해남노인종합복지관 2026년 경로식당 식자재 납품업체 입찰

1. 사업 개요

• 목적: 2026년 1월 ~ 12월 동안 해남노인종합복지관 경로식당(노인 급식)에서 매일 제공되는 급식에 필요한 식자재를 안정적으로 확보·공급함으로써 고령 이용자의 영양 균형과 식사 만족도를 향상시키는 것을 목표로 합니다.
• 범위: 농산물·건어물·수산물·축산물·공산품 등 총 5대 카테고리 ≈ 40여 품목을 월 1~2회 정기 배송(주 2~3회) 방식으로 납품하며, 연간 총 공급량은 약 10 톤(품목당 평균 200 ~ 500 kg)으로 추정됩니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록: 국내 식품·식자재 제조·유통업 등록업체(사업등록증·세무증명서 필수).
• 식품안전 인증: HACCP, ISO 22000, 혹은 동등 수준 인증 보유.
• 신용·재무: 최근 3년간 연체·채무불이행 이력이 없으며, 신용평가 B 이상(신용점수 ≥ 800).
• 물류·보관: 냉장·냉동·저온 운송이 가능한 물류망 보유(온도 모니터링 시스템·냉장·냉동 차량).
• 지역·규모: 해남군 50 km 이내 물류센터·배송 가능 업체를 우선, 연간 매출 ≥ 5 억 원, 연간 식자재 공급 실적 ≥ 1 억 원.
• 품질 관리: 계약 기간 동안 품질 보증 체계(품질검사·입고 검증·반품·보상 절차) 구축 가능.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 카테고리 | 주요 품목(예시) | 월 평균 공급량 | 단위당 가격(원/kg) | 포장·라벨링 요구사항 |
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| 농산물 | 당근·감자·양파·마늘·배추·양상추·고추·오이·버섯·두부·김치·된장·쌀·밀가루·설탕·소금·식용유·참기름 | 5 톤 (≈ 40 ~ 50 품목) | 1,500 ~ 3,000 | 비닐·플라스틱·밀폐 포장, 한국어 라벨(품목·유통기한·보관조건·위생인증) |
| 건어물 | 건조 멸치·다시마·건오징어·조개 | 1 톤 (≈ 10 ~ 15 품목) | 2,000 ~ 4,000 | 밀폐 플라스틱·종이 포장, 습기 방지(습도 ≤ 10 %). 라벨에 “건어물·보관‑냉장‑보관” 표시 |
| 수산물 | 신선한 어류(대구·연어·참돔)·갑각류(새우·게)·해조류(미역·김) | 2 톤 (≈ 15 ~ 20 품목) | 4,000 ~ 8,000 | 냉장·냉동 운송, 온도 기록 장치(‑18 °C 이하) 필수, 라벨에 “신선·냉장·냉동” 구분 표기 |
| 축산물 | 소고기·돼지고기·닭고기·계란·우유·치즈 | 3 톤 (≈ 10 ~ 12 품목) | 6,000 ~ 12,000 | HACCP 인증 필수, 냉장·냉동 구분 포장, 라벨에 “HACCP·유통기한·보관‑냉장/냉동” 표시 |
| 공산품 | 식용유·간장·된장·소금·설탕·밀가루·쌀·식용유·참기름 등 | 1 톤 (≈ 10 품목) | 1,000 ~ 2,500 | 밀폐 용기·플라스틱·종이 포장, 영양성분·보관조건 라벨 필수, 유통기한 6개월 이하 제품은 별도 관리 필요 |

• 공통 요구사항
  • 모든 품목은 최신 식품안전검사 결과를 첨부해야 함.
  • 비위생·오염 의심 제품·불량품은 제출 불가.
  • 포장·라벨은 한국어 표기(품목, 유통기한, 보관조건, 제조·유통업체) 필수.
  • 품목별 kg 단위로 공급량·단가가 엑셀 파일에 명시돼 있으니, 입찰 전 반드시 확인.

4. 주의사항

1. 입찰서 제출

   • 전자입찰 시스템(KONEPS)에서 한글·PDF·Excel 파일을 모두 첨부하고, 전자서명 후 제출.
   • 제출 마감일·시간은 공고문에 명시된 대로 엄수(보통 2026‑02‑28 18:00 까지).

2. 가격 제안서

   • 단가·수량·총합(가격) 모두를 정확히 기재하고, 단가 변동 시 변동 사유와 증빙 자료를 별도 첨부.
   • 가격 제안은 단위당 가격(원/kg) 기준이며, 총액(원) 기준 제안은 인정되지 않음.

3. 시제품·샘플

   • 계약 전 시제품·샘플 제출이 요구될 수 있으며, 품질 검증에 불합격 시 계약 취소 가능.

4. 배달 일정·지연

   • 주 2~3회(월·수·금) 지정시간(오전 08:00 ~ 10:00) 내 배송.
   • 1 일 지연 시 계약금액의 0.5 % 위약금 부과, 3 일 이상 지연 시 계약 해지 가능.

5. 지급조건

   • 계약보증금 10 % 선납 → 납품 완료 후 30 % 정산 → 최종 검수 후 60 % 정산.

6. 품질·안전 관리

   • HACCP·ISO 22000·식품위생법 위반 시 계약 해지 및 손해배상 청구 가능.
   • 정기 품질검사(월 1회) 결과를 전자파일 형태로 제출해야 함.

7. 보험·책임

   • 제품 책임보험(보장액 ≥ 10 억 원)·물류보험(화물 손실·손상) 가입 필수.
   • 보험증권 사본은 입찰서와 함께 제출.

8. 기타

   • 입찰서는 한글로 작성·제출해야 하며, 영문·외국어 문서는 번역본 첨부 필요.
   • 입찰 후 5 일 이내 전자파일(Excel·PDF) 제출 확인 메일 회신을 받아야 함.
   • 계약 체결 시 전자서명·날인 후 KONEPS에 최종 업로드하고, 계약서 원본을 인쇄본으로 보관.

※ 상세 품목·수량·단가, 포장·라벨 사양은 첨부된 단가견적서.xlsx 파일에 기재되어 있으니, 입찰 전 반드시 열람·검토하시기 바랍니다.

위와 같이 사업 개요, 주요 자격요건, 핵심 물품·규격 요구사항, 그리고 입찰 참여 시 유의사항을 정리했습니다. 궁금한 점이 있으면 언제든 알려 주세요.