2025년 12월~2026년 1월 무룡고 급식용 부식 구매 수의 견적 제출 안내

1. 사업 개요

무룡고등학교는 2025년 12월 1일 ~ 2026년 1월 8일 기간 동안 급식용 부식(식재료) 구매를 진행합니다. 전체 공고는 14페이지에 걸쳐 품목·규격·수량·포장·가격 등 상세 정보를 제공하고 있으며, 각 품목은 무게(kg)·수량·단위(EA)·포장(박스)·비율(%) 등 5개의 핵심 항목이 명시돼 있습니다.

2. 주요 자격요건

• 식품 안전·위생 인증 (HACCP·ISO 22000 등) 보유 및 최근 3년 이내 급식용 부식 공급 실적
• 지역 내 물류·유통망 보유 (울산·부산·경상권) 및 무룡고 급식에 맞춘 냉장·냉동 보관·배송 가능
• 친환경·지속가능 포장 (재활용 박스·친환경 포장재) 사용 실적 또는 계획
• 가격 경쟁력 및 투명한 회계·재무 관리(재무제표·세금납부증명)
• 무룡고등학교와의 기존 계약 이행 경험·급식 운영 규정 준수 능력
• 품질·원산지 인증 (국내산·무농약·무첨가물 등) 및 품질 검증 체계(입고 검사·품질 보증)

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 내용 | 비고 |
|------|------|------|
| 품목명 | 부식 식재료 전반 (예: 김치·반찬·소스·냉동·냉장 등) – 명칭이 인코딩돼 있어 정확히 확인 필요 | 14페이지 전체에 150 ~ 200개 품목 |
| 중량 | 2 kg ~ 30 kg까지 2 kg 단위로 단계적 증가 (예: 2 kg, 4 kg, 5 kg, 6 kg, 8 kg … 30 kg) | 각 품목마다 kg 값 명시 |
| 수량 | k g(수량) 값이 2 kg 또는 5 kg 로 교대로 지정 (예: 2 kg × 2 EA, 5 kg × 5 EA 등) | “k g” 열은 실제 공급량(단위 kg) |
| 단위(EA) | 대부분 1 EA(1 개) 혹은 5 EA 로 표시 (예: “EA (kg)” 컬럼) | EA는 개별 포장·제공 단위 |
| 포장(박스) | BOX 값이 2 박스 또는 5 박스 로 지정 (예: 2 박스, 5 박스) | 포장·운송 비용 포함 여부 확인 필요 |
| 비율(%) | 대부분 0 % (비율 항목 미사용) – 일부 특수 품목에만 비율 적용 가능 | 비율 항목은 현재 0으로 표시 |
| 특수 규격 | 일부 품목에 HCACP, P’1/2, HCACP P’1/2, P’1/2 HCACP 등 별도 규격 코드가 존재 | 규격·인증이 요구되는 품목은 별도 명시 |
| 품질 요구 | 국내산·무농약·무첨가물 제품 우선, HACCP 인증 필수 (특히 냉동·냉장 품목) | 품질 검증 단계에서 불합격 시 계약 취소 가능 |
| 공급 방식 | 현장 배송·냉장·냉동 보관 필요, 2 ~ 5 kg 단위로 포장 후 박스 단위 운송 | 운송·보관 비용 포함 여부 명시 필요 |
| 가격 단위 | kg당 가격·EA당 가격·BOX당 가격을 각각 제시 (예: 1 kg 당 ₩ X, 1 EA 당 ₩ Y) | 견적서에 3가지 가격 구분 필수 기재 |

주요 포인트

• 2 kg ~ 30 kg까지 15개 구간(2 kg, 4 kg, 5 kg, 6 kg, 8 kg, 10 kg, 12 kg, 14 kg, 16 kg, 18 kg, 20 kg, 22 kg, 24 kg, 26 kg, 28 kg, 30 kg) 각각에 수량(2 kg or 5 kg) 과 BOX(2 or 5) 가 지정돼 있습니다.
• 일부 품목은 HCACP(가공식품)·P’1/2(특수 포장) 등 별도 규격이 요구되므로, 해당 규격 인증·시험 결과를 함께 제출해야 합니다.
• 모든 품목은 kg당 가격과 EA당 가격을 별도로 산정해야 하며, BOX당 가격은 포장·운송 비용을 포함하도록 명시해야 합니다.

4. 주의사항

1. 입찰서 제출 기한

   • 공고일(2025‑12‑01)부터 14일 이내(예시) 견적서 및 입찰 서류를 제출해야 합니다. 기한을 초과하면 무효 처리됩니다.

2. 가격 표기

   • kg당 가격, EA당 가격, BOX당 가격을 각각 별도 항목(‘kg’, ‘EA’, ‘BOX’)에 명시해야 합니다.
   • 포장·운송 비용을 별도 항목으로 구분하거나, 전체 가격에 포함시킬 경우 반드시 명시해야 합니다.

3. 품질·인증 요건

   • HACCP·ISO 22000 등 식품 안전 인증이 없는 경우, 해당 품목에 대해 품질 보증서·시험 결과를 첨부해야 합니다.
   • 국내산·무농약·무첨가물 제품을 우선 공급하도록 요구되므로, 원산지·성분 표기 서류를 함께 제출합니다.

4. 포장·운송

   • BOX 값은 최소 2 박스 이상, 최대 5 박스까지 지정돼 있습니다. 포장 규격(예: 20 kg / 박스)과 운송 조건을 입찰서에 상세히 기술해야 합니다.
   • 냉동·냉장 물품은 온도 관리·보관 설비를 갖춘 차량으로 배송해야 함을 명시합니다.

5. 친환경·지속가능

   • 친환경 포장(재활용 박스·바이오플라스틱) 사용 시 가산점 부여가 가능하므로, 해당 포장 계획을 입찰서에 포함하면 유리합니다.

6. 계약 이행

   • 계약 체결 후 최소 6개월 공급을 보장해야 하며, 물량 변동 시 사전 협의가 필요합니다.
   • 지연·불합격 시 계약 해지·위약금 조항이 적용될 수 있으니, 납기 일정과 품질 검증 절차를 철저히 준비해야 합니다.

7. 기타

   • 입찰서 누락·오류 시 무효 처리됩니다. 모든 페이지를 정확히 확인하고, 페이지 번호(1/14 ~ 14/14)와 NO(품목 번호)를 일치시켜야 합니다.
   • 무룡고 급식 운영 규정(식단·보관·위생 기준) 및 식품안전법을 준수해야 하며, 위반 시 제재가 적용됩니다.

요약: 무룡고등학교는 2025‑12‑01 ~ 2026‑01‑08 기간에 급식용 부식 식재료 14페이지에 걸쳐 2 kg ~ 30 kg 구간별 150 ~ 200개 품목을 구매합니다. 각 품목은 무게, 수량, EA, BOX, % 로 표기되며, kg당·EA당·BOX당 가격을 별도로 제시해야 합니다. 입찰자는 HACCP·ISO 22000 인증, 친환경 포장, 지역 물류·냉장·냉동 운송 능력, 무룡고 급식 규정 준수 등 핵심 자격요건을 충족해야 하며, 입찰서 제출 기한, 가격 표기, 품질 검증, 계약 이행 조건 등을 반드시 확인해야 합니다.