2025. 11월분 원화중 학교급식용 부식품 구매 소액수의 견적 제출 공고

1. 사업 개요

• 목적: 2025년 11월 원화중학교 급식 운영을 위해 부식(반찬), 통곡물(현미·보리·귀리 등), 우수식재료(유기·무항생제·무첨가제 식품) 3개 품목군을 소액수의 견적 방식으로 조달한다.
• 범위: 부식 9~10품목, 통곡물 1~2품목, 우수식재료 1~2품목을 각각 일정량(kg·g)으로 납품하도록 요구한다. 전체 물량은 총 9~10개 품목(각 시트당 9~10개 행)으로 구성되어 있으며, 각 품목마다 가격·포장·납품일 등 견적서에 명시해야 한다.
• 발주기관: 대구광역시남부교육청 원화중학교 (공고명 “2025 11월분 원화중학교 급식용 부식품 구매 소액수의 견적 제출 공고”)

2. 주요 자격요건

• 법적 요건
  • 국내·외 식품 제조·공급업체 중 학교급식 조달시스템에 등록된 업체
  • 사업자등록증, 식품위생·영업허가증, 공공조달법에 따른 전자입찰 가능 업체
• 품질·안전 인증
  • HACCP·ISO 22000 등 식품안전 인증 보유
  • 통곡물·우수식재료는 유기·무항생제·무첨가제 인증(예: 유기농, 무항생제, 무첨가) 및 잔류농약·첨가물 기준 이하를 입증할 수 있어야 함
  • 부식(반찬)은 식품위생법에 따른 위생·보관·유통기한 관리 체계 구비
• 실적·능력
  • 최근 3 년 이상 학교·공공기관 급식 납품 실적 보유
  • 예산 내 납품 능력(가격·납기·운송) 증명 가능
  • 포장·보관·배송(예: 냉장·냉동·진공 포장) 체계 확보
• 기타
  • 견적서 제출 시 한글·영문 병행 가능(제품 라벨·설명서는 한글)
  • **전자입찰(공공조달포털)**에 PDF·한글 파일 형태로 제출 가능

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
|------|----------------|
| 부식(반찬) | - 품목당 0.5 kg ~ 5 kg 또는 100 g ~ 200 g 단위 제공 <br> - 신선·위생 기준 충족 (HACCP 인증, 유통기한 30 일 이상) <br> - 영양 기준: 단백질 ≥ 10 g/100 g, 나트륨 ≤ 500 mg/100 g 등 학교 급식 영양 가이드라인 준수 |
| 통곡물 | - 100 % 통곡물(현미, 보리, 귀리, 통밀 등) 제품 <br> - 수분 함량 ≤ 12 %, 첨가물·보존제 없음 <br> - 포장: 진공·밀봉 또는 플라스틱·종이 포장, 최소 1 kg 단위 제공 <br> - 원산지·품종 표시 의무 |
| 우수식재료 | - 유기·무항생제·무첨가제 인증 식품 <br> - 잔류농약·첨가물 기준 법적 허용 이하 <br> - 포장: 소포장(1 kg 이하) 또는 대포장(5 kg 이하), 냉장·냉동 보관 가능 <br> - 원산지·생산자 표시, 품질보증서 제출 요구 |
| 공통 | - 모든 물품은 식품위생법·학교급식법에 부합해야 함 <br> - 가격·단가·총 금액(부가세 별도) 명시 <br> - 납품 일정: 계약 후 5 일 이내 납품 시작, 1 개월 내 전량 납품 <br> - 인증서(HACCP, 유기농, 무항생제 등)·시험성적서·원산지증명서를 견적서와 함께 제출 |

4. 주의사항

• 입찰 마감일: 공고에 명시된 날짜(2025 년 11 월 분 공고 기준) → 마감일을 반드시 확인 후 전자입찰 시스템에 제출.
• 견적서 제출 형식
  • PDF 또는 한글 파일, 공공조달 전자입찰 포털을 통한 온라인 제출.
  • 가격·단가·총 금액·납기·포장·인증·시험성적서 등 모든 필수 항목을 포함해야 함.
• 가격 외 평가 항목
  • 품질·납기·포장·인증·납품 실적 등 가격 경쟁력 외에 종합점수가 부여됨.
• 예산 초과 시 탈락 → 예산 내 가격 제시가 핵심.
• 계약 이행
  • 계약 체결 후 5 일 이내 납품 시작, 1 개월 내 전량 납품 완료 요구.
  • 납품 전 샘플 검증·시험성적서 제출 필수.
• 위반 시 제재
  • 계약 위반 시 위약금 부과 및 재입찰 제한 적용 가능.
• 기타
  • 동일 품목이 중복 제출될 경우 무효 처리.
  • 원산지·생산자 표시 미비 시 감점.
  • 통곡물·우수식재료는 친환경·품질 인증을 반드시 명시해야 함.

위 요약은 첨부 엑셀 파일에 포함된 부식·우수식재료·통곡물 3개 시트의 구조를 기반으로 핵심 내용을 정리한 것이며, 실제 품목별 상세 사양·수량은 파일을 직접 확인 후 정확히 반영해야 합니다.