2026년 신곡노인종합복지관 흥선노인복지관 경로식당 식자재 납품업체 선정 입찰 공고

1. 사업 개요

2026 년 신곡노인종합복지관·흥선노인복지관 경로식당에 연간 식자재를 공급하는 계약을 체결합니다. 목적은 노인 이용자들에게 안전하고 위생적인 급식을 제공함으로써 복지 서비스 품질을 향상시키는 것이며, 공급 범위는 농산물·육류·수산물·가공품·공산품·기타 소모품 등 전 식자재 품목을 포함합니다. 납품은 일일 납품·냉장·냉동 차량 운송을 전제로 하며, 품질·위생·가격·수량 변동에 대한 구체적인 기준이 계약특수조건에 명시돼 있습니다.

2. 주요 자격요건

• 식품·위생 관련 법령 준수 (식품위생법, 농산물품질관리법, 수산물품질관리법 등)
• 생산물 책임배상보험 (1 사고당 10 억 원 이상) 가입 및 계약서 제출 기한 내 증명서 제공
• 정기 소독·건강진단
  • 월 1회 소독확인서 제출 (소독일로부터 5 일 이내)
  • 연 1회 건강진단서 제출 (유효기간 1 년, 계약 체결일 기준)
• 이력·원산지 표시 의무
  • 1차 농축수산물·가공식품에 원산지·제조·유통기한·업체명 등을 거래명세서에 정확히 표기
  • 이력번호(식품이력관리) 표시 의무화
• 품질·규격 기준 충족
  • 농산물 : “상” 등급 이상·잔류농약 기준치 이하·원산지표시·표준규격품
  • 수산물 : 원산지표시·“상” 등급·개당 중량 정확히 맞춤·포장·라벨 유지
  • 축산물 : 가공업 허가·등급·부위·냉장·냉동 구분·등급판정확인서 사본 제출·이력번호 표시
• 온라인 발주시스템 구축
  • 계약 체결일까지 발주 전용 시스템 운영·발주코드 생성·1 일 전 17:00 마감
• 차량 온도 기록
  • 냉동 (-18 °C 이하)·냉장 (5 °C 이하) 차량 운행·내부 온도 기록지 제출
• 신용·계약이행능력
  • 부정당업체·부정행위 이력 없음·신용도·이행능력 검증 통과
• 계약·권리 양도 금지
  • 계약 발생 권리·의무를 제3자에게 양도 불가

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 핵심 요구사항 |
|------|---------------|
| 공급품목 | 농산물·육류·수산물·가공·공산·기타 소모품 전품목 (품목별 상세 기준은 붙임 1) |
| 품질·규격 | • 원산지·등급·규격·표준등급(상) 이상<br>• 잔류농약·식품첨가물 기준 충족<br>• 유통기한·제조일·원산지 표시 필수<br>• 전처리·포장·보관 방법 명시 |
| 포장·운송 | • 포장용기 무게 제외 실중량 납품<br>• 식품전용·위생·안전 용기 사용·파손 금지<br>• 차량 ‑ 냉동 (-18 °C)·냉장 (5 °C) 유지, 온도계 비치·내부 온도 기록지 제출 |
| 납품 방식 | • 일일 납품·오전 8:00 이전 도착<br>• 발주서 기준·검수 완료 후 인수·확인 날인 후 거래명세서 교부 |
| 온도 유지 | • 냉장식품 ≤ 5 °C, 냉동식품 ≤ ‑18 °C (재동결·녹음 흔적 금지)<br>• 전처리채소 ≤ 10 °C, 일반채소 15‑25 °C (상온) |
| 라벨·표시 | • 원산지·유통기한·제조업체·품질·보관·취급 방법 등 모든 표시사항 부착<br>• 포장 파손·표시 누락 금지 |
| 위생 관리 | • 월 1회 소독확인서 제출 (소독일로부터 5 일 이내)<br>• 연 1회 건강진단서 제출 (유효 1 년)<br>• 불시 위생·시설 점검 협조 의무 |
| 검수·재납품 | • 검수 불합격 시 즉시 재납품 요구, 비용·시간 모두 계약대상자 부담<br>• 재납품 지연·거부 시 급식에 지장 발생 시 계약 해지 가능 |
| 가격·조정 | • 예정가격 기준 낙찰률 적용 단가 결정<br>• 품목조정률 10 % 이상 변동 시 발주처와 협의 (임의조정 불가)<br>• 미조정 시 90 일 내 재조정 금지 |
| 수량 변동 | • 연간 계약수량 변동 가능, 초과·미달에 대해 이의 제기 불가 |
| 보험·배상 | • 생산물 책임배상보험 ≥ 10 억 원 가입·증명서 제출<br>• 식중독·질병 발생 시 전 민·형사 책임·손해 배상 및 계약 해지 가능 |

4. 주의사항

1. 납품 지연·수량 초과

   • 지연일 1 일당 납품가액의 0.8 % (= 1 / 1250) 지연배상금 부과.
   • 지연 시 다른 업체로 대체 조달 가능, 해당 비용을 계약대상자 부담.

2. 품질·위생 위반

   • 유해 물질 혼입, 품질·규격 미달, 유통기한 초과, 무표시 식품, 원산지 미표시, 위생 운송 위반 등은 즉시 경고·시정 요구.
   • 3 회 이상 경고 시 계약 일방 해지 가능; 식중독·질병 발생 시 즉시 해지.

3. 보험·증명 서류

   • 보험증명서·소독·건강진단서 등은 계약 체결일 전까지 반드시 제출해야 함. 누락 시 계약 체결 불가.

4. 계약·권리 양도

   • 계약 발생 권리·의무를 제3자에게 양도 금지. 양도 시 계약 해지 사유.

5. 업체·대표자 변동

   • 계약 기간 중 상호·대표이사 등 변동 시 즉시 발주처에 통보하고 절차 진행 필요.

6. 발주·코드 관리

   • 온라인 발주시스템 구축·발주코드 생성·1 일 전 17:00 마감 필수. 시스템 미비 시 입찰 무효.

7. 차량·온도 기록

   • 냉동·냉장 차량 운행 시 온도 기록지 제출 의무. 기록 미비 시 검수 불합격·재납품 요구.

8. 가격·조정

   • 품목조정률 10 % 이상 변동 시 발주처와 협의 후 조정 가능. 임의 조정 금지.

9. 계약 해지·손해배상

   • 계약 해지 사유 발생 시 서면 통보 필요. 사고·손해 발생 시 전액 배상·계약 해지.

10. 불시 점검

    • 발주처는 언제든지 시설·설비·보관·위생 상태를 불시 점검 가능. 점검 협조 거부 시 계약 해지 사유.

11. 일반관례와 충돌

    • 물품구매계약 일반조건과 중복되는 경우 본 특수조건 우선 적용.

12. 기타

    • 계약 특수조건 위반 시 “계약대상자”는 전 민·형사 책임을 지며, 발주처는 서면 통보로 계약을 해지할 수 있음.

위 내용은 계약특수조건 및 납품 품목별 준수사항을 종합한 요약이며, 입찰 참여 전 반드시 전체 문서를 검토하시기 바랍니다.