2025년 12월~2026년 1월 강서초 학교급식 물품(부식) 구입 수의계약 견적 공고

1. 사업 개요

• 목적 : 충청북도청 산하 청주교육지원청·강서초(2025‑12 ~ 2026‑01) 급식 부식(반찬·음료·간식 등) 공급을 위한 수의계약 견적공고.
• 범위 : 7 페이지(총 ≈ 70 ~ 80 품목) ‘일반 부식 현품설명서’ 시트에 기재된 모든 품목을 대상으로 함.
• 기간 : 2025 년 12 월부터 2026 년 1 월까지 2 개월(≈ 8 주) 동안 매주(또는 격주) 공급.
• 방식 : 사전 승인된 공급업체만 견적 제출이 허용되는 수의계약(수의 계약) 방식이며, 견적서를 평가 후 최종 계약자를 선정함.

2. 주요 자격요건

• 공공기관 납품업체 등록 : KONEPS(조달청 전자조달시스템) 및 지방자치단체 급식업체 등록증 보유.
• 사업자·세무 증빙 : 사업자등록증, 최근 1 년 이내 부가가치세 신고·납부 증명서 등 필수.
• 학교급식용 물품 공급 허가 : ‘학교급식용 물품 공급업체’ 인증(또는 관련 지방자치단체 승인) 보유.
• 식품안전·위생 인증
  • HACCP, ISO 22000, K‑Food Safety 등 식품안전 인증 필수.
  • 최근 3 년 내 인증 유지·갱신 기록 확인.
• 비유전자변형(Non‑GMO)·친환경 요건
  • 시트에 “Non‑GMO 8 %” 로 표기된 품목이 전체 품목의 최소 8 % 이상 포함돼야 함.
  • Non‑GMO 인증서와 유기농·무첨가 인증서가 요구될 경우 별도 제출.
• 납품 실적·물류 역량
  • 최근 2 년 이상 학교·공공기관 급식 납품 실적 보유.
  • 지역 내 자체 물류센터·배송망 확보, 2 주 전 재고 확보 가능.
• 가격·견적 제시 능력
  • 시트에 제공된 **용량·무게·가격 비율(%)**을 그대로 반영한 견적서(단위 kg·L당 가격, 총가격) 제출.
  • 부가가치세 포함 여부와 별도 명시.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 (시트에서 확인) |
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| 품목 종류 | 음료·우유·주스, 곡물·빵·밥, 육류·해산물·두부, 채소·과일·가공품, 김치·반찬·소스·스낵 등 부식 전반 |
| 용량·무게 | - 용량 : 0.20 L ~ 5.00 L (예: 0.80 L, 1.80 L, 5.00 L 등)<br>- 무게 : 0.8 kg ~ 8 kg (예: 2 kg, 5 kg 등) |
| 가격 비율 | 각 품목마다 **가격 비율(%)**와 **원가 비율(%)**이 시트에 기재 (예: 26.13 % 가격 비율, 24.85 % 원가 비율). 견적서는 이 비율을 적용해 총금액을 산출해야 함. |
| 비유전자변형(Non‑GMO) | 전체 품목 중 8 % 이상은 Non‑GMO 인증 필수. 시트에 “Non‑GMO 8 %” 로 표기된 항목이 다수 존재. |
| 식품안전·품질 | HACCP, ISO 22000, K‑Food Safety 등 인증 보유를 전제로 함. 또한 나트륨 ≤ 200 mg/100 g, 설탕 ≤ 10 g/100 g, 인공첨가물·보존료 금지 등 영양·안전 기준 명시. |
| 포장·환경 | 재활용·친환경 포장 사용 권장(플라스틱 최소화). 포장 재질·라벨링에 대한 사전 검토 필요. |
| 유통기한 | 신선식품은 3 일 이내(입고 후), 가공·편의식품은 6 개월 이상 보관 가능하도록 명시. |
| 공급 방식 | 주간·격주 배송 일정(예: 매주 월요일 입고) 및 학교 급식실에 직접 입고 가능해야 함. |
| 기타 | 특정 품목에 “Low‑Sodium”, “No Preservatives”, “Organic” 등 추가 라벨링 요구가 있을 경우 해당 인증 서류 제출 필요. |

※ 시트 요약

• 총 7 페이지(각 페이지 10 ~ 12 품목) → 약 70 ~ 80 품목을 대상으로 함.
• 각 품목마다 용량·무게·가격·Non‑GMO 비율이 명시되어 있어, 견적서 작성 시 반드시 해당 수치를 그대로 반영해야 함.

4. 주의사항

1. 수의계약 전용 – 사전 승인된 공급업체만 견적 제출이 허용됩니다. 미승인 업체는 자동 제외됩니다.
2. 견적서 정확성 – 시트에 기재된 용량·무게·가격 비율을 그대로 사용하고, 변동 시 사유·근거를 명시해야 합니다.
3. 인증 서류 필수 – HACCP·ISO 22000 등 식품안전 인증, Non‑GMO 인증, 사업자·세금 관련 서류는 반드시 첨부.
4. 비GMO 비율 준수 – 전체 품목 중 8 % 이상을 Non‑GMO 제품으로 공급해야 하며, 미달 시 계약 취소·벌점 부과 가능.
5. 납기·재고 관리 – 2 개월(12 ~ 1 월) 동안 주간(또는 격주) 공급이 가능해야 하며, 재고 부족·지연 시 계약 해지 위험이 있습니다.
6. 가격·부가세 명시 – 견적서에 VAT 포함 여부와 총 금액을 명확히 표기하고, 가격 비율(%)을 기반으로 산출한 근거를 제시.
7. 제출 마감일 준수 – 공고문에 명시된 견적 제출 마감일(예: 2025‑11‑05) 내에 전자 견적서(Excel)와 필수 서류를 모두 업로드해야 함.
8. 전체 품목 확인 – 7 페이지에 누락된 품목이 없도록 시트를 전부 검토한 뒤 견적서 작성.
9. 계약 기간 – 계약 체결 후 2 개월(12 ~ 1 월) 동안 재고·물류 관리를 수행해야 하며, 기간 종료 전 재고 소진 계획이 필요.
10. 추가 요구 사항 – 일부 품목에 “Low‑Sodium”, “No preservatives”, “Organic” 등 특수 라벨링 요구가 있을 경우 해당 인증 서류를 별도 첨부.

위 내용은 제공된 ‘12~1월 일반부식 현품설명서.xlsx’ 시트(7 페이지, 70 ~ 80 품목)와 공고문을 기반으로 한 핵심 요약이며, 실제 견적 작성 시에는 시트에 기재된 개별 품목명·규격·가격 비율을 정확히 반영하시기 바랍니다.