대구교도소 식자재[수산물] 구매 2단계 입찰 공고

1. 사업 개요

대구교도소는 수감자들의 영양 균형을 유지하고 급식 품질을 향상시키기 위해 수산물(냉동·신선·가공 등) 50여 품목을 구매하고자 하는 2단계 입찰 공고를 진행 중입니다. 주요 대상은 대구·경북 지역의 수산물 공급업체로, 연간 급식용 수산물 수요를 충족시키면서 가격·품질 경쟁력을 확보하기 위한 목적입니다. 예정 구매량은 총 ≈ 14 톤(≈ 14,000 kg) 정도이며, 각 품목당 규격·단가·구매예정량이 상세표에 명시돼 있습니다.

2. 주요 자격요건

• 법인·사업자 등록 : 국내 법인(또는 개인사업자)으로, 사업자등록증·법인등기부등본 제출
• 수산물·식품 위생·안전 인증 : HACCP, ISO 22000, 혹은 식품의약품안전처 인증 등 식품위생 관련 인증 보유
• 식품품질·원산지 증명 : 원산지증명서·수산물품질표시제·식품표시법 준수
• 공공조달 참여 경험 : 교정·교도소·군 급식 등 공공기관 급식 납품 실적(최근 3 년 이내)
• 재무·신용 요건 : 최근 3 년 간 재무제표(흑자·부채비율 ≤ 200 %) 및 신용평가서 제출
• 법적·사회적 요건 : 부정·부패·위법 전력 없음(범죄·부정행위 기록 확인)
• 납품·보관 능력 : 냉동·냉장·실온 보관 설비 보유 및 대량 물류·배송 체계 구축
• 전자입찰 시스템 사용 가능 : 조달청 전자입찰·e‑Biz 시스템 활용 능력 및 인증서

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 규격·특징 | 단가(예시) | 구매예정량(예시) |
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| 냉동 새우 | 120 g ~ 140 g/포장, 냉동, HACCP 인증 | 9,500 원/kg | 2,700 kg |
| 오징어 | 700 g ~ 800 g/포장, 냉동·통조림, 신선·냉동 겸용 | 1,130 원/kg | 2,400 kg |
| 조개(홍합) | 1 kg /포장, 신선·냉동, HACCP | 2,400 원/kg | 2,000 kg |
| 연어 | 1 kg /포장, 냉동, HACCP | 1,900 원/kg | 2,000 kg |
| 고등어 | 1 kg /포장, 냉동, HACCP | 1,800 원/kg | 2,800 kg |
| 굴 | 신선·냉동 혼합, 1 kg /포장, HACCP | 2,400 원/kg | 5,600 kg |
| 홍합 | 1 kg /포장, 신선·냉동, HACCP | 2,000 원/kg | 3,000 kg |
| 해조류(김·미역) | 1 kg /포장, 건조·냉동, HACCP | 1,200 원/kg (김) / 1,000 원/kg (미역) | 김 9,000 kg, 미역 1,800 kg |
| 가공 수산물(훈제·조림 등) | 포장 중량 1 kg ~ 5 kg, 가공·냉동, HACCP | 1,500 원/kg (훈제) / 1,300 원/kg (조림) | 각각 2,000 kg |
| 기타 냉동·냉장 수산물 | 규격·포장·보관조건에 따라 다양 (예: 냉동 대구 1 kg, 냉동 갈치 1 kg 등) | 1,000 원/kg ~ 2,500 원/kg | 총 ≈ 14 톤 중 나머지 |

• 포장·라벨 : 한글 표기, 유통기한·원산지·품질표시 의무, 냉동·냉장 보관 표시 포함
• 배송·보관 : 대구교도소 지정 물류센터(대구광역시 수성구)까지 냉동·냉장 운송 가능, 현장 냉동·냉장 설비(‑20 °C 이하) 보유 필수
• 품질 검사 : 공급 전 ‘품질검사증명서(검사기관명·날짜)’ 제출, 입고 시 교정청 검수 통과 필요
• 납품 일정 : 1단계 ‘규격·가격·수량’ 확정 후 2단계 ‘가격·수량·납품 일정’ 제안, 최종 계약 후 ‘월 2 회 이상’ 정기 납품 요구

4. 주의사항

• 가격 평가 방식 : 단가 + 총구매예정량을 기준으로 점수 산정(가격 경쟁력·단가·수량 비율). 동일 품목이라도 단가가 낮을수록 가점.
• 부정·부패 방지 : 입찰 참여 업체는 부정·부패 전력 검증을 받으며, 부정행위가 적발될 경우 입찰 무효·제재.
• 납품·보관 책임 : 냉동·냉장 설비 고장·보관 불량 발생 시 납품 지연·품질 저하에 대한 손해배상·계약 해지 조항이 적용됨.
• 전자입찰 필수 : 모든 서류는 e‑Biz 시스템을 통해 제출·확인해야 하며, 종이 서류 제출은 인정되지 않음.
• 기타 제한 : 수산물 중 **알레르기 유발 물질(갑각류·연체동물 등)**은 별도 표기·구분 필요; 교도소 급식 특성상 식품첨가물·보존료 사용 최소화 요구.
• 계약 후 관리 : 계약 체결 후 월간 납품 실적 보고와 재고 관리를 교정청에 제출, 품질·가격 변동이 있을 경우 ‘가격조정 신청’ 절차를 반드시 진행해야 함.
• 법적·규제 준수 : 식품위생법·수산물품질표시제·원산지표시법 등 모든 관련 법규 및 법무부 교정청 지침을 준수해야 함.

위 요약은 첨부 파일(Excel)에서 확인되는 주요 항목을 기반으로 재구성한 것이며, 실제 입찰 공고문·첨부 문서의 상세 규격을 반드시 확인 후 입찰에 참여하시기 바랍니다.