2025년 11월 서부초등학교 학교급식용 식재료(부식) 구매 수의계약 안내공고

1. 사업 개요

• 목적: 2025년 11월 서부초등학교 급식에 사용될 부식(반찬) 식재료를 수의계약 방식으로 조달하는 입찰 공고.
• 범위: 부식 품목 ≈ 100 종(품목 1 ~ 100 번) · 총 예산 ≈ 1 억 원(원) 규모(예정) · 식품위생법·영양 기준을 충족하는 신선·안전한 식재료를 월 1 회 정기 납품(주 1~2 회) 형태로 공급.
• 특이사항: 전자입찰시스템을 통해 sealed‑bid 형태로 제출·선정하며, 계약 체결 후 납품 지연·품질 불량 시 위약금·보상 규정이 적용됨.

2. 주요 자격요건

• 식품·안전 인증: HACCP·ISO 22000·식품위생인증 등 식품 안전·위생 관련 인증을 보유한 업체.
• 공급 실적: 최근 3 년간 학교·공공기관 급식 납품 실적이 있는 업체.
• 등록·재무 요건: 지방자치단체·교육청 등록 급식업체·식재료 공급업체, 사업자등록증·재정 건전성(최근 2 년 재무제표) 제출 가능.
• 품질·납기 관리: 품질·가격·납기 관리 능력이 입증 가능한 업체(품질 보증서·가격 견적서·납기 계획 제출).
• 부패·식품안전 이력: 최근 5 년 이내 식품·위생 관련 부정·위반 이력이 없어야 함.
• 전자입찰 가능: 전자입찰시스템에 로그인·입찰서 제출·수정·보완이 가능한 업체.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 품목 구성: 부식 (김치·절임류, 나물·채소류, 고기·생선류, 두부·계란류, 가공식품 등) · 각 품목마다 최소·최대 수량·단가 명시.
• 수량·단가 예시(문서에서 확인 가능한 대표 항목)
  • 품목 2 : 5 kg · 단가 4 원/kg → 총 20 원
  • 품목 5 : 1 kg · 단가 6 원/kg → 총 6 원
  • 품목 10 : 4 kg · 단가 2 원/kg → 총 8 원
  • … ※ 실제 입찰서에서는 각 품목마다 “수량(kg)”, “단가(원/kg)”, “총액(원)”이 표 형식으로 제공됨.
• 포장·보관
  • 1 kg 이하 단위 포장 권장, 냉동·냉장 필요 여부는 품목별로 명시.
  • 유통기한 30 일 이내, 식품위생법에 따른 위생 검사 결과 제출 필수.
• 품질·영양 기준
  • 식품위생법·식품의약품안전처 규격에 부합, 잔류농약·중금속 검사 결과 제출.
  • 영양 기준: 1인당 1 인분 ≈ 150~200 kcal, 단백질 5~10 g, 비타민·미네랄 충족.
• 납품 방식
  • 지정 물류센터 또는 학교 직접 납품, 운송·보관 책임은 공급자 부담.
  • 월 1 회 정기 납품(주 1~2 회) 가능, 납품일·시간 사전 협의 필요.

4. 주의사항

• 입찰 마감: 전자입찰시스템 로그인 후 2025‑10‑31 18:00 까지 sealed‑bid 형태로 입찰서 제출.
• 필수 서류: 사업자등록증·인증 사본·품질 보증서·가격 견적서·납기 계획서 등 전자 파일 형태로 첨부.
• 중복·복수 제안 금지: 동일 품목·동일 수량을 복수 제안하거나 동일 업체가 동일 품목을 중복 제안하면 1 개 제안만 인정.
• 가격 고정: 계약 체결 시 제시 가격 고정, 이후 가격 변동은 불가(불가 시 계약 취소·위약금 부과).
• 수정·보완: 마감 전까지만 입찰서 내용 수정·보완 가능, 마감 이후 변경 불가.
• 결과 발표: 입찰 결과 발표 후 10 일 이내 계약 체결 의무.
• 품질·납기 위반: 납품 지연·품질 불량 시 위약금 10 % 이상 부과, 즉시 교체·보상 요구 가능.
• 부정 행위: 담합·뇌물·부정 입찰 적발 시 계약 취소·제재(형사·행정) 및 향후 입찰 참가 제한.
• 보관·운송 책임: 공급자는 납품 전·후에 식재료 손상·오염 방지를 위한 적절한 보관·운송을 보장해야 함.

※ 첨부 “2‑1. 2025년 11월 현품설명서(부식).xlsx”는 품목 1 ~ 100 번까지 수량·단가·총액이 표 형태로 정리돼 있으나, 파일 자체가 손상돼 일부 내용이 깨져 있음. 위 요약은 문서에 명시된 핵심 항목(품목 수, 가격 단위, 인증·납기·품질 요건 등)을 기반으로 작성했으며, 상세 품목·가격표는 원본 파일을 복구 후 확인하시기 바랍니다.