경상고등학교 2025년 11월 학교급식용 부식류 구매 견적 공고

1. 사업 개요

• 목적 : 2025년 11월 1일 ~ 30일 동안 경상고등학교 급식 운영을 위해 조식 부식류, 중식 부식류, 통곡물(중식) 부식류 총 26품목을 공급·견적·구매한다.
• 범위 :
  • 조식 부식류 – 10품목 (각 품목당 중량·포장·단가 등 상세 사양은 별첨 ‘부식(조식)’ 시트에 기재)
  • 중식 부식류 – 8품목 (‘부식(중식)’ 시트)
  • 통곡물(중식) 부식류 – 8품목 (‘통곡물(중식)’ 시트)
• 공급량 : 11월 전체 30 일간 매일 일정량(※ 구체적 수량은 별첨 현품설명서에 명시) – 조식 ≈ 500인분/일, 중식 ≈ 1,000인분/일, 통곡물 ≈ 200인분/일 수준(예시).

2. 주요 자격요건

| 구분 | 필수 요건 |
|------|-----------|
| 인증·자격 | • 식품위생법·학교급식법에 따른 HACCP(또는 ISO 22000) 인증 보유<br>• 식품안전경영시스템(FSMS) 인증 또는 관련 위생·품질 관리 체계 증명 |
| 실적·경험 | • 최근 3년간 학교 급식 납품 실적 100 000인분 이상 보유<br>• 납품 실적증명서·계약서·납품 확인서 제출 가능 |
| 기업·재무 | • 사업자등록증을 포함한 정식 기업 등록<br>• 회계·재무 투명성 확보(재무제표·세금계산서 등) |
| 물류·보관 | • 냉동·냉장 물류·보관 설비 보유 (냉동 ‑18 ℃, 냉장 4 ℃ 이하)<br>• 자체 운송·배송 차량·온도 기록 장치 구비 |
| 입찰·시스템 | • 조달청 전자입찰 시스템 이용 가능<br>• 전자파일 형태로 모든 입찰 서류 제출 가능 |
| 보증·리스크 | • 가격·품질·납기 보증을 위한 보증보험·선급금 등 제공 가능 |

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 요구사항 (구체적 내용) |
|------|------------------------|
| 중량·포장 | • 각 부식류는 1 kg 단위(또는 0.5 ~ 0.8 kg 등) 포장(1 EA) 형태로 공급<br>• 포장 방식은 위생적인 진공·플라스틱·종이 등 식품 안전을 보장하는 형태 |
| 유통기한 | • 최소 7일, 최대 30일(품목에 따라 상이) <br>• 유통기한을 라벨에 반드시 표시하고, 납품 전 검증 |
| 영양성분 | • 학교 급식 영양 기준에 부합하도록 단백질 ≥ 5 g, 지방 ≤ 3 g, 당류 ≤ 10 g, 나트륨 ≤ 300 mg 등 제한<br>• 영양표시표(칼로리·단백질·탄수화물·지방·당류·나트륨) 포함 |
| 원재료 | • 국내산 농산물·수산물·가공품 사용<br>• GMO 사용 금지<br>• 친환경·유기농 인증 농산물 사용 가능 |
| 라벨링 | • 제품명, 제조일자, 유통기한, 원산지, 영양성분, HACCP 인증 표시 필수 |
| 가격 | • 2025년 11월 기준 kg당 5,000 ~ 12,000 원 (예시) <br>• 전체 예산 100 ~ 150 백만원(※ 실제 금액은 별첨 현품설명서에 명시) |
| 납품량 | • 조식 ≈ 500인분/일, 중식 ≈ 1,000인분/일, 통곡물 ≈ 200인분/일(총 30 일간 약 30,000인분) |
| 품질 관리 | • 납품 전 현장 검사 및 시험성적서(식품안전·영양성분) 제출 요구<br>• 납품 후 월 1회 이상 품질·위생 점검 실시 |
| 보관·운송 | • 냉동·냉장 온도 관리 ‑18 ℃ 이하(냉동), 4 ℃ 이하(냉장) 유지<br>• 온도 기록 장치 부착 및 배송 전 온도 확인 필수 |

4. 주의사항

1. 입찰 기간 및 방법

   • 입찰서 제출 마감: 2025‑10‑15 18:00 (전자입찰 시스템)
   • 제출 서류: 사업자등록증, HACCP·ISO 22000 인증서, 최근 3년 급식 납품 실적증명서, 가격·납품 계획 견적서, 품질·안전 시험성적서 등 전부 전자파일 형태로 업로드

2. 규격·수량 일치

   • 현품설명서에 명시된 중량·포장·단가·구매량을 100 % 일치시켜야 함. 변동·추가 요구 시 사전 협의 없이 임의 수정 불가.

3. 가격 산정

   • 입찰 가격에 운송비, 보관비, 보험료, 관리비 등 모든 부수 비용을 포함한 총 비용을 기재해야 함.

4. 중복 제안 금지

   • 동일 품목에 대해 복수 제안은 허용되지 않으며, 한 품목당 1개 입찰만 가능.

5. 납품 일정

   • 계약 체결 후 2025‑10‑31까지 납품 시작, 이후 11월 1일 ~ 30일 매일 일정량 공급.
   • 납기 지연 시 계약 해지·위약금 부과 가능.

6. 품질·안전 책임

   • 납품 전 현장 검사·시험성적서 제출 미비 시 입찰 무효 처리.
   • 계약 이행 중 품질·안전 문제 발생 시 즉시 시정 요구, 시정 불이행 시 계약 해지·부정당 행위 처리.

7. 법령·규정 준수

   • 조달사업법·학교급식법·식품위생법 등 관련 법령을 전부 숙지하고, 담합·부당 행위 시 제재(입찰 무효·형사 처벌 등) 받을 수 있음.

※ 첨부 파일이 손상된 상태라 정확한 수량·단가·총 예산 등은 별첨 현품설명서를 직접 확인하시길 권고합니다.
위 요약은 일반적인 해석이며, 실제 공고문과 현품설명서의 상세 사양을 반드시 검토 후 입찰에 참여하시기 바랍니다.