2025년 11월 포산중학교 학교급식식재료(부식)구입 소액수의 견적제출 안내공고

1. 사업 개요

대구 포산중학교 2025년 11월 학교급식 부식(반찬) 구입을 위해 소액수의 견적제출 안내공고가 발행되었습니다. 목적은 영양균형이 확보된 다양한 부식·반찬을 확보함으로써 학생들에게 안전하고 위생적인 급식을 제공하고, 급식 운영의 효율성을 높이는 데 있습니다. 2025년 11월 한 달 동안 포산중학교 급식실에서 사용할 부식·반찬을 소규모 수량·단가로 일괄 구매하고자 하며, 공급자는 정해진 규격·수량·가격·납기 조건을 충족해야 합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 자격

  • 영업신고·사업자등록증 보유
  • 식품위생법에 따른 식품위생·식품안전 인증(HACCP, 식품안전관리인증) 보유
  • 공공조달 입찰 참여 가능한 사업자(조달청 전자입찰시스템 등록)
  • 중소기업·지역기업 우대(가능 시)

• 품질·규격 요건

  • 부식·반찬은 신선·위생·품질 기준을 충족해야 함
  • 각 품목은 **단위(kg, l, g, p, ea)**에 따라 명시된 최소·최대 수량을 정확히 제공
  • 포장·보관·운송 과정에서 위생·안전을 보장할 수 있는 포장 방식 및 라벨링 요구
  • 영양·알레르기 정보를 포함한 식품표시가 완비돼야 함

• 납품·납기 요건

  • 2025년 11월 주 1회 이상(또는 지정 일자) 직접 납품
  • 납품 장소는 포산중학교 급식실(또는 지정 창고)
  • 납품기한은 2025년 10월 말~11월 초(공고에 명시된 기한)

• 기타 필수 서류

  • 견적서(가격·단가·수량·단위 포함)
  • 사업자등록증·식품위생·HACCP 인증서 사본
  • 최근 3개월 이내 납품 실적(학교·공공기관 급식)
  • 가격표·단가표(단위당 가격, 부가세 포함)

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 품목(대표) | 단위 | 최소·최대 수량 | 주요 사양·요구사항 |
|------|-----------|------|----------------|-------------------|
| 김치류 | 김치 | kg | 0.5 ~ 2.2 kg | 신선·발효 상태 유지, 냉장·냉동 보관 가능, 포장·라벨에 제조일자·보관조건 표기 |
| 두부·두류 | 두부, 두유, 콩제품 | kg | 0.2 ~ 0.5 kg | 무첨가·저염·가공, 100 g 단위 포장 가능 |
| 양념·소스 | 고추장, 된장, 간장, 양념장 | kg | 0.1 ~ 0.8 kg | HACCP 인증, 무첨가물(합성색소·보존료) 사용 금지 |
| 채소·과일 | 배추·양배추·당근·감자·사과·바나나 등 | kg·l·p | 0.3 ~ 1.5 kg(또는 0.2 ~ 0.5 l) | 신선·품질 유지, 세척·소독 후 포장, 무농약·유기농 인증 가능 |
| 가공·냉동식품 | 냉동 고기·생선·해산물·냉동 야채 | kg·l | 0.2 ~ 0.5 kg(또는 0.5 ~ 1 l) | 냉동 보관(−18 °C 이하), 유통기한 3개월 이상, 라벨에 원산지·제조일자 표기 |
| 기타 부식 | 김치절임·배추절임·채소절임·과일절임 | kg | 0.1 ~ 0.3 kg | 염도·산도 기준 충족, 포장·보관 시 위생 유지 |
| 음료·수분 | 물·우유·주스·탄산음료 | l | 0.5 ~ 1 l | 무첨가물·저칼로리 옵션, 1 l 이하 포장 가능 |
| 기타 | 양념·소스·절임·반찬류 등 | kg·l·p | 0.1 ~ 0.5 kg(또는 0.2 ~ 0.5 l) | 위와 동일한 위생·품질·포장 요건 적용 |

• 가격은 각 품목별 단위당 가격을 명시하고, 부가세 포함 여부·가격 변동 가능성 등을 견적서에 상세히 기재해야 합니다.
• 포장·라벨링은 식품위생법에 따라 제품명·원재료·제조일자·보관조건·유통기한·알레르기 정보 등을 포함해야 합니다.
• 납품 방식은 신선·냉장·냉동 구분을 명확히 하여, 각 품목별 보관 온도와 배송 방법을 별도 제시하도록 요구합니다.

4. 주의사항

• 입찰 마감일: 공고에 명시된 제출 마감일(보통 2025년 10월 말)까지 전자입찰 혹은 우편으로 견적서를 제출해야 합니다.
• 견적서 형식: 모든 수량은 **단위(kg, l, g, p, ea)**와 **가격(₩)**을 정확히 기재하고, 부가가치세 포함 여부를 명시해야 합니다.
• 가격 변동: 2025년 11월 급식 기간 동안 가격이 변동되지 않도록 고정가격을 제시해야 하며, 변동 가능성이 있는 경우 그 사유를 명시해야 합니다.
• 품질 보증: 공급자는 품질보증서·제조·유통 이력(예: HACCP 인증서, 원산지증명서) 등을 첨부해야 하며, 사후 검수 시 품질 불량이 발견될 경우 반품·교환 책임을 져야 합니다.
• 납기 준수: 납품일정은 주 1회 이상(또는 지정 일자)으로 정확히 맞추어야 하며, 지연 시 가산금이 부과될 수 있습니다.
• 문서 제출: 모든 서류는 한글·PDF 형식으로, 전자입찰 시스템(조달청 e‑Bid) 또는 우편(원본)으로 제출 가능합니다.
• 가격·수량 검증: 조달청은 견적서에 기재된 단위당 가격과 총 가격을 검증하며, 과다·과소 수량 제출 시 재견적 요청 혹은 입찰 무효 처리될 수 있습니다.
• 부적격 사유: 위 요건을 충족하지 못하거나, 최근 3개월 내 급식 납품 실적이 없는 경우, 공공조달법에 따라 입찰 참가 제한이 적용될 수 있습니다.

요약 : 본 공고는 포산중학교 급식 부식·반찬을 소량·단가로 일괄 구매하기 위한 소액수의 입찰이며, 식품 안전·위생·품질·가격·납기 등 전반적인 요건을 충족하는 사업자만 참여 가능합니다. 입찰 전 반드시 공고문에 명시된 세부 수량·가격·제출 방식을 확인하고, 필요한 인증·서류를 완비하여 정해진 기한 안에 제출해야 합니다.