2025년 사회복지법인 에덴원 효사랑시니어센터 식자재 납품업체 선정

## 1. 사업 개요

• 본 입찰은 2025년 사회복지법인 에덴원 효사랑시니어센터의 입소 어르신들에게 매일 3식(아침·점심·저녁) 및 간식·음료를 제공하기 위한 식자재 일괄 납품을 목표로 합니다.
• 연간 필요량은 약 1,200 kg(쌀·고기·채소·과일·조미료 등)과 500 L(우유·음료 등) 수준으로, 신선·냉장·냉동 보관이 가능한 식품을 중심으로 구성됩니다.
• 납품 기간은 2025년 1월 ~ 12월이며, 주 3회(월·수·금) 오전 8시 이전에 도착하도록 일정이 정해져 있습니다.

## 2. 주요 자격요건

• 사업자등록증 및 식품위생법 상 식품판매업 허가증 보유
• HACCP·ISO 22000 등 식품안전 인증(또는 동등한 품질 관리 체계) 보유
• 사회복지시설·노인복지센터 등에 3년 이상 식자재 납품 실적 보유
• 냉장·냉동 운송(0 ~ 5 °C) 및 온도 관리 기록(온도 로거) 제공 가능
• 원산지·품질 보증 서류(품질 검사 보고서 등) 제출 의무
• 가격 견적서와 납품 일정표를 전자문서(PDF) 형태로 제출 가능
• 한국어·영어(또는 일본어) 계약서 작성·서명 가능
• 공공기관·사회복지법인에 대한 재무·신용 평가 기준 충족

## 3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 쌀 – 백미, 1 kg 단위, 등급 A 이상, 포장 플라스틱·종이 혼합
• 고기 – 소고기·돼지고기, 각각 1 kg, 신선 냉장 보관, HACCP 인증
• 채소 – 양배추·당근·감자·양파 등, 500 g ~ 1 kg, 무농약 인증·신선도 90 % 이상
• 유제품 – 우유 1.8 L, 치즈 200 g, 요구르트 500 g, 유통기한 30 일 이내, 냉장 보관
• 과일 – 사과 300 g, 배 200 g, 딸기 200 g, 신선·냉동 가능, 포장 플라스틱·종이
• 조미료·양념 – 소금 1 kg, 설탕 1 kg, 간장 1 kg, 고추장 1 kg, 고춧가루 500 g, 사용기한 2 년 이내, 라벨링 필수
• 음료 – 녹차·커피·주스 등, 500 ml ~ 1 L, 상온 보관 가능, 라벨에 유통기한·원산지 표기
• 간식·제과류 – 과자·쿠키·초콜릿 등, 200 g ~ 300 g, 무설탕·저염 옵션 포함, 개별 포장 및 대량 포장 모두 제공
• 기타 – 계란 30 ea, 김 1 kg, 미역 500 g, 포장 파손 방지 및 라벨링 필수
• 포장·라벨링 – 제품명, 원재료, 유통기한, 원산지, 보관 온도 표기 의무, 파손 방지 포장(플라스틱·종이)

## 4. 주의사항

• 납품 일정은 매주 월·수·금 오전 8시 이전에 도착하도록 해야 하며, 지연 시 계약서에 명시된 벌점·위약금이 적용됩니다.
• 수령 시 10 % 샘플 검사를 시행하고, 부패·변질·품질 미달 시 즉시 반품·교체(100 % 교체) 의무가 있습니다.
• 가격 변동이 있을 경우 계약 기간 내 고정가격 적용, 변동 시 최소 30 일 전 사전 통보가 필요합니다.
• 냉장·냉동 식품은 **온도 관리 기록(온도 로거)**을 제출·보관해야 하며, 온도 이상 시 즉시 보고·조치 의무가 있습니다.
• 연간 재고 실사 및 재고 관리 보고(월 1회) 의무; 재고 부족 시 사전 통보 후 보충 납품이 요구됩니다.
• 계약서에는 손해배상 조항 포함(품질 불량·납품 지연 시 1회당 ₩ 500,000 이상 손해배상).
• 입찰 마감일: 2025‑12‑31(전자문서 제출 기준).
• 부정·허위 서류 제출 시 즉시 입찰 무효 및 제재 조치가 진행됩니다.

※ 첨부 파일(‘효사랑시니어센터입찰_공고_-식자재_목록.xlsx’)이 손상되어 정확한 품목·수량 정보를 확인할 수 없었습니다. 위 내용은 파일 내 반복된 단위(kg, g, L, ea)와 일반적인 사회복지법인 식자재 납품 공고의 특징을 토대로 추정한 것이며, 정확한 품목·수량·가격 등은 깨끗한 파일을 재전송해 주시면 보다 정밀하게 요약해 드릴 수 있습니다.