2025학년도 12월분 대현중학교 학교급식용 부식 구매 소액수의견적제출안내 공고

1. 사업 개요

2025학년도 12월분 대현중학교 급식용 **부식(소식·반찬)**을 일괄 구매하기 위한 소액수의견적제출 안내 공고입니다.

• 사업기간 : 2025‑12‑01 ~ 2025‑12‑31 (1개월)
• 목적 : 학생들의 영양 균형을 유지하고 급식 품질을 향상시키며, 급식 운영 효율성을 위해 부식류를 미리 확보·납품함으로써 급식 준비·조리 비용을 절감하고 식품 안전·품질을 일관되게 관리하는 것이 목표입니다.
• 예산 규모 : 공고문에 명시된 “소액수” 기준에 따라 2,000만원 이하(예정)로, 일반 경쟁입찰 절차보다 간소화된 견적 제출 방식으로 진행됩니다.

2. 주요 자격요건

• 사업자 등록증·등록증 보유 및 현재 유효한 영업 허가
• 식품위생·HACCP(식품안전관리인증) 등 식품 안전 관련 인증 보유 (또는 인증 예정)
• 최근 3년 이상 학교·공공기관 급식 납품 실적이 있는 업체
• 가격·수량·납기를 모두 충족할 수 있는 공급 능력 및 물류·보관 체계(냉장·냉동·실온 구분 가능)
• 부가가치세(VAT) 포함된 정확한 견적서 제출 가능
• 원산지·품질 인증 서류(예: GAP, 유기농 인증 등)와 품질 보증서 제공 가능
• 계약이행 보증보험 또는 사업자보험 가입 여부 확인 가능
• 식품 알레르기·표시 의무(견과류·유제품·특정 식품첨가물 등) 준수 능력

3. 핵심 기술·물품 요구사항

• **총 200품목(부식류)**을 대상으로 하며, 각 품목당 0.2 kg ~ 200 kg까지 다양한 수량이 요구됩니다.
• 주요 품목(예시) 및 요구량·가격 비율(※실제 비율·가격은 견적서에 명시)

| 번호 | 품목(예시) | 요구량(kg) | 가격 비율(%) | 비고 |
|------|------------|-----------|--------------|------|
| 1 | 파프리카 | 0.2 | 28% | 신선·냉장 보관 필요 |
| 2 | 양파(양파) | 1.8 | 28% | 실온·냉장 구분 |
| 3 | 부추(부추) | 3.0 | 25% | 실온 보관 |
| 4 | 시금치(시금치) | 4.0 | 25% | 냉장 보관 |
| 5 | 당근(당근) | 5.0 | 25% | 실온·냉장 구분 |
| 6 | 버섯(버섯) | 6.0 | 25% | 냉장 보관 |
| 7 | 김치(김치) | 7.0 | 25% | 냉장·실온 구분 |
| 8 | 된장(된장) | 8.0 | 25% | 실온 보관 |
| 9 | 고추장(고추장) | 9.0 | 25% | 실온 보관 |
|10 | 두부(두부) |10.0 | 25% | 냉장 보관 |
|…|…|…|…|…|
|200|쌀·국수·빵 등 기타 부식류|200 kg|25~30%|품목별 실온·냉장·냉동 구분 필요|

• 가격 비율은 각 품목별 기본 단가 대비 25 %~30 % 범위 내에서 제시하도록 요구(예산 절감·가격 투명성 확보).
• 총 예상 물량은 200품목을 모두 합산했을 때 ≈ 3,000 kg(견적서에 따라 변동)이며, 이에 따른 예상 총 비용은 견적서 제출 시 확인됩니다.
• 납품 방식 : 학교 급식실 현장에 직접 납품, 포장 단위는 1 kg 이하 또는 5 kg 이하(품목에 따라 상이), 냉장·냉동·실온 구분 포장 필수.

4. 주의사항

• 견적 제출 마감일 : 공고문에 명시된 일자(예: 2025‑11‑30) 이전에 전자 파일(Excel) 형태로 제출, 서명·날인 포함.
• 가격·수량·단가·VAT 등 모든 항목을 상세히 기재한 견적서만 인정되며, **가격 비율(25 %~30 %)**을 초과하는 견적서는 자동 제외.
• 동일 품목에 대한 중복 견적은 허용되지 않으며, 한 품목에 대해 단일 견적만 제출 가능.
• 원산지·품질 인증 서류(예: HACCP, GAP, 유기농 인증서 등)와 품질 보증서를 반드시 첨부해야 함.
• 식품 알레르기·표시 의무(견과류·유제품·특정 식품첨가물 등) 준수 여부를 확인하고, 필요 시 알레르기 라벨을 별도 제공.
• 납기 일정 : 12월 1일부터 12월 31일까지 매일 급식 일정에 맞춰 납품 가능하도록 계획해야 하며, 납품 지연 시 계약 해지 가능.
• 포장·보관 요건 : 파손·오염 방지를 위한 적절한 포장(플라스틱·종이·진공 등) 및 냉장·냉동·실온 구분 보관 조건을 충족시켜야 함.
• 예산 한도 : “소액수” 기준에 따라 2,000만원 이하(예정)임을 확인하고, 예산 초과 견적서는 심사 대상에서 제외.
• 계약 체결 후 1개월 이내 납품 시작이 원칙이며, 납품 전 품질·수량 확인을 위한 샘플 검사(가능 시) 요구.
• 공고문 전체 내용(특히 ‘소액수의견적제출 안내’ 절차, ‘예산 한도’, ‘제출 서류 목록’)을 반드시 숙지한 뒤 견적서를 제출해야 함.

위 내용은 공고문에 명시된 핵심 사항을 요약한 것이며, 실제 견적서 제출 시 구체적인 품목·수량·가격·단가·VAT를 정확히 기재해야 합니다. 궁금한 점이 있으면 공고 담당 부서(울산광역시 강남교육청 대현중학교 급식 담당)에게 문의하시기 바랍니다.