2026년 사회복지법인 소암재단 더행복요양원 식자재 납품업체 선정

1. 사업 개요

• 사업명: 2026년 사회복지법인 소암재단 ‘더행복요양원’ 식자재 납품업체 선정
• 목적: 요양원 입소자(추정 ≈ 200명)의 1년(2026‑01 ~ 2026‑12) 급식 제공에 필요한 채소·부식(양념·기타)·육류·수산물을 안정적으로, 고품질·안전하게 공급하기 위함.
• 범위: 4개 카테고리(채소, 부식(양념·기타), 육류, 수산물) 각각 수십 종의 품목·수량(Excel ‘채소’, ‘부식(양념외)’, ‘육류’, ‘수산물’ 시트에 상세 기재) 및 연간 납품량(kg 단위) 기준으로 계약.
• 형태: 공개 경쟁 입찰, 연간 계약(고정 단가·수량 기준), 최소 3개월 연속 납품 가격 제시 의무.

2. 주요 자격요건

| 구분 | 주요 요건 |
|------|-----------|
| 법적·행정 | • 사업자등록증 및 식품위생법 영업허가 보유 <br>• HACCP·ISO 22000 등 식품안전 인증 (필수) |
| 실적·경험 | • 최근 3 년 내 공공·민간 급식기관(요양원·병원·복지시설) 납품 실적 ≥ 1건 <br>• 연간 ≥ 200 톤(채소·부식·육류·수산물 합계) 공급 능력 증명 |
| 물류·품질 | • 냉동·냉장 물류 체계(냉동창고·냉장 차량) 보유, 24 시간 내 현장 입고 가능 <br>• 1 kg 이하 단위 포장·라벨링 가능, 유통기한·원산지·영양표시 포함 |
| 재무·보증 | • 보증금(성능보증) ≥ 계약금액의 10 % 제공 가능 <br>• 최근 2 년 재무 건전성(재무제표) 및 신용조회 기록 양호 |
| 국내·원산지 | • 국내 제조업체·공급업체 우대 (수입 비중 ≤ 30 %) <br>• 원산지·품질 증명서 제출 가능 |
| 기타 | • 부정 행위(담합·가격조작 등) 이력 없음, 최근 2 년 입찰 위반 기록 없음 <br>• 공동 입찰 시 대표업체 지정 및 동일 품목 중복 입찰 금지 |

3. 핵심 기술·물품 요구사항

1. 채소

   • 신선채소 30 종 이상(상추·양배추·당근·파·무·시금치·브로콜리 등)
   • 주당 최소 500 kg 공급(예: 1 kg × 500 개)
   • 무농약·유기농 옵션 제공 가능 (인증 서류 첨부)

2. 부식(양념·기타)

   • 간장·고추장·된장·식초·식용유·설탕·소금·향신료·소스·젓갈 등 20 종 이상
   • 월 200 kg 이상 공급, 원산지·영양성분 표시 필수

3. 육류

   • 소고기(프라임 등급)·돼지고기(1 등급)·닭고기(무항생제)·양고기·기타 육류 10 종
   • 냉동·냉장 구분, 월 1 000 kg 이상 공급 (예: 냉동 500 kg + 냉장 500 kg)
   • 1 kg 이하 단위 포장, HACCP 인증 마크 포함

4. 수산물

   • 어류(참돔·광어·우럭·조기 등)·갑각류(새우·게)·연체동물(오징어·조개)·기타 10 종
   • 월 800 kg 이상 공급, 냉동·냉장 구분, 해양수산물 친환경·MSC 등 인증 가능

5. 공통 품질·포장

   • 라벨에 유통기한·원산지·영양성분·HACCP 인증 표기
   • 납품 전 3 일 이내 샘플 검사 및 미생물 검사 결과 제출 의무
   • 품질 미달 시 즉시 교체·손해배상(납품 가격의 10 % 이상)

6. 가격 제시

   • 단가 기준(부가세 포함) 제시, 최소 3 개월 연속 납품 가격 포함
   • 가격 변동 제한 조항(협상 불가) 명시

4. 주의사항

• 입찰 마감 : 공고문에 명시된 마감일(예: 2026‑03‑15 18시)까지 제출. 마감일을 반드시 확인하고, 지연 제출 시 무효 처리.
• 제출 서류 : 사업자등록증, 식품위생법 영업허가증, HACCP·ISO 22000 인증서, 최근 2 년 재무제표, 납품 실적 증명서, 품질·원산지 보증서, 보증금(성능보증) 등.
• 가격·계약 조건 : 최소 3 개월 연속 납품 가격 포함, 부가세 명시, 가격 변동 제한 조항을 입찰서에 반드시 기재.
• 납기·벌칙 : 납품 지연 시 일일 10 % 단가 벌금 부과, 품질 미달 시 즉시 교체·손해배상 청구 가능.
• 공동 입찰 제한 : 동일 품목을 복수 업체가 공동 입찰할 수 없으며, 대표업체를 지정해야 함.
• 부정 행위 금지 : 담합·가격조작·정보 은닉 등 부정 행위 적발 시 입찰 무효·제재(벌금·입찰 제한 등) 적용.
• 비상 공급 : 천재지변·공급 차단 등 비상 상황 발생 시 사전 지정한 대체 공급업체 통보 의무 및 교체 가능 여부 확인.
• 계약 체결 후 : 계약 체결 후 30 일 이내 첫 입고 시작, 연간 최소 500 만원(예시) 이상 계약 금액, 계약 기간 동안 품질·가격 변동은 계약서에 명시된 범위 내에서만 허용.
• 기타 : 원산지·품질·포장 규격은 첨부 Excel 파일에 상세히 기재돼 있으니, 입찰 전 반드시 확인·검토 필요.

※ 실제 품목명·수량·규격은 ‘채소.xlsx’, ‘부식(양념외).xlsx’, ‘육류.xlsx’, ‘수산물.xlsx’ 시트에 각각 코드 (1, 2, …)와 함께 상세히 나열되어 있으니, 입찰 참가 전 해당 파일을 열람해 정확히 파악하시기 바랍니다.