야음중학교 2025.12월~2026.1월 학교급식용 부식 구매 견적제출 공고

1. 사업 개요

• 목적 : 야음중학교(울산광역시 강남교육청) 급식 부식(반찬·소스·음료·과일·기타 보조식품) 전품목을 2025년 12월 ~ 2026년 1월에 걸쳐 공급하기 위한 물품 구매.
• 범위 : 부식 현품설명서에 기재된 100여 종(코드 ≈ 100개) 품목을 전량 구매. 주요 카테고리: 신선·가공·냉동·소스·음료·과일·우유·유제품 등. 총 중량 ≈ 2 500 kg, 총 부피 ≈ 1 200 L(예상)이며, 추정 총예산 ≈ 30 백만원(부가세 포함).
• 기간·납품 : 2개월(12월‑1월) 동안 주 5일 급식 제공을 전제로, 월 2~3회(주 2~3회) 정해진 장소(학교 급식실)로 온도‑관리된 차량·냉장·냉동 물류를 통해 납품.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록 : 국내 식품 제조업·판매업(또는 유통업체) 등록증을 보유하고 있어야 함.
• 식품 안전·품질 인증 : HACCP(또는 ISO 22000) 인증, 식품안전법·학교급식법 등 관련 법령 준수 증명.
• 납품 실적 : 최근 3년 내 학교·공공기관 급식 부식 납품 실적 ≥ 10건, 연간 공급량 ≥ 1 000 kg 이상.
• 물류·보관 설비 : 냉동·냉장 설비(온도 ≤ ‑18 °C, 0 ~ 4 °C) 및 전용 포장·라벨링 시스템 보유.
• 가격·단가 명시 : 단가·총액을 명확히 기재한 견적서(가격표) 제출 가능.
• 전자입찰·계약 체결 : 전자입찰 시스템에 정상적으로 입찰·계약 체결이 가능한 기업.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
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| 품목 구분 | • 신선 채소·과일 (kg)<br>• 가공 반찬·소스·육류·가공식품 (kg/Box)<br>• 냉동·냉장 부식 (kg/L)<br>• 음료·유제품 (L/Box) |
| 단위·수량 | 각 품목마다 kg, L, Box 등 단위가 지정돼 있으며, 현품설명서에 명시된 수량·가격을 그대로 적용. 예) 1 Box = 30 kg, 1 L = 1 kg 등. |
| 포장·라벨 | 밀폐·위생 포장, 유통기한 ≥ 30 일, 원산지·성분 표시 필수. |
| 영양·안전 | • 단백질·탄수화물·비타민·미네랄 기준을 충족하는 부식(학교 급식 영양 가이드라인).<br>• 저염·저당 옵션 포함(학생 건강 고려).<br>• 식품첨가물·보존료 허용 한도 초과 금지. |
| 가격·총액 | 단가(₩ / kg·L·Box)와 총 금액을 명시. 부가세 포함, 총액 ≤ 30 백만원(예상). |
| 배송·보관 | 납품일(월 2~3회)과 장소(야음중학교 급식실) 지정. 온도‑관리 차량·냉장·냉동 보관 설비 필수. |
| 품질 보증 | 납품 전·중·후 품질 검사(위생·품질·영양) 수행 및 검수서 제출. |

4. 주의사항

• 입찰 마감일 : 공고에 명시된 입찰 마감일(예: 2025‑12‑05)까지 전자입찰 시스템에 입찰서 제출. 마감일 이후에는 무효.
• 제출 서류 : 사업자등록증, HACCP/ISO 22000 인증서, 최근 3년 납품 실적서, 가격표(단위·단가·총액 포함), 운송·보관 계획, 검수·품질 관리 방안 등.
• 가격 변동 : 입찰 후 2 % 이상 단가 변동 시 전체 금액 재계산·재입찰 필요(재입찰 절차 안내 참조).
• 계약 조건 : 계약 체결 후 30 일 이내 납품 시작, 지연 시 계약 위반·패널티 적용(지연일수 × 예정금액의 5 % 등).
• 중복 입찰·부당 행위 금지 : 동일 품목에 대한 중복 입찰·가격 담합 시 입찰 무효·법적 제재.
• 식품 위생·법 위반 시 : 계약 취소·손해배상·공공기관 입찰 제한(식품위생법·학교급식법 위반 시).
• 예산 초과 : 총예산 ≈ 30 백만원을 초과하면 재입찰이 요구됨.
• 계약 후 관리 : 납품 전·후 검수 결과를 반드시 제출하고, 문제 발생 시 즉시 시정조치 및 보고서 제출 필요.

※ 현품설명서에 포함된 각 품목·코드·수량·가격은 파일 인코딩 문제로 일부 가독성 저하가 있었으나, 위와 같은 전반적인 구조·요구사항을 파악할 수 있습니다. 정확한 단가·총액은 현품설명서의 각 행을 확인하시고, 필요 시 담당 교육청(강남교육청 급식팀)으로 문의하시기 바랍니다.