전주교도소 급식용 축산물 구매2단계 입찰 공고

1. 사업 개요

전주교도소 급식용 축산물 13종(소고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 우유 등)을 연간 일정량씩 공급하기 위한 2단계 입찰 공고입니다. 1단계(자격심사) 통과 후 2단계(가격·납품조건) 입찰이 진행되며, 최종 계약은 1년 단위(연간 구매예정량)로 체결됩니다. 목표는 수용자 영양 보장을 위한 신선·안전·품질을 갖춘 축산물을 예산 내에서 효율적으로 조달하는 것입니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록증 및 식품·축산물 영업허가증 보유
• 식품위생법·축산물위생관리법 등 관련 법령 준수(위생·품질 관리 체계)
• HACCP·ISO 22000 등 식품안전 인증 보유(또는 획득 가능)
• 최근 3년간 동일 품목(소고기·돼지고기·닭고기 등) 연간 10 톤 이상 공급 실적
• 냉동·냉장 물류 관리 능력(저온·냉동 보관·운송 설비 보유)
• **정부조달 전자입찰시스템(G2B)**에 등록된 사업자이며, 전자입찰·서명 가능
• 청렴·부정청탁 방지 서약서 및 입찰보증금 납부 가능
• 원산지·품질·가격을 정확히 표시한 표준 라벨링 및 유통기한 관리 체계 보유

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 품목 | 주요 사양·요구조건 |
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| 소고기 | 등급 A 이상, 냉동·냉장 구분, 10 ~ 128 kg 단위로 포장, 30 일 이내 납품 가능 |
| 돼지고기 | 1등급, 냉동·냉장 구분, 30 kg ~ 2 200 kg 단위 포장, 30 일 이내 납품 가능 |
| 닭고기 | 신선육·냉동육 구분, 5 ~ 10 kg 단위 포장, 30 일 이내 납품 가능 |
| 계란 | 대형·무항생제·포장·유통기한 표시, 1 ~ 7 kg 단위 포장, 30 일 이내 납품 가능 |
| 우유 | 전지우유·저온살균, 13 ~ 14 kg 단위 포장, 30 일 이내 납품 가능 |
| 기타(축산물) | 원산지·품질·가격 표기, 냉동·냉장 보관 설비 보유, 온도 기록 장치(‑18 ℃ 이하 또는 0 ~ 4 ℃) 제공 |

• 포장·라벨링: 위생 포장, 품목·원산지·유통기한·제조일자 표시 필수
• 보관·운송: 냉동(‑18 ℃ 이하)·냉장(0 ~ 4 ℃) 설비 보유 및 온도 관리 기록 제공
• 품질 검사: 식품안전청 인증·최근 미생물 검사 결과 제출 가능
• 납품 주기: 주 1~2회 또는 월 1회(교도소 재고 관리 정책에 따름)

4. 주의사항

• 1단계(자격심사) 통과 후에만 2단계 입찰에 참여 가능하므로, 서류 누락·오탈자 시 탈락 위험.
• 입찰 마감일을 반드시 엄수하고, 전자입찰시스템(G2B)에서 사업자번호·담당자 연락처·배송계획을 정확히 입력해야 함.
• 납품 기한은 30일 이내이며, 교도소 내 보관·재고 관리 정책에 따라 보관 시설 제한(냉동·냉장 전용 구역) 이 존재함.
• 품질 이슈 발생 시 즉시 교체·보상 요구가 계약서에 명시돼 있으니, 품질 보증 체계와 클레임 처리 절차를 사전 검토 필요.
• 가격·단가는 품목별로 단위당 가격을 제시하고, 총액 예산이 초과되지 않도록 해야 함.
• 청렴 서약서 및 입찰보증금을 전자적으로 제출해야 하며, 부정행위 적발 시 입찰 무효·제재 조치가 적용됨.
• 2단계 입찰에서는 가격·납품조건 외에도 물류·보관·품질 관리 계획(온도 기록, 포장 라벨 등)을 구체적으로 제시해야 함.
• 첨부 URL(http://food.pen.go.kr/eb…/viewer.html)에서 상세 규격·양식(예: 라벨링 서식, 검사 보고서 양식)을 확인하고, 요구 양식에 맞춰 PDF·한글 파일을 제출해야 함.

위 내용은 첨부 파일에 명시된 13종 축산물의 예상 구매량(예: 소고기 ≈ 7,500 kg ~ 19,000 kg, 돼지고기 ≈ 5,300 kg ~ 22,000 kg 등)과 단위·가격을 기반으로 정리했으며, 정확한 수치는 첨부 엑셀 파일 “축산물13종” 시트를 확인하시기 바랍니다.