2026년 서울특별시립 다시서기종합지원센터 식자재 납품업체 선정

1. 사업 개요

2026 년 서울특별시립 다시서기 종합지원센터는 취약계층·노인 등에게 매일 영양 균형 잡힌 식사를 제공하기 위해, 1 년(1 월 ~ 12 월) 동안 **식자재(쌀·곡물·채소·과일·육류·해산물·가공식품·음료 등)**를 연속 공급하는 공급업체를 선정합니다. 공급량은 센터 이용자 평균 ≈ 500 인분 기준이며, 매주 월요일(D‑1)·목요일(D‑2) 두 차례, 총 2 회 배송을 전제로 합니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록: 한국 내 법인·개인사업자로서 사업자등록증·세금증명서 보유
• 식품·안전 인증: HACCP, ISO 22000 등 식품안전관리 인증 보유 (필수)
• 공공조달 등록: 조달청·공공조달법 상 “식품·식자재” 부문 입찰 참가 자격(등록된 조달업체)
• 실적·재무: 최근 3 년 이상 공공기관·복지시설에 식자재 공급 실적·연간 매출액 ≥ 5 억 원·재무 건전성(신용등급) 양호
• 가격 견적서: 모든 품목에 대해 “PK(D‑1)”·“PK(D‑2)” 두 배송일별 단가를 명시하고, 단위(kg·g·10 kg 등)와 총가격을 함께 제시
• 필수 서류: 사업자등록증·세금증명서·식품안전인증·가격 견적서·배송계획·은행보증서(또는 보증보험)·제품 카탈로그 등
• 기타: 친환경·재활용 포장 사용 권고, 원산지·알레르기·영양성분 라벨링 의무

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 품목군:
  • 곡물·쌀: 백미·현미·보리·잡곡 등 (1 kg당 단가)
  • 채소·과일: 잎채소·뿌리채소·버섯·과일 등 (신선·냉동)
  • 육류: 소·돼·닭·오리 등 (신선·냉동)
  • 해산물: 생선·갑각류·조개류 등 (신선·냉동)
  • 가공식품·음료: 즉석밥·라면·빵·우유·음료 등 (상온·냉장)
  • 기타: 식용유·소금·설탕·향신료·포장재 등
• 단위·가격: 대부분 1 kg당 PK 제시, 일부 품목은 100 g·10 kg 등 별도 단위.
  • 예시: “쌀(1 kg) – PK 2,500 원 (D‑1), PK 2,800 원 (D‑2)”
• 배송·포장:
  • D‑1·D‑2 각각 별도 포장·라벨링 필요
  • 냉동·냉장·상온 구분, 온도 유지(냉동 ≤ ‑0 ℃, 냉장 ≤ 4 ℃) 필수
  • 포장 재질은 플라스틱·종이·목재 등 사용 가능하나, 친환경·재활용 포장 권고
• 품질·라벨:
  • 유통기한 ≤ 30 일, 원산지·알레르기·영양성분 표기(한글) 필수
  • 바코드·QR코드 부착, 가격·수량·배송일 표시
• 규격: 품목별 최소 포장 규격(예: 5 kg 이하 묶음)·라벨링 규격(한글 + 바코드) 준수

4. 주의사항

• 입찰 마감: 전자조달시스템(공공조달포털)에서 지정된 마감일(2026 년 ○○ 월 ○○ 일) 전까지 서류 제출. 마감 후 제출은 무효.
• 가격 견적서 형식: “PK(D‑1)”, “PK(D‑2)” 구분이 누락된 경우 심사에서 제외될 수 있음. 단가·총가격·세금 포함 여부 명확히 표기.
• 허위·과장 금지: 실제 공급 가능한 가격·수량만 제시해야 함. 비현실적으로 낮은 가격은 ‘비성실 입찰’로 간주되어 무효·제재 대상.
• 품질·안전: 식품위생법 위반 시 계약 해지·손해배상 청구 가능. HACCP 등 인증 보유 여부가 심사 핵심.
• 은행보증: 계약 금액의 10 % 수준(은행보증서·보증보험) 제출 필수.
• 배송 일정: 계약 체결 후 2 주 이내 첫 배송 시작. 연속 공급 중단 시 계약 해지 가능.
• 서류 보완: 전자파일 누락 시 2 일 이내 보완 기회 제공(보완 기간 초과 시 자동 탈락).
• 법적·제도적: 공공조달법·식품위생법·공정거래법을 모두 준수해야 하며, 담합·가격 조작·부정 입찰 시 형사·행정 제재 적용.

위 내용은 첨부 엑셀 시트(단가견적서)와 공고문을 기반으로 정리한 것이며, 실제 입찰 시 공고문 전체(예산·계약 기간·세부 품목 리스트 등)를 반드시 확인하시기 바랍니다.