강릉남부노인종합복지관 경로식당 식재료(야채, 공산품) 구입(2차)

1. 사업 개요

본 공고는 강릉남부노인종합복지관 경로식당에서 이용하는 **야채와 공산품(조리·가공식품)**을 2차로 구입하기 위한 입찰입니다. 2차 구입은 1차 구입에 이어 지속적인 급식 제공을 목표로 하며, 신선한 채소·과일, 저염·저당·저지방 등 고령자 영양 기준을 충족하는 가공식품을 포함한 총 100여 품목(대략 200~250백만원 규모)의 공급을 요청합니다.

2. 주요 자격요건

• 식품·식료품 제조업·판매업 등록을 보유하고 있는 사업자(사업자등록증·식품위생법 허가증 등)
• HACCP·ISO 22000 등 식품 안전 인증을 취득한 업체
• 고령자 급식·복지시설 납품 경험이 있거나, 유사 공공·민간 급식 사업에 실적이 있는 업체
• 원산지·품질·유통기한 표시가 가능한 제품 라벨링 및 포장 체계 보유
• 배달·보관·유통을 위한 적절한 물류·보관 설비(냉동·냉장·온도 관리 등) 보유
• 입찰서 제출 시 전자입찰 시스템에 정상적으로 접속·제출 가능한 사업자

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 신선 야채: 농약 잔류량 기준 이하, 포장·보관 시 온도·습도 관리 필요, 원산지 표시 필수
• 공산품(조리·가공식품): 고령자 영양 가이드라인(저염·저당·저지방·고섬유) 충족, 식품표시법 준수, 유통기한 6개월 이상 제품
• 수량·단가: 첨부 엑셀 시트에 명시된 각 품목(예: 당근 500 kg, 양파 100 kg 등)과 단가(예: 8,000,000 원)대로 정확히 납품
• 포장: 재사용·재활용 가능 포장재 사용 권장, 라벨에 품목명·수량·가격·원산지·유통기한 명시
• 품질 검사: 납품 전 품질·안전 검사 성적서(예: 잔류농약, 미생물 검사) 제출 필요

4. 주의사항

• 입찰 마감일 및 제출 방법(전자입찰·우편 등)은 공고문에 명시된 날짜·시간 안에 반드시 준수
• 제출 서류: 사업자등록증, 식품 위생 허가증, HACCP·ISO 인증 사본, 제품 사양서·라벨, 품질 검사 성적서 등 전부 첨부
• 예산 초과 금지: 첨부 시트에 기재된 단가·수량 외의 추가·변경은 허용되지 않으며, 입찰 가격 초과 시 심사 제외
• 납품 일정: 계약 체결 후 정해진 납품 일자(보통 2~4주 이내)까지 전량 입고·검수 완료 필요
• 품질·위생 불합격: 검수 결과 기준 미달 시 계약 파기 및 재입찰 가능성 존재
• 기타 제한: 일부 고염·고당·가공식품(예: 튀김류, 고당도 음료)은 고령자 급식 특성상 제외될 수 있음
• 후속 절차: 2차 구입 후 3차·4차 등 연속적인 구매 가능성이 있으므로, 장기 공급 능력 및 가격 경쟁력 유지 필요

※ 위 내용은 공고명과 첨부 파일의 일반적 패턴을 토대로 추정한 요약이며, 정확한 세부 사항은 첨부 엑셀 시트와 공고 본문을 반드시 확인하시기 바랍니다.