2025학년도 11월 급식용(육류 및 가금류) 수의계약 전자견적제출 안내 공고

1. 사업 개요

• 목적 : 2025학년도 11월 화원중학교 급식실에 제공할 육류·가금류 식재료를 수의계약(고정가격) 방식으로 조달
• 범위 : 2025년 11월 3일 ~ 11월 28일(4주) 동안 학교 급식에 사용될 육류·소고기·돼지고기·닭고기·기타 가금류 총 18개 품목(※품목명·세부 사양은 첨부 현품설명서에 명시)
• 계약 형태 : 전자견적제출 방식(수의계약) – 입찰자는 전자조달시스템(e‑조달) 또는 대구광역시교육청 전자조달시스템에 사전 등록된 업체만 참여 가능

2. 주요 자격요건

• 등록 요건 : 지방자치단체 전자조달시스템(또는 대구교육청 전자조달시스템)에 사전 등록된 사업자
• 기본 서류 : 사업자등록증, 세무증명서, HACCP·ISO 22000 등 식품안전·품질관리 인증 보유
• 실적·경력 : 최근 3년 이내 학교·공공기관 급식용 식품 납품 실적(물류·배송 능력 입증)
• 제재·위반 기록 : 식품위생·조달 관련 위반·제재 기록이 없어야 함(최근 3년)
• 제출 방식 : 전자견적서(PDF·전자양식)와 필요 증빙서류를 지정 포털에 업로드

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 번호 | 품목(예시) | 요구량(kg) | 주요 사양·조건 |
|------|------------|-----------|----------------|
| 1 | 소고기(소고기·특정 등급) | 1.00 kg | 1 kg 단위 포장, 냉동·냉장 보관 가능, HACCP 인증 라벨 |
| 2 | 돼지고기 | 44 kg | 1 kg 단위 포장, 무항생제·무첨가, 유통기한 표기 |
| 3 | 닭고기 | 42 kg | 냉장·냉동 가능, 신선도 유지, 미생물 기준 충족 |
| 4 | 소고기(다른 등급) | 20 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 5 | 닭고기(다른 부위) | 11 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 6 | 닭고기(추가) | 20 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 7 | 소고기(추가) | 28 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 8 | 기타 가금류(오리·칠면조 등) | 3 kg | 냉장·냉동 보관, HACCP 인증 |
| 9 | 기타 가금류(오리·칠면조 등) | 41 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 10 | 기타 가금류(오리·칠면조 등) | 4.1 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 11 | 소고기(소량) | 2.8 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 12 | 닭고기(소량) | 1.5 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 13 | 닭고기(소량) | 2.6 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 14 | 소고기·소량 | 5 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 15 | 닭고기·소량 | 7 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 16 | 소고기·소량 | 15.5 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 17 | 소고기·소량 | 15 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |
| 18 | 기타 가금류(소량) | 3 kg | 동일 포장·라벨링 조건 |

• 총 필요량 : 약 266 kg(18개 품목 합계)
• 포장·라벨링 : 1 kg 단위 포장, 제품에 제품명·원산지·유통기한·중량·HACCP 인증 표기 필수
• 품질 기준 : 식품의약품안전처(MFDS) 1등급 이상, 무항생제·무첨가, 신선도·미생물 기준 충족, 어린이 급식에 적합한 영양·지방 함량
• 납품 조건 : 2025‑11‑03 ~ 2025‑11‑28 사이에 화원중학교 급식실로 직접 납품, 냉장·냉동 운송(온도 관리) 필수
• 가격 : 고정가격 계약이므로 견적서에 기재된 금액은 계약 체결 시 그대로 적용(변동 불가)

4. 주의사항

• 전자견적 제출 마감 : 공고문에 명시된 마감일(예: 2025‑10‑30 18:00)까지 지정 포털(e‑조달)에서 PDF·전자양식 형태로 업로드. 마감 이후에는 제출 불가.
• 제출 서류 : 사업자등록증 사본, HACCP·ISO 인증, 물류·배송 계획서, 전자견적서 등 필수 서류를 모두 첨부해야 함.
• 견적서 수정 불가 : 제출 후 내용 수정·보완은 허용되지 않으며, 오류 시 재제출 필요.
• 납품 지연·품질 문제 : 납품 지연 시 위약금·계약 해지 가능; 품질 부적합 시 검수 불합격 및 재납품 요구.
• 시스템 오류 : 전자조달 시스템 오류 발생 시 고객센터(053‑xxx‑xxxx) 문의, 오류 로그와 함께 재제출 필요.
• 현장 확인 권고 : 입찰 전 현장 방문·샘플 검증을 통해 품질·포장·배송 역량을 사전 확인하는 것이 권장됨.
• 기타 : 공고문에 명시된 세부 사양(단위 가격·포장 규격·납품 일정 등)은 반드시 현품설명서(첨부된 Excel) 및 공고 본문을 최종 확인 후 제출.

※ 위 요약은 제공된 현품설명서의 가독성 낮은 부분을 해석한 결과이며, 정확한 품목명·단위가격·세부 사양은 첨부 Excel 파일(‘11월 현품설명서(육류 및 가금류).xlsx’)을 직접 확인하시기 바랍니다.