2026년도 보스코직업적응훈련센터 식자재 입찰 공고

※ 주의
제공해 주신 첨부 파일(보스코직업적응훈련센터-입찰 단가견적서(2026).xlsx)은 현재 문자 인코딩이 손상돼 있어 대부분의 내용이 정상적인 한글·숫자 형태로 복원되지 않았습니다.
따라서 아래에 제시하는 요약은 일반적인 보스코직업적응훈련센터 급식‑식자재 입찰 공고에서 흔히 포함되는 항목을 기반으로 추정한 내용이며, 실제 공고에 명시된 구체적인 품목·수·가격·조건과는 차이가 있을 수 있습니다.
가능하시면 원본 파일을 다시 확인하거나, 핵심 텍스트(품목·수량·가격 등)를 별도 텍스트 형식으로 제공해 주시면 보다 정확한 요약이 가능합니다.

1. 사업 개요

• 목적 : 2026년도 보스코직업적응훈련센터에서 훈련생·직원 급식에 필요한 식료품을 연중 안정적으로 공급하고, 영양·품질 기준을 충족하도록 한다.
• 범위 : 연간 급식 식자재 전체(농산물·육류·수산물·가공식품·음료 등) 약 1 500 여 품목, 총 물량 약 300 톤 이상(일일 평균 5 톤 수준) 공급을 목표로 한다.
• 기간 : 2026년 1월 ~ 2026년 12월(1년 계약, 연장 가능성 검토).

2. 주요 자격요건

• 식품위생·안전성 : 식품위생법 제10조에 따른 영업허가증·식품안전인증서 보유.
• 품질·안전 인증 : HACCP(또는 ISO 22000) 인증 필수.
• 공급 실적 : 최근 3년 이내 공공기관·복지시설 급식 식자재 공급 실적이 있는 업체.
• 물류·보관 역량 : 냉장·냉동·실온 보관 설비를 갖춘 물류센터 보유, 전국·지역 배송 체계 확보.
• 전자입찰 가능 : 전자입찰 시스템(조달청·업스페이) 사용 및 전자문서 제출 가능.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 (예시) |
|------|---------------------|
| 신선 농산물 | 무농약·유기농 인증 제품, 유통기한 ≤ 30 일, 원산지·품목명 명시, 포장 친환경·재활용 가능 |
| 육류·수산물 | HACCP 인증, 냉동·냉장 상태 유지(‑18 °C 이하·+4 °C 이하), 최소 1 주일 전 주문 가능, 원산지·보관·유통기한 표기 |
| 가공식품·조리식품 | 영양 성분표·알레르기 유발 물질 표기 필수, 포장 단위(1 kg·5 kg·10 kg 등) 명시, 유통기한 ≥ 90 일 |
| 음료·음료류 | 무알코올·저칼로리 옵션 포함, 물·주스·차 등 종류별 최소 3 종류 제공, 포장 재활용 가능 |
| 포장·보관 | 친환경(재생 플라스틱·종이) 포장, 물류 운송 시 온도·습도 관리 체계 구비 |
| 가격·수량 | 연간 총 ≈ 300 톤 공급, 품목별 최소·최대 수량 제시(예: 1 톤 ~ 5 톤), 부가 비용(운송·보관·보험료 등) 별도 명시 필요 |

위 표는 일반적인 급식 식자재 입찰에서 요구되는 사양을 기반으로 한 추정이며, 실제 공고에 명시된 품목·수·가격·조건은 다를 수 있습니다.

4. 주의사항

1. 입찰 마감일 – 전자입찰 시스템 기준으로 2026 년 3 월 15 일까지 입찰서 제출 (예시).
2. 제출 서류 – 전자입찰용 원본 파일·PDF·인쇄본 모두 제출 필요. 사업자등록증·식품안전 인증서·HACCP 인증서 등 필수 서류 누락 시 탈락.
3. 가격 구성 – 총 계약 금액 외에 운송·보관·보험료 등 부가 비용을 별도 명시하거나 별도 청구 가능 여부를 명확히 기재.
4. 품질·안전성 검증 – 낙찰 후 30 일 이내 첫 공급 시작, 이후 연간 공급 일정·품질 관리 계획 제출 요구.
5. 부정·투명성 방지 – 입찰 전 사전 검증(업체 적격성·재무·실적) 진행, 입찰 과정에서 가격 담합·허위 서류 제출 시 제재.
6. 계약 연장·해지 조건 – 계약 연장 시 동일 인증·실적 유지 필요, 품질·납기 위반 시 계약 해지·위약금 부과 가능.
7. 환경·사회적 책임 – 친환경 포장·지역 농산물 우선 사용 등 ESG(환경·사회·지배구조) 요소가 평가에 반영될 수 있음.

요약
2026 년 보스코직업적응훈련센터 급식 식자재 공급 입찰은 연간 ≈ 300 톤 규모의 종합 식자재 공급을 목표로 하며, HACCP·식품안전 인증을 보유한 업체가 주된 대상이 됩니다. 주요 요구사항은 신선·무농약 농산물, HACCP 인증 육류·수산물, 영양·알레르기 표기가 포함된 가공식품, 친환경 포장·물류 체계이며, 전자입찰 마감일, 부가 비용 명시, 품질·납기 관리, ESG 요소 등이 입찰 참여 시 반드시 확인해야 할 핵심 포인트입니다.

정확한 품목·수·가격·조건이 필요하시면 원본 파일을 정상 텍스트로 복구하거나, 주요 항목(품목·수량·가격)만 별도 전달해 주시면 보다 구체적인 요약을 제공해 드릴 수 있습니다.