‑18 °C 이하) 준수 및 표시 가능
• 가격·물량 산정
  • 제시된 % 가격을 실제 원/kg·원/g 단위로 환산해 총액 제시
  • 부가세 포함 여부, 할인·추가 비용 등을 명확히 기재
• 제출 서류
  • 사업자등록증, 실적증명서, 품질·안전 인증서, 물류·보관 계획 등 필수 서류 첨부

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• 규격·수량·단가 명시
  • 각 품목마다 **무게(kg·g)**와 **가격(%)**가 명시돼 있으므로, 입찰자는 이를 원/kg·원/g 등 실제 금액으로 변환해 제시해야 함
  • 예시) 품목 1 → 1.800 kg, 가격 0.2 % → 실제 단가 ≈ (원 × 0.2 %)
• 품질·신선도 기준
  • 신선도 유지·유통기한 표기 필수
  • 영양성분(칼로리·단백질·지방 등) 표시(학교 급식 영양 가이드라인 준수)
• 포장·라벨링
  • 한글·영문 라벨 표기, 식품위생법·안전표시(알레르기·첨가물 등) 준수
  • 냉장·냉동 가능 포장(플라스틱·종이·바이오플라스틱 등) 사용 권장
• 친환경·특수·우대 품목
  • 유기농·무항생제·친환경 포장 제품 우대 평가 항목 포함
• 배송·인도 일정
  • 2025년 11월 1 ~ 30 일 사이 공급 가능
  • 인도 전 품질 검증(샘플 제공·시험) 요구 가능
• 총 물량·가격
  • 208개 품목 전체 총 공급량 ≈ 2 ~ 3 톤, 가격 %는 품목별로 상이 → 전체 금액 산출은 입찰서 ‘단가 × 수량’ 계산 필요

4. 주의사항

• 입찰 마감일·제출 방법
  • 공고문 전체(14쪽) 중 ‘입찰서 제출 마감일’·‘제출 방식(온라인·우편)’을 반드시 확인
• 가격 % 항목 해석
  • %는 **‘기준가격 대비 비율’**이므로, 기준가격을 알 수 없을 경우 추정 단가 제시가 가능하나, **실제 가격(원)**을 명확히 표기해야 함
• 단위 혼동 방지
  • 일부 품목은 kg, 일부는 g 단위가 혼용되므로, 동일 단위(예: kg)로 통일 후 가격 비교·산정 필요
• 가격·물량 산정 시 부가세
  • 부가세 포함·제외 여부를 명시하지 않으면 감점·계약 취소 사유가 될 수 있음
• 품질·샘플 검증 요구
  • 계약 이행 시 샘플 제공·품질 검증 요구 가능 → 사전 품질 보증 계획 포함
• 전체 품목 공급 방식
  • 208개 품목을 일괄 공급하거나 품목별 개별 공급을 선택할 수 있으니, 공급·물류 계획을 명확히 제시
• 계약 해제·위약금
  • 물량·가격·품질 기준 위반 시 계약 해제 및 위약금 부과 가능(공고문 ‘계약 조건’ 참조)
• 기타
  • 친환경·특수·우대 품목에 대한 우대 점수가 별도 평가 항목으로 반영될 수 있음
  • 입찰 전 ‘공고문 전체(14쪽)’를 꼼꼼히 검토 → 오탈자·단위 오류 등 주의

※ 위 요약은 제공된 현품설명서에 나타난 품목 수·무게·가격 형식·구조를 기반으로 한 일반적인 해석이며, 정확한 세부 사양·가격·제출 마감일 등은 공고문 전체(14쪽)를 반드시 확인하시기 바랍니다.