2025년 12월 학교급식용 쌀(일반미_)구입 공고

1. 사업 개요

• 목적: 영남공업고등학교는 2025년 12월 한 달 동안 학생들에게 안전하고 영양가 높은 급식을 제공하기 위해, **학교급식용 멥쌀(백미)**을 안정적으로 확보하고자 한다.
• 범위: 국산 상급품·단일품종·햅쌀(도정일로부터 20일 이내) 기준으로 10 kg / 포씩 포장된 **총 52포(520 kg)**를 2025‑12‑01 ~ 2025‑12‑31 기간 내에 납품한다.
• 배경: 급식 재료는 품질·위생·안전이 최우선이므로, 국내산 고품질 쌀을 통해 식품 안전성을 확보하고, 급식 일정에 차질이 없도록 물량을 확보한다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록: 사업자등록증·영업허가증을 보유한 국내 식품 제조업체 또는 유통업체이어야 함.
• 급식·공공기관 공급 실적: 학교·공공기관 급식용 쌀 공급 경험 또는 동일 품질·규격의 쌀 지속 공급 실적이 있어야 함.
• 품질·원산지 증명:
  • 원산지증명서, 품질인증서, 시험성적서 등 국산·상급품·단일품종·햅쌀(도정일로부터 20일 이내) 조건을 입증할 수 있는 서류를 제공 가능해야 함.
• 품질·위생 인증: HACCP·ISO 22000 등 식품안전관리·품질인증을 보유하고, 추적 가능한 이력관리 시스템을 운영 중이어야 함.
• 물류·배송 능력: 2025‑12‑01 ~ 31 사이에 **52포(520 kg)**를 전량 납품할 수 있는 물류·배송 체계와 보관·취급 인프라를 갖추어야 함.
• 계약이행 보증: 계약 이행을 위한 보증보험·이행보증금 등 보증서류를 제출할 수 있어야 함.

3. 핵심 기술/물품 요구사항

• 식품명: 멥쌀(백미)
• 규격: 10 kg / 포 (포장 단위)
• 총량: 52 포 (총 520 kg)
• 속성설명:
  • 국산 (대한민국산)
  • 상급품 (상등급)
  • 단일품종 (동일 품종)
  • 햅쌀 – 도정일로부터 20일 이내 수확·가공
• 추가 요구사항:
  • 포장 무결성 보장 (손상·오염 금지)
  • 라벨에 품목명·중량·생산·도정일자·원산지 명시
  • 잔류농약·오염물질 검사 결과(법정 기준 이하) 제공
  • 이력관리 (배치 번호·생산·가공·유통 기록) 제출
  • 급식 일정에 맞춘 납품 일정(가능하면 12월 초·중순에 균등 배분) 제시

4. 주의사항

• 품질 속성 미충족: “국산·상급품·단일품종·햅쌀(도정일로부터 20일 이내)” 조건을 충족하지 못하면 입찰 무효·계약 취소될 수 있다.
• 서류 제출: 원산지증명서·품질시험성적서·HACCP 인증서 등 필수 서류를 입찰 시 또는 납품 시 반드시 제출해야 함.
• 납품 일정: 급식 운영 일정과 일치하도록 12월 1일‑31일 내 전량 납품이 가능해야 하며, 지연 시 계약 위반·손해배상 책임이 발생한다.
• 가격 산정: 운송·보관·포장·취급 비용 등을 모두 포함한 총 계약 금액을 제시하고, 부가세 별도 부과 여부를 사전에 확인한다.
• 공공조달 가이드라인: “학교 급식용 쌀 공급 지침”, “식품안전법” 등 대구광역시교육청 및 교육부 추가 요건을 반드시 검토한다.
• 입찰 절차: 전자입찰(e‑Bidding) 시스템 사용 시 사전 테스트 및 시스템 오류 방지를 위한 입찰서류·제출기한·계약조건을 정확히 확인한다.
• 계약이행 보증: 보증보험·보증금 등 계약 이행 보증 서류를 입찰 전에 준비·제출한다.

위 요약은 현품설명서에 명시된 핵심 내용만을 기반으로 작성했으며, 실제 입찰 공고에 포함된 기타 세부 조건(예: 입찰방법, 평가 기준, 계약 체결 절차 등)은 별도로 확인하시기 바랍니다.