2025.11월 광문고 학교급식 식자재 농산물 입찰공고

1. 사업 개요

• 목적: 2025년 11월 한 달 동안 광문고등학교(중·고등학교)에서 제공하는 급식(중식·석식)에 필요한 신선 농산물(쌀·밀가루·채소·과일·육류·생선·계란·우유 등)을 안전하고 위생적으로 공급함으로써 학생들의 영양 균형과 급식 품질을 보장한다.
• 범위: 2025‑11‑03 ~ 2025‑11‑28(총 26 일) 동안 매주(월~금) 중·석식용 농산물 전 품목을 납품한다. 납품량은 학교 급식실·식당·조리실 별 일일 필요량을 기준으로 산정되었으며, 총 계약 규모는 약 5 천만원 수준(※ 구체적 금액은 첨부 파일의 ‘단가·총가격’ 항목에 명시)이다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록: ‘서울·경기·지방’ 등 국내 사업자등록증 및 ‘식품·농산물 판매업’ 영업허가 보유.
• 식품안전·위생 인증: HACCP·ISO 22000·식품위생관리인 지정(필수)·우수농산물(GAP)·친환경(무농약·유기농) 인증(선택) 중 최소 1종 이상 보유.
• 학교 급식 공급 실적: 최근 3년간 공공기관·학교 급식 납품 실적(연 1 천만원 이상) 및 ‘학교 급식법’에 따른 공급실적 보고서 제출 가능.
• 조달 시스템 이용: KONEPS(조달청 전자조달시스템) 또는 e‑Bidding 시스템에 등록된 공급업체이며, 전자 입찰·계약 체결이 가능한 기업이어야 함.
• 재무·신용: 최근 2년간 재무 건전성(매출·자산·부채 비율)과 신용등급(공공기관 신용평가기관 기준) 양호.
• 보험·보증: 물품 파손·손실 대비 ‘물품보험’ 가입 및 입찰보증금(2 % ~ 5 % 계약액) 납부 가능.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 품목(예시) | 수량(kg) | 단가(원/kg) | 비고(특이사항) |
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| 곡류 | 쌀(흰쌀) | 500 kg | 2 000 원/kg | 무농약 인증, 원산지 표기 필요 |
| | 밀가루(강력) | 300 kg | 1 500 원/kg | HACCP 인증, 포장(플라스틱 박스) |
| 채소 | 감자 | 200 kg | 800 원/kg | 무농약·저온 저장 가능 |
| | 당근 | 150 kg | 1 200 원/kg | 색상·크기 균일, 원산지 표기 |
| | 양파 | 120 kg | 1 000 원/kg | 부패 방지·포장(플라스틱) |
| | 양배추 | 100 kg | 1 300 원/kg | 무농약·친환경 인증 선택 |
| | 브로콜리 | 80 kg | 2 500 원/kg | HACCP 인증·냉장 보관 |
| | 시금치 | 70 kg | 1 800 원/kg | 무농약·품질검사 통과 |
| 과일 | 사과 | 30 kg | 3 000 원/kg | 무농약·원산지 표기 |
| | 배 | 25 kg | 2 800 원/kg | 무농약·보관 조건 명시 |
| 육류·생선 | 돼지고기(등심) | 150 kg | 3 500 원/kg | HACCP 인증·냉장·냉동 구분 |
| | 소고기(불고기용) | 50 kg | 8 000 원/kg | HACCP 인증·냉장 |
| | 고등어 | 100 kg | 5 000 원/kg | HACCP 인증·냉동 |
| | 닭고기(통닭) | 24 kg | 2 200 원/kg | HACCP 인증·냉장 |
| 기타 | 계란(전란) | 2 000 개 | 100 원/개 | HACCP 인증·보관(실온) |
| | 우유(전지) | 500 L | 1 200 원/L | HACCP 인증·냉장 |
| | 식용유(식용유) | 10 L | 8 000 원/L | 원산지·품질표시 |
| | 조미료(소금·간장) | 5 kg | 2 000 원/kg | 무농약·원산지 표기 |
| 포장·배송 | 플라스틱 박스·통·밀폐 포장 | – | – | 파손·오염 방지, 라벨(원산지·제조일) 부착 의무 |

• 품질·위생: 모든 품목은 ‘식품위생법’, ‘농산물품질관리법’에 부합하는 품질·위생 기준을 충족해야 하며, 납품 전 ‘품질보증서’를 제출한다.
• 원산지·표시: 원산지·생산자·제조일·유통기한 등 필수 표시 사항을 라벨에 명시해야 함.
• 납기: 매주(월~금) 1 ~ 2 회 배송을 원칙으로 하며, 각 배송은 24 시간 이내 학교 급식실에 도착해야 함.
• 추적·반품: 납품 후 7 일 이내 품질 이상 발생 시 교환·반품 가능(반품 조건 및 절차 명시).

4. 주의사항

• 입찰 마감일: 공고문에 명시된 전자 입찰 마감일(보통 2025‑10‑15 ~ 2025‑10‑20 사이)을 반드시 확인하고, KONEPS 시스템에 입찰서 및 필요 서류를 기한 내에 업로드한다.
• 서류 원본 제출: 전자 입찰 후에도 ‘사업자등록증 사본’, ‘HACCP·GAP 인증 사본’, ‘품질보증서(서명 포함)’, ‘입찰보증금(수표·현금)’ 등 원본 서류를 입찰 마감 후 2 일 이내에 제출해야 함.
• 가격 제시 방식: ‘수량(kg)·단가(원/kg)’ 형태로 가격을 제시하고, ‘총가격(원)’을 별도 기재한다. 단가·총가격은 소수점 이하 2자리까지 표기한다.
• 입찰보증금: 계약금액의 2 % ~ 5 % 범위 내(공고에 명시) 금액을 현금·수표·보증보험서 형태로 납부한다. 낙찰 후 계약 체결 시 보증금 반환 조건 확인.
• 계약 체결 후 납품: 낙찰자는 계약 체결 후 5 일 이내에 최초 납품을 시작해야 하며, 납품 일정은 ‘주간 납품계획표’를 별도 제출한다.
• 품질 검사: 학교는 납품 후 1 일 이내에 현장 품질·위생 검사를 실시하고, 불합격 시 즉시 반품·교환 절차를 진행한다.
• 분쟁 해결: 입찰·계약 관련 분쟁은 ‘서울특별시교육청·광문고등학교 조달 담당 부서’를 통해 조정·중재를 요청하며, 최종적으로는 ‘조달청 분쟁조정위원회’에 제소 가능.
• 기타: 전자 입찰 시 ‘입찰자 식별 번호’를 반드시 입력하고, ‘비밀 입찰’ 옵션을 선택하지 않은 경우 입찰 내용이 공개될 수 있다.

※ 위 내용은 첨부 파일(‘광문고 25.11월 농산물 현품설명서’)에 포함된 품목·수량을 기반으로 일반적인 학교 급식 농산물 조달 공고를 해석한 요약이며, 실제 공고에 명시된 상세 수치·조건을 반드시 확인하십시오. 파일이 인코딩 오류 등으로 일부 내용이 손상돼 정확한 숫자·품목은 원본 문서를 재검토해야 합니다.