2026년 나눔의집 식자재(식육류) 납품업체 입찰 공고

1. 사업 개요

• 목적: 2026년 1월 1일부터 12월 31일까지 사회복지법인 숭덕원 나눔의집에 거주·이용하는 입소자·직원에게 매일 제공되는 급식(식육류 포함)을 안정적으로 공급하기 위함.
• 범위: 돈육·한우·닭·돼지고기·육가공품 등 11종의 식육류를 연간 총 50,300,000 원(예정) 규모로 납품.
• 방법: 군별(품목군별) 총액 입찰 + 적격심사 낙찰제(전자입찰 전용)이며, **G2B(국가종합전자조달시스템)**를 통해 2025‑11‑24 ~ 2025‑12‑04 10:00까지 전자투찰.

2. 주요 자격요건

• 법적 요건
  • 지방계약법·시행령·시행규칙에 따른 일반경쟁입찰·제한경쟁입찰(소상공인·소기업) 요건 충족.
• 사업 지속성
  • 물품 공급·제조·영업 등 6개월 이상(신청 마감일 기준) 연속 영업 실적 보유.
• 보험
  • 생산물배상책임보험 또는 영업배상책임보험 가입 의무.
• 사업장 위치
  • 공고일(2025‑11‑24) 전부터 충청북도 충주시에 주된 사업장 소재.
• 중소기업·소상공인 여부
  • 「중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 시행령」제2조의2에 따라 소기업·소상공인 확인서 소지, 혹은 농업협동조합·특별법인 등 예외 인정.
• 식품 영업 허가
  • 식품위생법에 따른 단체급식 납품 허가서(식품판매업 신고) 보유.
• HACCP·위생 인증
  • 2군(축산물위생관리법) 적용 도축·가공장은 HACCP 지정·위해요소중점관리(CCP) 기준 충족 필수.
• G2B·지문인증
  • 국가종합전자조달시스템 이용자 등록 및 지문인식 신원확인 입찰을 위한 지문정보 사전 등록.
• 기타 서류
  • 사업자등록증·법인등기부등본·인감증명서·사용인감계·식품·영업배상책임보험증명서·지방세 완납증명서·HACCP 지정서·냉동·냉장 차량등록증 등 **모든 원본(또는 원본대조필 사본)**을 계약 전 제출 가능.

3. 핵심 기술·물품 요구사항

| 구분 | 주요 요구사항 |
|------|----------------|
| 식육류 | • 돈육: 국내산 한돈, 냉동·해동 흔적 없이 냉장(≤10 °C) 상태, 유통기한 ≥ 8 일.<br>• 기타 육류(소·닭·돼지고기·가공육 등): 현품설명서에 명시된 절단·규격·포장(예: 1 kg 단위 포장, 건조·습식 구분) 준수.<br>• 위해요소중점관리기준(CCP) 적용 도축·가공장에서 생산된 제품만 허용. |
| 포장·라벨링 | • 제품명·업소명·제조연월일·내용량·보관·취급법·유통기한·원산지·품질등급·생산연도 등 전부 표기된 라벨 부착.<br>• 원산지 표시 대상 품목은 거래명세서에도 동일 표기.<br>• 냉동·냉장 제품은 완전 밀폐 포장·박스 손상·오염 금지. |
| 운송·보관 | • 냉동·냉장 차량 사용, 온도 유지 기준: 냉동 ≤ ‑18 °C, 냉장 ≤ 10 °C.<br>• 차량·운전자 정기 위생·건강진단 및 식품취급 교육 이수 필수.<br>• 콜드 체인(Cold‑Chain) 유지: 납품 시각까지 온도 기록 보관. |
| 품질·안전 | • HACCP·위해요소중점관리·식품위생법 기준에 맞는 위생 관리 및 오염 방지 조치.<br>• 검수 시 신선·규격·온도·수량·포장·표시 전부 확인; 검수 비용·손상은 전부 업체 부담.<br>• 식재료 부적합품 확인서 제출 의무(위반 시 1 회당 1부, 5 회 이상 시 계약 해지). |
| 가격·조정 | • 식육류 단가 고정(계약 시 견적서 단가 적용).<br>• 채소는 시장단가 적용 가능, 물가 변동 시 계약업체 요청 → 60 일 이내 조정, 재계약서 작성 필요. |
| 기타 | • 대면검수 원칙(영양사·조리원 현장 검수).<br>• 납품시각 엄수, 지연 시 2배 배상금(배상금 = 당일 납품예정 금액 × 2).<br>• 대체물품 구매: 납품 불이행 시 나눔의집이 직접 대체 구매, 차액 차감. |

4. 주의사항

1. 입찰 방식

   • 전자입찰 전용(G2B)이며 지문인식 인증 없이는 투찰 불가.
   • 입찰서 제출 후 취소·수정 불가(예외: 전자입찰특별유의서 제8조에 의한 무효 처리).

2. 입찰가격 기준

   • 낙찰하한율 84.245 %(예정가격 대비) 이상 제시 필요.

3. 입찰·계약 일정

   • 투찰 마감: 2025‑12‑04 10:00, 개찰: 2025‑12‑04 11:00.
   • 낙찰 통보 후 10일 이내 계약 체결 의무; 미이행 시 부정당업자 자격 제한.

4. 보증·보증금

   • 입찰보증금 면제(대신 지급확약서 전자입찰서에 포함).

5. 필수 서류

   • 계약 전 사업자등록증·법인등기부등본·인감증명서·지방세 완납증명서·HACCP 지정서·냉동·냉장 차량등록증·식품취급자 건강진단서 등 원본(또는 원본대조필 사본) 제출 가능.

6. 청렴·반부패

   • 청렴계약 입찰특별유의서·특수조건 준수, 청렴이행서약서 전자투찰 시 제출.

7. 품질·안전 위반 시 제재

   • 납품 지연·불이행 → 당일 납품 금액 × 2(배상금) 즉시 현금 배상.
   • 5회 이상 식재료 부적합품 확인서 제출 시 계약 해지(해지 시 내용증명 발송).
   • 부정·허위 서류·원산지·품질표시 위반 → 계약 해지 및 지방자치단체법에 따른 제재.

8. 수량·가격 조정

   • 식육류는 고정가격, 채소는 시장단가 적용 가능. 물가 변동 시 계약업체가 요청하면 60 일 이내 조정 가능(재계약서 필요).

9. 기타

   • 군별 총액입찰이므로 품목별 총합이 예정가격을 초과하면 무효.
   • 납품 요구서(현품설명서) 미준수 시 검수 거절·반품·교환·배상금 발생.
   • 대체물품 구매 조항: 납품 미이행 시 나눔의집이 직접 구매, 차액 차감.
   • 비상시 공급 의무: 전시·사변 등 비상 상황에서도 별도 지시 없을 경우 공급 지속.
   • 입찰 무효 사유: 지방계약법·시행규칙·전자입찰특별유의서 위반 시 무효.

위 내용은 공고문·특수조건·규격서에 명시된 핵심 정보를 정리한 것이며, 실제 계약 체결 전에는 공고문 전체와 첨부 서류를 반드시 확인하시기 바랍니다.