2025년 11월 경명여자중·고등학교 학교 급식 식재료(육류) 구매 소액수의 전자견적제출 안내공고

1. 사업 개요

• 목적: 2025년 11월 경명여자중·고등학교 급식용 육류(쇠고기·돼지고기·닭고기·가공육·특수육·기타) 구매.
• 범위: 총 6개 품목, 약 474 kg(130 kg + 48 kg + 60 kg + 40 kg + 180 kg + 16 kg) 규모의 축산물 현품 공급.
• 기간: 2025‑11‑03 ~ 2025‑11‑28 (납품·검수 기간).
• 방법: 소액 수의 전자견적제출(e‑Procurement) 방식으로 진행, 전자 견적서만 제출 가능.

2. 주요 자격요건

• HACCP 인증 보유 필수(모든 품목).
• 학교 급식용 육류 공급 경험 최소 3년 이상.
• 사업자등록증 및 식품위생법 준수.
• 전자 입찰 시스템(e‑Procurement) 이용 가능 및 전자 서명·세금계산서 발행 가능.
• 품질 등급: 고급 육류(소고기·돼지고기)는 1등급 요구.
• 원산지·추적 가능성 증명 가능(식품이력관리 시스템 등).

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 품목·수량
  1. 소고기(대구축산) – 130 kg (1등급)
  2. 돼지고기(1등급) – 48 kg
  3. 닭고기(M축산) – 60 kg
  4. 가공육(A축산) – 40 kg (첨가물 최소화)
  5. 특수육(S축산) – 180 kg
  6. 기타 육류(D축산) – 16 kg
• 단위: kg(필요 시 100 g·1 kg 포장 등 급식 규격 절단 가능).
• 품질: 신선도·위생·포장·유통기한·냉동·냉장 보관 가능 여부 확인.
• 가공육: HACCP 인증, 식품첨가물 제한, 최소 가공 형태 요구.
• 특수·기타 품목: 급식용 규격에 맞는 절단·포장·원산지 표시 필수.

4. 주의사항

• 전자 견적 제출 마감일: 공고문에 명시된 날짜(예: 2025‑10‑20)까지 반드시 제출.
• 제출 서류: 전자 형식(PDF)으로 업로드, 전자 서명·세금계산서 발행 가능.
• 중복 견적 금지: 동일 품목에 대해 복수 견적 제출 불가.
• 가격 변동 시 재견적 불가: 최초 제출 견적 그대로 적용.
• 납품 일정·검수 절차: 납품 예정일 및 검수 기준을 반드시 준수.
• 알레르기 유발 물질 표기: 급식용 식재료이므로 알레르기 원인 물질 표기 필요.
• 시스템 오류 시: 즉시 담당 부서(대구광역시교육청 경명여자고등학교 급식팀)로 문의.

※ 위 요약은 첨부 문서(현품설명서) 1페이지에 포함된 핵심 정보를 기반으로 정리한 것이며, 정확한 공급업체명·세부 사양은 전자 견적서 제출 시 확인 가능합니다.