2025년 12월~2026년 1월 급식용 육류 식자재 공동구매 수의계약 안내공고(매포중 외 2교)

1. 사업 개요

본 공고는 **충청북도단양교육청 매포중학교 외 2교(매포초등학교·대가초등학교)**의 2025년 12월 ~ 2026년 1월 급식용 육류 식자재를 공동으로 구매하기 위한 수의계약 안내입니다.
대상은 **학교 급식 운영에 필요한 육류(소·돼지·닭·수산물 등)**이며, 동일 품목·규격·수량을 3개 학교가 공동 구매함으로써 단가 절감 및 품질·공급 안정성을 확보하고자 합니다.
수의계약은 사전 검증·인증된 공급업체와의 직접 계약 방식으로, 경쟁입찰을 거치지 않고 사전 협의된 조건으로 진행됩니다.

2. 주요 자격요건

• 업체 유형: 급식용 육류를 생산·유통하는 식품가공업·농산물유통업체, 혹은 식품안전·품질인증을 보유한 업체
• 인증·허가:
  • HACCP·GMP 등 식품안전 인증 보유
  • 육류 가공·유통 관련 영업허가 및 위생·안전 관리 체계 확인 가능
• 재무·실적:
  • 최근 2년 이내 급식용 육류 공급 실적·품질 유지 증명
  • 신용등급·재무건전성(공공기관 납품 가능 수준)
• 기타:
  • 공동구매 참여 의사가 있는 3개 학교(매포중·매포초·대가초)와 가격·품질·납기에 합의 가능한 업체
  • 수의계약에 대한 이해 및 계약서·납품조건을 준수할 수 있는 능력

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 품목: 급식용 육류 전반(소고기, 돼지고기, 닭고기, 가공육, 수산물 등)
• 규격:
  • 중량: 1 ~ 2 kg 단위(품목·규격에 따라 차이)
  • 포장: 학교 급식용 위생·보관에 적합한 포장(플라스틱·종이 등)
  • 품질:
    • 신선도·보관 온도 관리(냉장·냉동)
    • 위생·식품안전 기준(HACCP, GMP 등) 충족
    • 원산지·품종 명시 가능
• 납기: 2025‑12 ~ 2026‑01 기간 내 월별·주간 일정(예: 매주 월·수·금)
• 가격:
  • 단가는 3개 학교 협의 후 공동 단가 적용
  • 가격 변동에 대한 사전 합의(가격 고정·조정 조항 포함)
• 추가 요구사항(다수 품목에 적용):
  • 인증 서류(식품위생증명서·원산지증명서) 제공
  • 품질 검사(입고 시 샘플링·시험) 가능
  • 납품 기록(납품서·검수서) 관리

4. 주의사항

• 수의계약 특성: 경쟁입찰이 아닌 사전 협의된 조건으로 계약 진행 → 가격·조건 협의가 가장 중요한 절차.
• 가격 협상: 3개 학교 모두 동일 단가·조건에 동의해야 하며, 가격 변동 시 사전 통보 및 합의가 필요.
• 품질·위생: 모든 납품품은 HACCP·GMP 등 식품안전 인증을 반드시 확인하고, 검수·시험을 통해 품질 유지 여부를 검증해야 함.
• 납기 관리: 급식 일정에 맞춰 정기 납품을 유지해야 하며, 지연·결품 발생 시 벌칙·보상 조항이 포함될 수 있음.
• 계약 형태: 수의계약은 공공기관 납품 계약에 해당하므로, 계약 체결 전에 업체 자격·인증 서류를 충분히 검토하고, 계약서·납품조건을 정확히 파악해야 함.
• 정보 확인: 정확한 품목·규격·수량은 엑셀 파일에 기재된 각 학교별 품목 번호·수량을 반드시 확인하고, 필요 시 추가 문의(교육청·학교 담당자)로 보완.
• 리스크: 가격·품질·납기 합의 실패 시 수의계약 진행 불가 → 사전 협의 단계에서 합의점을 명확히 도출하는 것이 핵심.

※ 위 내용은 제공된 엑셀 파일의 가독성 낮은 데이터를 해석한 것으로, 실제 공고문·첨부 파일의 상세 규격을 반드시 확인하시기 바랍니다.