2025년 12월 학교급식용 부식 구입 수의계약 안내공고

1. 사업 개요

2025년 12월 학교 급식용 부식(반찬·주식·음료·과일 등)을 수의계약(제한경쟁) 방식으로 구매하는 안내공고이며, 대상은 울산광역시강북교육청 소속 현대중학교입니다. 12월 한 달 동안 학생들이 매일 섭취할 급식 부식 전 품목을 조달하며, 총 214개 품목(품목 번호 1 ~ 214) ≈ 2,000 ~ 3,000 단위(kg·L·pcs 등) 에 대한 가격·수량·공급업체를 확정하는 것이 목적입니다. 입찰은 수의계약이므로 사전에 검증된 공급업체만 참여할 수 있으며, 계약 체결 후 2025 12 1 ~ 12 30 까지 학교 급식에 바로 투입될 수 있도록 신속·안정적으로 공급해야 합니다.

2. 주요 자격요건

• 식품사업자 등록증 및 학교 급식 전용 납품 허가 보유
• HACCP·ISO 22000·식품안전법 등 식품 위생·안전 인증 보유
• 최근 3년 이내 학교 급식·공공기관 부식 납품 실적(최소 5 건 이상)
• 식품류별(밥·국·반찬·음료·과일 등) 영양·안전 기준 충족 및 영양 성분표 제공 가능
• 재고·유통 관리 체계(냉장·냉동·상온 구분)와 품질 관리 시스템 보유
• 공급 능력(재고·생산·포장·배송) 확보, 최소 1 개월 내 납품 가능
• 가격·품질 제안서에 단가·총금액을 명시하고, 가격 변동·추가 비용에 대한 명확한 설명 포함
• 부정청탁·부패 방지 서약 및 조달법·공공기관 구매 규정 준수

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 | 비고 |
|------|----------------|------|
| 식품 위생·안전 | HACCP·ISO 22000 인증, 식품위생법 위반 이력 0 점 | 모든 부식(밥·국·반찬·음료·과일) 필수 |
| 영양·품질 | 칼로리·단백질·나트륨 등 영양 성분 표기, 알레르기 유발 물질 표기 | 12월 급식 메뉴와 일치해야 함 |
| 포장·보관 | 냉장·냉동·상온 구분 포장, 유통기한(최소 30 일 이상) 명시, 충격·습기 방지 포장 | 배송 시 온도 관리(냉장 0 ~ 5 ℃, 냉동 ‑ 18 ℃ 이하) |
| 공급 형태 | 밥류(백미·잡곡·밥통), 국·찌개(냉동·실온), 반찬(채소·육류·생선·가공식품), 음료·과일(팩·통조림·냉동), 특수식(알레르기·채식·저염) 등 5대 카테고리 전부 포함 | 품목당 수량·단가·총금액 명시 |
| 가격·예산 | 총예산 ≈ 150 ~ 200 백만원(※ 상세 금액은 입찰서 기준) | 12월 전 2 주 내 납품 완료 |
| 납품 일정 | 2025 12 1 ~ 12 30  매일(또는 주 5 일) 정시 납품, 대체품·추가 공급 시 사전 승인 필요 | 학교 급식실·주방에 직접 반입 |
| 추적·보증 | 원산지·제조일·유통기한·품질보증서 제공, 반품·교환 정책 명시 | 품질 문제 발생 시 48 시간 내 대응 |
| 특수 요구 | 채식·저염·무첨가 옵션 포함(필요 시 별도 제시), 학생 알레르기 대응 가능한 품목 확보 | 급식 담당자와 협의 필요 |

4. 주의사항

• 수의계약이므로 사전 검증된 공급업체만 입찰 가능하며, 신규 업체는 별도 검증 절차가 필요합니다.
• 제출 마감: 2025 12 15 (금) 18:00 까지 전자 입찰(업로드) → 서류 미비 시 무효 처리.
• 가격 변동: 계약 체결 후 10 % 이상 가격 인상 시 재협의 필요, 사전 가격 고정이 원칙.
• 품질·안전 위반: 입찰 후 검수 과정에서 HACCP·식품위생법 위반이 발견되면 계약 해지·제재(벌점·입찰 자격 제한) 가능.
• 납품 지연: 1일 이상 지연 시 벌점(0.5 점) 부과, 누적 시 재입찰 대상.
• 비밀 유지: 입찰 제안서·가격·품질 정보는 비밀 유지 서약서에 서명 후 제출, 유출 시 제재.
• 변경·추가: 급식 메뉴 변경·특수 요구(예: 알레르기 대응) 시 추가·대체품을 별도 제안해야 하며, 기존 제안서와 가격 차이가 5 % 이상이면 재입찰 필요.
• 문서 보관: 모든 입찰·계약·검수 관련 서류(인증서·증명서·품질검사서 등)는 1년 이상 보관 의무.
• 조달법 준수: “공공조달법·공공기관 구매규정·부정청탁 금지법” 등 관련 법령 위반 시 법적 책임(과태료·형사처벌) 발생.

요약 – 본 공고는 12월 한 달간 현대중학교 급식에 필요한 부식 전반을 수의계약으로 조달하며, 식품 위생·안전·영양·포장·가격·납품 일정 등 6가지 핵심 요건을 충족하는 업체만 참여가 가능합니다. 입찰 전 반드시 자격 검증·가격 고정·품질 보증·비밀 유지를 확인하고, 제출 마감과 납품 일정을 엄수해야 합니다.